เบสชาผลไม้ สูตรชงชาผลไม้ ชงกับผลไม้ได้หลากชนิด

เบสชาผลไม้ สูตรต้มเบสชาผลไม้ สามารถนำไปใช้ได้กับผลไม้หลากหลายชนิด ต้มน้ำชาแค่ครั้งเดียวแต่สามารถเพิ่มเมนูเครื่องดื่มได้เยอะมาก แถมยังช่วยเพิ่มมูลค่าของเครื่องดื่มได้ดีทีเดียว จะทำง่ายแค่ไหน วันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะมาแชร์วิธีทำชาผลไม้กัน

Advertisements

การเปิดร้านขายชากาแฟ ขายเครื่องดื่ม แน่นอนว่าไม่เพียงแต่จะมีเมนูยอดนิยมอย่างชาเขียว ชาไทย ชานมไต้หวัน หรือโกโก้เท่านั้น แต่การมีเมนูทางเลือกอื่น ๆ ให้กับลูกค้าคืออีกหนึ่งวิธีในการดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้อย่างดี โดยเฉพาะลูกค้าคนรักสุขภาพการมีเมนูชาผลไม้ก็จะช่วยเอาใจลูกค้ากลุ่มนี้ได้อย่างดี เท่านี้ก็ช่วยให้มียอดขายเพิ่มขึ้นได้แล้ว ทั้งยังทำได้หลายเมนู เช่น ชาส้ม, ชาสับปะรด, ชาแอปเปิ้ล, ชากีวี่, และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย

สำหรับการทำเบสชาผลไม้ น้ำชาผลไม้ วันนี้เราเลือกใช้ “ชาสด” เพราะเป็นใบชาที่ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ไม่แต่งสี เมื่อนำมาชงแล้วจะได้น้ำชาที่เข้มข้น ได้สีน้ำชาจากชาแท้ ๆ มีกลิ่นหอมของชาชัดเจน ที่สำคัญชาสดนี้ยังสามารถนำไปทำได้หลากเมนูสุด ๆ ผสมใบเตยเสิร์ฟเป็นน้ำชาในร้านอาหารก็ได้ ผสมกับผลไม้สดก็ดี แถมใบชามีลักษณะเป็นใบชาบดหยาบ ใช้ชงกับเครื่องชง ถุงกรอง โมก้าพอท หรืออุปกรณ์ชงกาแฟอื่น ๆ ได้เลย

สั่งซื้อชาสด คลิก!

วิธีต้มชาผลไม้ เบสชาผลไม้

ส่วนผสม

ชาสด 100 กรัม
น้ำเปล่า 2,000 มิลลิลิตร

วิธีการทำ

ตั้งเตาต้มน้ำให้เดือด หรือใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าก็ได้

เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้เทชาใส่ถุงกรองหรือผ้าขาวบาง

นำชาใส่ในน้ำร้อน กดให้ชาโดนน้ำและแช่ไว้ 10 นาที

เมื่อครบเวลาแล้ว ให้นำชาออกน้ำชาที่ได้
เทน้ำชาใส่เหยือกหรือภาชนะที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จ

เพิ่มเติม

นำใบชาใส่ในน้ำร้อน แล้วแช่ไว้ได้เลย แล้วให้กรองกากชาออกเมื่อครบเวลา
หากทำในปริมาณเยอะ ๆ สามารถนำน้ำชาใส่ถังพักชาแล้วอุ่นไว้ได้เลย

ไม่เพียงเท่านี้เมื่อทำเบสชาผลไม้กันเสร็จแล้ว ก็สามารถนำเบสชาที่ได้นี้ไปชงผสมกับผลไม้ ผสมไซรัปรสชาติต่าง ๆ ได้เลย ง่าย ๆ เท่านี้ก็ช่วยเพิ่มเมนูในร้านของคุณกันได้เยอะแล้ว วันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะมีสูตรชงชาสดไซรัป ชาสดผลไม้มาฝากกันอีกด้วย พร้อมแล้วลองมาทำตามกันดูได้เลย

อ่านเพิ่มเติม

วิธีชงเมนูชาผลไม้

เมนู ชาสดสตรอว์เบอร์รี่

Advertisements

นำสับปะรดใส่ในภาชนะ แล้วบดให้พอหยาบ
เติมน้ำชาลงไป คนให้เข้ากัน
แล้วเติมไซรัปตามลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
เทส่วนผสมน้ำชาลงในแก้ว

เมนู ชาสดแอปเปิ้ล

น้ำชาสด 180 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
แอปเปิ้ล 4-5 ชิ้น
น้ำแข็ง

วิธีทำ

นำแอปเปิ้ลใส่ในภาชนะ แล้วบดให้พอหยาบ
เติมน้ำชาลงไป คนให้เข้ากัน
แล้วเติมไซรัปตามลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
เทส่วนผสมน้ำชาลงในแก้ว

หากใครที่กำลังอยากเพิ่มเมนูใหม่ ๆ ในร้านแต่ไม่อยากเสียทุนเพิ่ม ก็สามารถเลือกใช้ชาสดในการเพิ่มเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้เลย เพราะราคาถูก เพียงแค่ 125 บาท ได้มากถึง 500 กรัม ตกกรัมละแค่ 0.25 บาทเท่านั้นเอง สามารถชงขายและเพิ่มมูลค่าด้วยการตกแต่งแก้วให้สวยงามได้เลย

ไม่เพียงเท่านี้โรงคั่วชา bluemocha ของเรายังมีสินค้าผงชาเมล็ดกาแฟให้ได้เลือกกันอีกมากมาย ทั้งผงชาเขียว, ผงชาไทย, ผงชาไต้หวัน, ผงละลายน้ำ อย่างผงโกโก้, ผงมัทฉะ เพราะเราคือโรงงานรับผลิตและจำหน่ายชา แบบปลีก-แบบส่ง รับผลิตชา OEM&ODM แบบครบวงจร ผลิตเพื่อทำแบรนด์ หรือสั่งซื้อเพื่อนำไปจำหน่ายต่อก็ได้ และยังมีบริการจัดส่งใบชาไปต่างประเทศสำหรับลูกค้าที่ต้องทำแบรนด์ในต่างประเทศ

“เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาแบบครบวงจร”