7 ช่องทางการชำระเงิน ตัวช่วยเพิ่มยอดขายที่ทุกร้านควรมี
ช่องทางการชำระเงิน หรือช่องทางการจ่ายเงิน นับว่ามีส่วนสำคัญอย่างมากยิ่งในยุคปัจจุบันนี้ ไม่ว่าจะมีหน้าร้านอยู่แล้ว หรือร้านที่ขายแบบออนไลน์ไม่มีหน้าร้าน
โดยเฉพาะธุรกิจกาแฟ ชาไข่มุก ที่มีคู่แข่งจำนวนมาก การจะดึงดูดลูกค้าให้มาซื้อร้านของคุณนั้นจึงถือว่าท้าทายไม่แพ้กัน
เพราะการเปิดร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก จุดขายที่ดีไม่ใช่เพียงแค่การมีจุดเด่นแปลกตา ไม่ใช่เพียงแค่รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม แต่ต้องรวมไปถึงการบริการด้านอื่น ๆ ด้วย
เช่น การรู้จักเลือกแพ็กเกจเครื่องดื่ม การมีเมนูของทานคู่กาแฟ การมีระบบจัดการหน้าร้านอย่างระบบ pos (ทดลองใช้ฟรี 3 เดือนคลิก!)รวมไปถึงการบริการอย่าง ช่องทางการชำระเงิน เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า
ซึ่งในวันนี้เองทาง bluemocha เราจะมาแนะนำ ช่องทางการชำระเงินเพื่อเป็นไอเดียสำหรับใครที่เปิดร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก ยิ่งขายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ การมีช่องทางการจ่ายเงินที่หลากหลายก็จะเป็นการตอบโจทย์ ของลูกค้าได้มากยิ่งขึ้นนั่นเอง พร้อมแล้วเราลองมาดูไปด้วยกันเลย ว่ามีช่องทางไหนกันบ้าง
7 ช่องทางการชำระเงิน ช่วยเพิ่มยอดขาย
- เงินสด / เก็บเงินปลายทาง
การชำระเงินด้วยเงินสด หรือการเก็บปลายทางด้วยเงินสด ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ง่ายมากที่สุด เพราะว่าเงินสดเป็นปัจจัยที่ทุกคนต้องใช้อยู่แล้วในชีวิตประจำวัน ฉะนั้นจึงถือได้การคงเป็นตัวเลือกอันดับแรก ๆ เลยก็ว่าได้ โดยร้านไหนที่มีช่องทางนี้บอกเลยว่าจะถูกใจลูกค้าที่ไม่ถนัดในการใช้แอปพลิเคชั่นจ่ายเงินต่าง ๆ เพราะยากต่อการใช้งาน ซึ่งช่วยดึงดูดกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น
- บัญชีธนาคาร หรือ internet banking
ช่องทางที่ทุกร้านควรต้องมี คือการมีบัญชีหลายธนาคารเพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าที่มีธนาคารต่างกันออกไป เช่นเดียวกับ internet banking ที่เป็นบริการธนาคารออนไลน์ เพื่อให้ลูกค้าและเจ้าของร้านสามารถทำธุรกรรมการเงินผ่านบนมือถือได้เลย ซึ่งการมีหลายบัญชีก็อาจจะช่วยให้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ลูกค้ารู้สึกว่าทางร้านมีบริการที่พร้อม
มากกว่าร้านอื่น ๆ แต่ทั้งนี้เองหากร้านไหนไม่อยากที่จะเปิดหลายบัญชีธนาคารก็สามารถทำได้เช่นกัน เพื่อไม่ให้เกิดความลำบากในการคำนวณเงิน และสามารถไปเพิ่มช่องทางการจ่ายเงินในด้านอื่น ๆ เพื่อรองรับลูกค้านั่นเอง
- พร้อมเพย์
ตัวเลือกที่ง่ายมาก และเชื่อว่าหลาย ๆ ร้านที่ขายเครื่องดื่ม ขายสินค้าทั่วไปคงมีกันอยู่แล้ว ซึ่งเป็นบริการโอนเงินที่ง่ายมากอีกหนึ่งรูปแบบ ที่รองรับโดยธนาคารชั้นนำทั่วประเทศ โดยบริการพร้อมเพย์นั้น คือการนำหมายเลขโทรศัพท์ หรือ เลขบัตรประจำตัวประชาชน ไปผูกกับบัญชีธนาคารที่มีอยู่ ซึ่งลูกค้าจะสามารถจ่ายเงินโดยผ่านบริการพร้อมเพย์ตามเบอร์โทรของคุณ หรือเลขบัตรประชาชนที่ผูกไว้ได้นั่นเอง ซึ่งการผูกพร้อมเพย์นี้นับว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดีมาก ๆ สำหรับใครที่จำหมายเลขบัญชีธนาคารไม่ได้ ตัวเลือกนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุด
- QR Code
บริการการชำระเงินที่สะดวกสบายมาก ๆ แค่สแกน QR Code ลูกค้าก็จ่ายเงินค่าสินค้า ค่าเครื่องดื่มได้แล้ว ยิ่งร้านไหนที่ปริ้นเป็นรูปภาพก็ยิ่งดี เพราะลูกค้าสามารถสแกนผ่านรูปภาพได้เลย แถมเจ้าของร้านไม่ต้องมาเสียเวลากดมือถือเพื่อสร้างคิวอาร์โค้ดบ่อยครั้ง และสำหรับใครที่ปริ้นเป็นภาพมาแปะหน้าร้าน แนะนำว่าให้เพิ่มข้อมูลของชื่อเจ้าของบัญชี ชื่อธนาคารไว้ด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกค้าโอนผิด
- บริการชำระเงินออนไลน์
สำหรับช่องการการชำระเงินในข้อนี้ นับว่าเป็นอีกข้อที่มีตัวเลือกให้ใช้กันอย่างหลากหลาย แล้วแต่ความสะดวกทั้งในส่วนเจ้าของร้าน หรือลูกค้า ซึ่งสามารถเลือกใช้ได้ทั้ง Shopee pay, Rabbit Line Pay, AirPay, True Wallet หรือแม้แต่การเข้าร่วมบริการของเครือข่ายมือถือ ที่ลูกค้าสามารถใช้พ้อยท์ในการเป็นส่วนลด หรือใช้พ้อยท์ในการชำระค่าสินค้าแทนได้ ทั้งนี้ในปัจจุบันก็จะมีบริการใหม่เพิ่มออกมาเรื่อย ๆ ซึ่งทางร้านควรติดตามข้อมูลข่าวสาร เพื่อเพิ่มช่องทางใหม่ ๆ เอาใจลูกค้าได้มากขึ้น
- บัตรเครดิต บัตรเดบิต
ช่องทางเพิ่มยอดขายอีกหนึ่งทางและยังเป็นโอกาสในการขาย แถมเป็นการเพิ่มโอกาส ให้กับลูกค้าในการตัดสินใจซื้อได้รวดเร็วมากขึ้น สำหรับการชำระเงินผ่านบัตรเเครดิต บัตรเดบิตนี้ ถือว่าเป็นการรองรับการชำระเงินผ่านเครือข่ายบัตรเครดิตชั้นนำทั่วโลก ซึ่งสะดวกสบายมากสำหรับลูกค้า แต่ทั้งนี้สำหรับร้านเครื่องดื่มขนาดเล็กจะไม่นิยมมีการชำระเงินช่องทางนี้ แต่จะพบเห็นได้ตามร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุกที่เป็นแบรนด์ใหญ่
- โครงการของรัฐบาล
ช่องทางการชำระเงินที่มีเพิ่มเติมมาในภายหลัง แต่นับว่ามีบทบาทอย่างมากในชีวิตประจำวันทั้งของลูกค้า และเจ้าของร้านหลาย ๆ คน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการคนละครึ่ง โครงการธงฟ้าประชารัฐ และอื่น ๆ หากร้านไหนที่เข้าร่วมบริการ และมีการบริการชำระเงินผ่านโครงการของรัฐ จะพบเห็นว่ามีลูกค้า มียอดขายที่เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน ทั้งใช้งานง่าย สะดวกทั้งร้านค้าลูกค้า
เพราะปัจจุบันนี้ลูกค้ามักจะเลือกใช้จ่าย ชำระเงินผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น ดังนั้นร้านค้าควรต้องปรับตัวเพื่อให้ทันกับพฤติกรรมของลูกค้า เพื่อรองรับ หรือตอบสนองความต้องการลูกค้าให้ได้มากที่สุด ซึ่งจาก 7 ช่องทางการชำระเงินข้างต้นที่กล่าวมานั้น นับว่าเป็นช่องทางที่ผู้คนเลือกใช้ เป็นที่ยอมรับ แต่ทั้งนี้เองในอนาคตก็อาจจะมีช่องทางอื่น ๆ เพิ่มขึ้น
นอกจากไอเดียของช่องทางการจ่ายเงินแล้ว บอกเลยว่าทาง blumocha เรายังมีไอเดียอื่น ๆ อีกมากมาย อย่างเช่น ไอเดียการตกแต่งร้านกาแฟตามสไตล์ยอดนิยม
การตกแต่งออกแบบร้านตามความชอบของลูกค้า การตกแต่งป้ายร้านกาแฟ ป้ายเมนูชาไข่มุก ไอเดียการออกแบบโลโก้ ตลอดจนไปถึงบทความที่เกี่ยวข้องกับร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก ตั้งแต่การเลือกซื้อเลือกใช้อุปกรณ์ร้านกาแฟมีอะไรบ้าง เครื่องชงกาแฟ เครื่องตีฟองนม แพ็กเกจจิ้งเครื่องดื่ม ขวดใส่เครื่องดื่ม วัตถุดิบร้านกาแฟต้องใช้อะไรบ้าง ยี่ห้อไหนน่าใช้บ้าง
เช่น ครีมเทียม นมข้นหวาน ผงปั่น ผงชงชาไข่มุก เป็นต้น
แม้ว่าร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก จะมีจุดขายหลากหลาย แต่จุดขายที่ดีที่สุดที่จะดึงดูดลูกค้าให้มาเลือกซื้อเครื่องดื่มร้านคุณอยู่ตลอด ก็คือการมีเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยกลมกล่อม
ซึ่งแนะนำให้เลือกใช้ใบชาที่มีคุณภาพของโรงคั่วชา bluemocha เพราะมีให้เลือกมากกว่า 30 รายการและผ่านกรรมวิธีการคั่วที่พิถีพิถันจนได้ใบชากลิ่นหอม มีรสชาติเข้มข้น
ไม่ว่าจะเป็น
ชาเขียวพรีเมียม ชาแดงพรีเมียม ชาไต้หวันพรีเมียม ชาสด ชาพีช ชาเบอร์รี่ ชาอัญชัน ชากระเจี๊ยบ ผงโกโก้ ผงมัทฉะ และสินค้าอื่น ๆ
เพราะการทำธุรกิจกาแฟ ธุรกิจชาไข่มุก ไม่ใช่แค่เรื่องเครื่องดื่มแต่รวมไปถึงองค์ประกอบอื่น ๆ ด้วย ดังนั้นใครที่มีร้านเป็นของตัวเองอยู่แล้ว หรือกำลังอยากจะเปิดร้าน
แนะนำว่าไม่ควรมองข้ามทั้งเรื่องความอร่อยของเครื่องดื่ม เมนูทานคู่เครื่องดื่มเพิ่มยอดขาย การตั้งราคาให้โดนใจลูกค้า การถ่ายรูปโปรโมทเครื่องดื่ม ถ่ายรูปร้าน
โปรโมชั่นสุดคุ้มเรียกลูกค้า และที่สำคัญคือการหาช่องทางการขายเพิ่มเติม กลยุทธ์เพิ่มยอดขาย วิธีลดต้นทุนในยุคที่ของแพง เทคนิคการเปิดร้านชาไข่มุกบุฟเฟ่ต์
และอื่น ๆ อีกมากมาย คลิกอ่านเพิ่มเติม
