แจกฟรี! 20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง ครบทั้งชา กาแฟโบราณ และโซดา ปี 2026

ถ้าคุณกำลังวางแผนเปิดร้านน้ำชง แต่ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มจากเมนูไหนดี บทความนี้รวมมาให้ครบแบบใช้งานได้จริง กับ “20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง” ที่เหมาะสำหรับคนอยากเริ่มขาย ทั้งเมนูชา กาแฟโบราณ และโซดา ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ และสามารถนำไปต่อยอดเป็นเมนูขายดีประจำร้านได้ทันที

ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นขายหน้าร้าน เปิดซุ้มเล็ก ๆ หรือกำลังมองหาเมนูเพิ่มสำหรับร้านชาและคาเฟ่ บทความนี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพมากขึ้น เพราะเราไม่ได้รวมแค่สูตรที่ชงง่ายเท่านั้น แต่ยังจัดหมวดหมู่ให้พร้อมนำไปวางเมนูได้สะดวก และช่วยให้คุมต้นทุนได้ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่มขาย ใครที่อยากเปิดร้านน้ำชงแบบเริ่มได้ไว ใช้งบน้อย และเลือกเมนูได้ตรงกับลูกค้าส่วนใหญ่ ลองเก็บบทความนี้ไว้ใช้ได้เลย!

20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง ปี 2026

20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชงที่ทุกร้านต้องมี เพราะขายได้ทุกวัน พร้อมต้นทุน ครอบคลุมตั้งแต่ชาเย็น กาแฟโบราณ โกโก้ ไปจนถึงเมนูโซดา พร้อมแล้วไปดูกันเลย!

1. ชาไทยนม (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาไทย (สกัด)	120 มิลลิลิตร	3.50 บาท
ครีมเทียม	1 ช้อนโต๊ะ	1.22 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	3.36 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	11.27 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

2. ชาเขียวนม (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาเขียว (สกัด)	120 มิลลิลิตร	4.9 บาท
ครีมเทียม	1 ช้อนโต๊ะ	1.22 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	3.36 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	12.67 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

3. ชามะนาว (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาไทย (สกัด)	160 มิลลิลิตร	3.50 บาท
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ	0.67 บาท
ผงมะนาว	1 ช้อนชา	1.61 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	5.98 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

4. ชาดำเย็น (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาไทย (สกัด)	160 มิลลิลิตร	3.50 บาท
น้ำตาลทราย	3 ช้อนโต๊ะ	0.97 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	4.37 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

5. ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาเขียวใส (สกัด)	160 มิลลิลิตร	2.50 บาท
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะ	5.18 บาท
ผงมะนาว	1 ช้อนชา	1.61 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	27.68 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

6. ชานมไต้หวัน (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาไต้หวัน (สกัด)	120 มิลลิลิตร	5.60 บาท
น้ำตาลทรายแดง	3 ช้อนโต๊ะ	4.00 บาท
นมข้นหวาน	10 มิลลิลิตร	0.84 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	13.83 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

7. โอเลี้ยง (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำกาแฟโบราณ (สกัด)	180 มิลลิลิตร	1.89 บาท
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ	0.67 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	2.76 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

8. โอเลี้ยงยกล้อ (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำกาแฟโบราณ (สกัด)	180 มิลลิลิตร	1.89 บาท
น้ำตาลทราย	3 ช้อนโต๊ะ	0.97 บาท
นมข้นจืด	30 มิลลิลิตร	2.11 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	5.17 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

9. กาแฟโบราณ (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำกาแฟโบราณ (สกัด)	160 มิลลิลิตร	1.89 บาท
ครีมเทียม	2 ช้อนโต๊ะ	2.44 บาท
นมข้นหวาน	30 มิลลิลิตร	2.52 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	10.24 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

10. โอเลี้ยงจ้ำบ๊ะ (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำกาแฟโบราณ (สกัด)	150 มิลลิลิตร	1.89 บาท
น้ำหวานสีแดง	40 มิลลิลิตร	3.88 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	5.97 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

11. โกโก้เย็น (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
ผงโกโก้	2 ช้อนโต๊ะ	5.74 บาท
น้ำร้อน	60 มิลลิลิตร	0.36 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	3.36 บาท
นมสด	30 มิลลิลิตร	1.49 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	11.15 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

12. นมสดชมพู (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
นมสดหรือนมข้นจืดผสมน้ำ	120 มิลลิลิตร	5.98 บาท
น้ำหวานสีแดง	30 มิลลิลิตร	2.91 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	9.09 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

13. ชานมกุหลาบ (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชากุหลาบ (สกัด)	120 มิลลิลิตร	4.90 บาท
ครีมเทียม	1 ช้อนโต๊ะ	1.22 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	3.36 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	12.67 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

14. ชานมอัญชัน (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาอัญชัน (สกัด)	120 มิลลิลิตร	4.90 บาท
ครีมเทียม	1 ช้อนโต๊ะ	1.22 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	3.36 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.99 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	12.67 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

15. ชาผลไม้ (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำชาสด (สกัด)	180 มิลลิลิตร	3.50 บาท
ไซรัปผลไม้/น้ำเชื่อม	40 มิลลิลิตร	7.51 บาท
ผลไม้ตามฤดูกาล	–	15.00 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	26.21 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

16. แดงโซดามะนาว (22 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
น้ำหวานสีแดง	30 มิลลิลิตร	2.91 บาท
น้ำมะนาว	10 มิลลิลิตร	0.25 บาท
โซดา	เต็มแก้ว	3.32 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	6.68 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

17. บลูฮาวายโซดา (22 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
ไซรัปบลูฮาวาย	40 มิลลิลิตร	4.42 บาท
โซดา	เต็มแก้ว	3.32 บาท
มะนาวซีก (สำหรับตกแต่ง)	–	–
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	7.94 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

18. กีวี่โซดา (22 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
ไซรัปกีวี่	40 มิลลิลิตร	4.42 บาท
โซดา	เต็มแก้ว	3.32 บาท
เนื้อกีวี่เชื่อม (สำหรับตกแต่ง)	–	–
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	7.94 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

19. ลิ้นจี่โซดา (22 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
ไซรัปลิ้นจี่	40 มิลลิลิตร	4.42 บาท
โซดา	เต็มแก้ว	3.32 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	7.94 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

20. แอปเปิ้ลเขียวโซดา (16 ออนซ์)

รายการวัตถุดิบ	ปริมาณที่ใช้	ต้นทุน
ไซรัปแอปเปิ้ลเขียว	40 มิลลิลิตร	4.42 บาท
โซดา	เต็มแก้ว	3.32 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.20 บาท
	ต้นทุนรวมเฉลี่ย	7.94 บาท

**ราคาต้นทุนวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

สรุป

การเริ่มต้นร้านน้ำชงไม่จำเป็นต้องเริ่มจากเมนูเยอะที่สุด แต่ควรเริ่มจากเมนูที่ขายง่าย ทำได้จริง และใช้วัตถุดิบร่วมกันได้มากที่สุดก่อน บทความนี้รวบรวม 20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง ที่เหมาะสำหรับใช้เป็นแนวทาง ทั้งการจัดเมนู การคุมต้นทุน และการต่อยอดร้านในอนาคต เมื่อคุณมีสูตรที่ดีแล้ว ขั้นต่อไปคือการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เพราะต่อให้สูตรเหมือนกัน แต่ถ้าชาเบสต่างกัน รสชาติสุดท้ายก็แตกต่างกันอย่างชัดเจน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ “20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง” (FAQ)

ต้องการวัตถุดิบชาคุณภาพสำหรับ 20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง? ติดต่อ Bluemocha โรงงานผลิตชา เชียงใหม่ ได้เลย!

Bluemocha โรงงานผลิตชา เชียงใหม่ ประสบการณ์กว่า 19 ปี มีชาและกาแฟครบกว่า 50 ชนิด รองรับวัตถุดิบทุกสูตรใน “20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง” ของคุณ

• รองรับ OEM/ODM สำหรับแฟรนไชส์ที่ต้องการชาสูตรเฉพาะ
• MOQ เริ่มต้น 51 กิโลกรัม ยืดหยุ่น เหมาะทั้งร้านเล็กและใหญ่
• มาตรฐานพร้อมเอกสารครบถ้วน
• ส่งทั่วประเทศไทย รวดเร็วและเชื่อถือได้
• ปรึกษาฟรี! พร้อมส่งตัวอย่างชาให้ทดลองก่อนสั่ง

“บอกเราว่าจะเปิดร้านน้ำชงแบบไหน เราจะช่วยเลือกชาที่เหมาะกับทุกสูตรใน 20 สูตรเริ่มต้นเปิดร้านน้ำชง ของคุณโดยเฉพาะ พร้อมส่งตัวอย่างให้ทดลองก่อนตัดสินใจสั่ง ติดต่อ @bluemochacoffee ได้เลย!”