แจกสูตร! ชานมขวด 1 ลิตร เข้มข้น อร่อยนัว ต้นทุนไม่ถึง 10 บาท
ชาไทยไม่แต่งสี (Pure Thai Tea)
ผลิตจากใบชาอัสสัม ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี นำมาผ่านการคั่วพิเศษแบบชาเหนือ ด้วยกระบวนการผลิตที่เป็นสูตรเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha ทำให้ได้ใบชาที่มีไม่ผ่านการแต่งสี กลิ่นที่ได้นั้นเป็นเอกลักษณ์ที่มาจากตัวใบชาโดยธรรมชาติ ให้รสชาติเฉพาะตัวที่ชัดเจน สีของน้ำชาที่ได้จะเป็นสีน้ำตาลทองธรรมชาติที่สวยงาม ไม่ใช่สีส้มจากสีผสมอาหาร ทำให้คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย “ชาไทยไม่แต่งสี (Pure Thai Tea)” จาก Bluemocha ใช้งานง่ายและเหมาะกับการชงได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูนม และเมนูใส สามารถชงได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องชง, ถุงกรอง, และการต้มแบบลิตร สำหรับทำปริมาณมาก ๆ อย่างในสูตรนี้
สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee
แจกสูตร “ชานมขวด 2 ลิตร”
ส่วนผสมชานมขวด 1 ลิตร
- ชาไทยไม่แต่งสี 3 ช้อนโต๊ะ (ยี่ห้อ : Bluemocha)
- น้ำร้อน 700 มิลลิลิตร
- ผงครีมเทียม 5 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 150 มิลลิลิตร
- นมสด 300 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการทำชานมขวด 1 ลิตร
- เทใบชาไทยไม่แต่งสี 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ในเหยือกชง และน้ำร้อนลงไป 700 มิลลิลิตร
- คนให้ใบชาจมน้ำ แล้วแช่ชาทิ้งไว้ 10 นาที
- เมื่อครบเวลา นำมากรองผ่านถุงกรองชา ให้ได้น้ำชาออกมา 600 มิลลิลิตร
- ขณะที่น้ำชายังร้อนอยู่ ให้ใส่ครีมเทียม 5 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้ละลายจนหมด
- เติมนมข้นหวาน 150 มิลลิลิตร และนมสด 300 มิลลิลิตร ตามลงไป
- คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- นำน้ำชาที่ได้มากรอกใส่ขวดที่เตรียมไว้
- ปิดฝาให้สนิท พร้อมนำไปแช่เย็นเพื่อจำหน่าย
ต้นทุนวัตถุดิบชานมขวด 1 ลิตร
เมื่อบรรจุลงขวดขนาด 200-220 มิลลิลิตร จะได้ประมาณ 5-6 ขวด
- ต้นทุนน้ำชาต่อขวด : 7.28 บาท
- ค่าขวด+ฝา+ฉลาก : 3.00 บาท (โดยประมาณ)
- ต้นทุนสุทธิต่อขวด : 10.28 บาท
บทความนี้ได้แจกสูตรการทำ “ชานมขวด” เลือกใช้ชาไทยไม่แต่งสี Bluemocha ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพและช่วยสร้างภาพลักษณ์ความพรีเมียมให้กับร้านค้า จุดเด่นของสูตรนี้คือการดึงรสชาติชาที่เข้มข้นด้วยการแช่ชา 10 นาที และมีต้นทุนที่ต่ำมาก โดยมีต้นทุนน้ำชาเพียง 7.28 บาทต่อขวด (หรือต้นทุนสุทธิรวมขวดประมาณ 10.28 บาท) พร้อมเคล็ดลับสำคัญที่ไม่ควรละเลยคือการ “น็อคเย็น” หรือทำให้ชาเย็นลงทันทีก่อนบรรจุลงขวด เพื่อล็อคกลิ่นหอมและยืดอายุการเก็บรักษา
คำถามที่พบบ่อย “ชานมขวด 1 ลิตร“ (FAQ)
ตอบ : เพราะเราต้องการดึงรสฝาดและกลิ่นชาออกมาให้เข้มข้นที่สุด เพื่อให้เมื่อนำไปผสมกับนมและครีมเทียมปริมาณมาก รสชาติของ “ชา” จะยังคงโดดเด่น ไม่ถูกกลบนั่นเอง
ตอบ : หากทำสะอาดและแช่เย็นตลอดเวลา จะเก็บได้ 3-5 วัน แนะนำให้ติดฉลาก “ควรบริโภคก่อน” นับจากวันผลิต 3 วัน เพื่อความสดใหม่
ตอบ : เพราะให้กลิ่นหอม “ชาไทยแท้” ที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ไม่มีสีผสมอาหาร ตอบโจทย์ลูกค้าสายสุขภาพ และทำให้สินค้าดูพรีเมียม แตกต่างจากชาส้มทั่วไป
อยากสร้างแบรนด์ชาไทยพรีเมียม เริ่มได้เลยวันนี้!
โอกาสทางธุรกิจเริ่มต้นที่วัตถุดิบคุณภาพ หากคุณพร้อมทำเมนู “ชานมขวด ชาไทยไม่แต่งสี” ให้เป็นสินค้าขายดี หรือคุณต้องการเริ่มต้นธุรกิจหรือสร้างแบรนด์ชาเป็นของตัวเอง
ติดต่อ Bluemocha เพื่อนคู่คิดธุรกิจร้านน้ำ :
- สั่งซื้อวัตถุดิบราคาส่ง : ทักไลน์รับเรทราคาพิเศษ
- ทดลองฟรี! : Add Line @bluemochacoffee เพื่อขอรับ “ตัวอย่างชาฟรี!” ไปลองชงก่อนได้เลย
- รับผลิต OEM&ODM : อยากมีแบรนด์ของตัวเอง ปรึกษาเราได้ครบวงจร
WRITTEN BY
Thitinan K.
ยิมมี่ ผู้ชำนาญการขายบนแฟลตฟอร์ม ชื่นชอบในการเล่าเรื่องที่รักทั้งงานเขียน และรักในการพูดคุย จึงรวมทั้งสองสิ่งนี้เข้าไว้เข้าด้วยกันจนออกมาเป็นชิ้นงาน และบทความที่ดี
