ชาแดงพรีเมียม

ชาแดงพรีเมียม (Premium Red Tea) วัตถุดิบหลักที่ใช้เป็นผลิตเป็นใบชาอัสสัม สูตรพิเศษที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha นำใบชามาผ่านการคั่ว และอบตามอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ใบชาที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และให้รสชาติเฉพาะตัวที่เข้มข้น ได้รสชาติชาไทยเต็ม ๆ เหมาะสำหรับชงชาเย็น ชานม สามารถชงได้ทั้งเครื่องชงกาแฟและถุงกรอง


ชาแดง
ชาแดงพรีเมี่ยม

เอกลักษณ์เฉพาะของ ชาแดงพรีเมียม

สีของชา : สีส้ม
กลิ่น : หอมชาไทยชัดเจน
รสชาติ : เข้มข้น ไม่ฝาด
การชง : เครื่องชงกาแฟ / ถุงกรอง
วิธีการใช้งาน : เหมาะสำหรับชงชานม
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ต้นทุนต่อแก้ว : 8-13 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 80-100 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 100 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 5,000kg ขึ้นไป
(เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อชาแดงพรีเมียม ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ : https://bit.ly/3qSl0Nq


ชงชาแดงยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

เคล็ดลับการชงชาแดงหรือชาไทยเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมและรสชาติอร่อย ไม่ได้อยู่ที่ใครเป็นคนชงแต่ขึ้นอยู่กับวิธีการชงและอัตราส่วนที่เหมาะสม เพราะอัตราส่วนของใบชาที่ใช้และน้ำร้อนมีผลต่อกลิ่น สีและความเข้มข้นของรสชาติชา ซึ่งแน่นอนว่า ถ้าหากเรารู้เทคนิคการชงแล้วก็ไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะชงออกมาให้ได้รสชาติอร่อย ถ้าพร้อมแล้วเตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วลองทำตามสูตรพร้อมๆกันเลยค่ะ

สูตรชาไทย

ส่วนผสม

  • ผงชา 14 กรัม 
  • ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง 

วิธีทำ

  • เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
    ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
    แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล. 
  • เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปน้ำชา คนให้เข้ากัน 
  • ตักน้ำแข็งใสแก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป

สูตรชาแดงน้ำผึ้งมะนาว

ส่วนผสม

  • ผงชา 14 กรัม 
  • น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
  • น้ำผึ้ง 10 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
  • ผงมะนาว 1 ช้อนชาหรือน้ำมะนาว 25 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  • เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
    ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
    แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล. 
  • เติมน้ำร้อน น้ำตาลทราย ผงมะนาว น้ำผึ้งลงไป คนให้ละลาย
  • ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว เทน้ำชาลงไป

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาแดงโกลด์ต่างจากชาแดงพรีเมี่ยมอย่างไร
ตอบ : ชาแดงพรีเมี่ยมให้ รสชาติเเบบชาไทยแบบธรรมชาติ ทั้งรสชาติและสีที่ได้จะอ่อนกว่าชาแดงโกลด์

ถาม : ชาแดงสามารถเก็บไว้ได้นานไหม
ตอบ : สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี ในกรณีที่ยังไม่เปิดถุง

ถาม : ถ้าเปิดถุงชาออกมาแล้วมีวิธีการเก็บรักษาอย่างไรคะ
ตอบ : แนะนำให้เก็บใสขวดโหลแก้ที่มีฝาปิดสนิท

ถาม : ต้นทุนต่อเเก้วประมาณเท่าไหร่
ตอบ : ต้นทุนแก้วละ 8-13 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์

ถาม : เงื่อนไขการขอ อย เป็นยังไง
ตอบ : เรามีบริการยื่นขอ อย ให้ฟรี สำหรับลูกค้าที่สั่งผลิต ตั้งแต่ 100kg ต่อรอบ

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300