ชานมไต้หวัน ชานมไข่มุก สูตร 12-16-20-28 ออนซ์ และ 1 ลิตร 

ชานมไต้หวัน ชานมไข่มุก เมนูเครื่องดื่มที่มาแรงอย่างต่อเนื่อง ขายดีไม่มีตกยุค นับว่าเป็นเมนูขายดีอันดับต้น ๆ ของหลายร้านกาแฟ ร้านชานมไข่มุกเลยก็ว่าได้ นอกจากจะชงขายเป็นชานมไต้หวันใส่ไข่มุกธรรมดาแล้ว ก็ยังทำเมนูขายดียอดฮิตอย่างชานมบราวน์ชูการ์ได้อร่อยมากอีกด้วย

ยิ่งเป็นเมนูขายดีตลอดกาลแบบนี้ บอกเลยว่าร้านค้าควรใส่ใจในทุกขั้นตอนก่อนเสิร์ฟขายให้กับลูกค้า เพราะเมื่อคงรสชาติที่อร่อย ให้กลิ่นหอมชัดเจน ชงแล้วลูกค้าได้รสชาติที่ชอบเหมือนเดิม ก็จะทำให้เมนูชานมไต้หวันของคุณ กลายเป็นเครื่องดื่มสุดโปรด ร้านของคุณก็จะกลายเป็นร้านประจำของลูกค้านั่นเอง

ซึ่งการจะชงชานมไข่มุกให้คงกลิ่นและรสชาติที่อร่อยคงที่ ก็ต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบชงชานมไข่มุกที่ดีมีคุณภาพอย่าง ใบชาไต้หวันพรีเมียม ที่ชงแล้วให้กลิ่นหอม ไม่มีรสฝาดติดลิ้น แถมยังได้น้ำชาที่เข้มข้น สำหรับใครที่มีปัญหาชงแล้วได้น้ำชาที่ไม่มีกลิ่นหอม สกัดแล้วได้น้ำชาที่ฝาด แถมได้รสชาติที่จืด ก็สามารถคลิกดูวิธีต้มชาไต้หวัน ที่ถูกต้องได้เลย นอกจากนี้เรายังมีวิธีการต้มชาไต้หวันแบบลิตรมาแบ่งปันกันอีกด้วย กับวิธีที่ง่ายมาก ๆ ไม่ต้องเสียเวลาแช่ชานาน แถมนำไปชงเครื่องดื่มให้ลูกค้าได้รวดเร็วอีกด้วย มีวิธีการทำยังไงมาดูไปพร้อมกันเลย

วิธีต้มชาไต้หวัน 2 ลิตร

ส่วนผสม/อุปกรณ์

• ชาไต้หวันพรีเมียม 100 กรัม
• น้ำร้อน 2 ลิตร
• ถังต้มชา
• ผ้าขาวบาง
• ภาชนะสำหรับเก็บน้ำชา

วิธีการต้มชาไต้หวัน

• ตักใบชาไต้หวันใส่ในผ้าขาวบาง รัดให้แน่น
• นำผ้าขาวใส่ในถังต้มชา เติมน้ำร้อน 2 ลิตร
• ปิดฝาให้แน่นสนิท แช่ไว้ 10 นาที 
• เมื่อครบเวลาแล้วให้นำผ้าขาวที่แช่ไว้ออกมา เท่านี้ก็ได้น้ำชาไต้หวัน 2 ลิตรแล้ว 

ไม่เพียงแต่แจกวิธีการต้มชาไต้หวันแบบลิตร การทำเบสชาไต้หวันแล้ว ทาง bluemocha เราก็ยังมีสูตรชง พร้อมวิธีการชงชานมไข่มุก ชานมไต้หวัน ขนาดต่าง ๆ มาฝากกันอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นแก้วขนาด 12, 16, 20, 28 ออนซ์ รวมไปถึงการชงขายแบบลิตร สำหรับทำใส่ขวดขายหรือใส่แก้วจิ๋วขายทำเป็นจุดขายก็ได้ ลองมาดูกันเลย     

แจกสูตรชง ชานมไต้หวัน ชานมไข่มุก

สูตรชงชาไต้หวัน แก้ว 12 ออนซ์

ส่วนผสม

• ใบชาไต้หวันพรีเมียม 10 กรัม
• น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
• ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

สูตรชงชาไต้หวัน แก้ว 16 – 22 ออนซ์

ส่วนผสม

• ใบชาไต้หวันพรีเมียม 10 กรัม
• น้ำร้อน 175 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
• ครีมเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีชงชาไต้หวัน

• ตักใบชาไต้หวันพรีเมียมใส่ถ้วยตวง เทน้ำร้อนลงไป แช่ไว้ 10 นาที 
• เมื่อครบเวลาแล้ว ให้กรองใบชาออก สกัดเอาน้ำชา 125 มิลลิลิตร
• เติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย
• เติมครีมเทียม นมสด ตามลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
• ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมแก้ว
• เทน้ำชาลงไป เป็นอันเสร็จ (สามารถเติมไข่มุก หรือท็อปปิ้งเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้)

สูตรชงชาไต้หวัน แก้ว 28 ออนซ์

ส่วนผสม

• ใบชาไต้หวันพรีเมียม 10 กรัม
• น้ำร้อน 175 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
• นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร
• นมสด 90 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีชงชาไต้หวันแก้วยีราฟ

• ตักใบชาไต้หวันพรีเมียมใส่ถ้วยตวง เทน้ำร้อนลงไป แช่ไว้ 10 นาที 
• เมื่อครบเวลาแล้ว ให้กรองใบชาออก สกัดเอาน้ำชา 120 มิลลิลิตร
• เติมนมข้นจืด น้ำเชื่อม ลงไป คนให้ละลาย
• เติมนมสดลงในถ้วยตวงให้ถึงระดับ 8 ออนซ์ (240มล. )คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
• ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมแก้ว
• เทน้ำชาลงไป เป็นอันเสร็จ (สามารถเติมไข่มุก หรือท็อปปิ้งเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้)

วิธีชงชาไต้หวัน 1 ลิตร

ส่วนผสม

• ใบชาไต้หวันพรีเมียม 40 กรัม
• น้ำร้อน 550 มิลลิลิตร
• ครีมเทียม 8 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อม 80 มิลลิลิตร
• นมสด 360 มิลลิลิตร

วิธีชง

• ตักใบชาไต้หวันพรีเมียมใส่ถ้วยตวง เทน้ำร้อนลงไป แช่ไว้ 10 นาที 
• เมื่อครบเวลาแล้ว ให้กรองใบชาออก 
• เติมครีมเทียมลงไป คนให้ละลาย
• เติมน้ำเชื่อม นมสด ตามลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันเป็นอันเสร็จ
• สามารถนำไปชงใส่ขวดขาย หรือชงใส่แก้วจิ๋วได้เลย

อ่านเพิ่มเติม

• สูตรชงชา 4 ลิตร ทั้งชาเขียว ชาไทย ชาไต้หวัน เทใส่ขวดขายได้กำไรเพียบ
• ชี้เป้า 10 ร้านขายขวดในช้อปปี้ ขวดใส่กาแฟ ชาไข่มุก น้ำผลไม้
• 10 ร้านขายแก้วพลาสติก แก้วชาไข่มุก แก้วน้ำปั่น แก้วกาแฟ

เป็นยังไงกันบ้างกับวิธีการทำ ชานมไต้หวัน ชานมไข่มุกที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ตั้งแต่วิธีการต้มชาแบบลิตรฉบับง่าย ๆ การชงชาไต้หวันพร้อมขายแบบลิตร และการชงชานมไข่มุกแบบเป็นแก้ว โดยเฉพาะมือใหม่เปิดร้านขายชากาแฟก็สามารถนำสูตรแบบลิตร หรือสูตรชงแบบแก้วไปลองทำตามทำขายกันได้ สามารถเพิ่มท็อปปิ้งเครื่องดื่มอย่างไข่มุก มุกบุก หรืออื่น ๆ ได้เลย

ไม่เพียงเท่านี้ ชาไต้หวันพรีเมียม ก็ยังนำไปทำเป็นเมนูของหวานอื่น ๆ นอกจากเครื่องดื่ม ทั้งเต้าฮวย ทำวุ้น ทำเป็นซอสท็อปปิ้งแต่งกลิ่น พุดดิ้งชานมไข่มุก ปังเย็นชานม และเมนูอื่น ๆ ได้อีกมากมาย และนอกจากชาไต้หวัน สำหรับใครที่อยากจะเพิ่มเมนูในร้าน เพิ่มยอดขายอย่างต่อเนื่อง ก็แนะนำให้เลือกใช้เมล็ดกาแฟ ใบชาสำหรับร้านกาแฟที่มีคุณภาพ ให้กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น ชงเครื่องดื่มแล้วอร่อยกลมกล่อม อย่างของโรงคั่วชาเชียงใหม่ โรงผลิตชาเชียงใหม่ ชานกฮูก รับผลิตชา OEM ที่มีใบชาขายปลีก ใบชาขายส่ง ให้ได้เลือกกันมากกว่า 40 รายการ 

ทั้งผงชาเขียว สำหรับทำชาเขียวนม ชาเขียวปั่น ปังเย็นชาเขียว หรือร้านไหนที่อยากได้ชาเขียวที่มีกลิ่นดอกมะลิก็แนะนำให้ใช้ชาเขียวมะลิ ผงชาไทย สำหรับทำเมนูชาไทย ชามะนาว ไอศกรีมชาไทย แต่หากร้านไหนที่อยากได้ชาแดงแบบเข้ม ๆ ก็ต้องใช้ชาแดงโบราณ ที่เหมาะสำหรับทำหัวเชื้อชาไทย ทำชาชัก ทำชาไต้ หรือผงละลายน้ำ ผงโกโก้แท้ ผงดาร์กโกโก้
ผงมัทฉะ หรือชาดอกไม้ ชาผลไม้ ในการเพิ่มเมนูชาใสในร้านด้วย ชาพีช ชาเบอร์รี่ ชาอัญชัน ชากุหลาบ และใบชาสำหรับร้านกาแฟอีกมากมาย

นอกจากขายใบชาสำหรับร้านชานมไข่มุก ขายใบชาสำหรับร้านกาแฟแล้ว ทาง bluemocha เราก็ยังมีสูตรชงเครื่องดื่ม สูตรน้ำชงขายมาแบ่งปันกันอีกมากมาย อาทิเช่น สูตรชาเขียว 10 สูตรชงขาย สูตรชาไทย สูตรชาเย็น สุดอร่อยเข้มข้น สูตรชงโกโก้พร้อมวิธีทำง่าย ๆ รวมเมนูนมเย็น ที่ทำง่ายมาก ๆ นมเปรี้ยวปีโป้ปั่น ชาเขียวโอริโอ้ปั่น โกโก้ปั่นภูเขาไฟ
นมสดบลูพาราไดซ์ ชาพีชโซดา ชามะนาวโซดา และสูตรชงอีกมากมาย

สินค้าอื่นๆ