ชาอัญชัน

ชงชาอัญชันยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ชาอัญชันมะนาว ความมหัศจรรย์ที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องชอบเพราะเมื่อคนชาอัญชัน และน้ำมะนาวเข้าด้วยกันแล้วจะเกิดสีที่เปลี่ยนให้ความสวยงามนั่นเอง ร้านชา ร้านกาแฟ ที่อยากได้ใบชาอัญชันแท้ ๆ ที่ไม่ผ่านการแต่งสี ต้องเลือกใบชาจากโรงคั่วชา Bluemocha เท่านั้น ว่าแล้วเรามาชงชาอัญชันมะนาวดื่ม ให้สดชื่น ๆ ไปพร้อมกันดีกว่า ลุย ! 

สูตรชาอัญชันนม

ส่วนผสม

• ผงชา 14 กรัม 
• ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง 

วิธีทำ

• เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
  ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
  แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล. 
• เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปน้ำชา คนให้เข้ากัน 
• ตักน้ำแข็งใสแก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป

สูตรชาอัญชันน้ำผึ้งมะนาว

ส่วนผสม

• ผงชา 14 กรัม 
• น้ำผึ้ง 10 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
• ผงมะนาว 1 ช้อนชาหรือน้ำมะนาว 25 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

• เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 180 มล.
  ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
  แล้วกรองเอาน้ำชา 180 มล. 
• เติมน้ำตาลทราย ผงมะนาว น้ำผึ้งลงไป คนให้ละลาย
• ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว เทน้ำชาลงไป

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาอัญชัน ชงเครื่องชงกาแฟได้มั้ย
ตอบ : ชาอัญชันสามารถชงได้ทั้งจากเครื่องชงและถุงกรองหรือต้ม

ถาม : ชาอัญชันเก็บได้นานมั้ย
ตอบ : ชาอัญชัน เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่เปิดถุง

ถาม : มีสูตรต้ม และสูตรชงให้มั้ยคะ
ตอบ : เราสูตรต้มชาและชงชาให้ฟรี สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : สามารถเลือกสีซองใส่ชาได้มั้ย
ตอบ : กรณีที่ลูกค้าอยากเปลี่ยนสีซอง สามารถทำได้ แต่จะมีจำนวนขั้นต่ำ สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : เงื่อนไขการส่งเป็นยังไงค่ะ
ตอบ : เมื่อลูกค้าสั่งซื้อใบชา ตั้งแต่ 5,000 บาท ขึ้นไปเรามีบริการส่งใบชาฟรี ทั่วประเทศ (สามารถคละชาได้) แต่ถ้าสั่งน้อยกว่า 5,000 บาท ต่อครั้ง คิดค่าส่งตามเรทจริงจากบริษัทขนส่ง

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
โทร.064-9045146, Line : @bluemochacoffee , Facebook : @mochatea_2018

สินค้าอื่นๆ