แจกสูตรชงเมนูโอเลี้ยงยกล้อ เครื่องดื่มโบราณยอดนิยม
เมนู โอเลี้ยงยกล้อ
โอเลี้ยงยกล้อ
Advertisements
อัตราส่วนผสม (แก้ว 20-22 ออนซ์)
- กาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความหวานได้ตามความต้องการ)
- น้ำแข็ง
- นมข้นจืด สำหรับราดด้านบน
ขั้นตอนการทำ
Advertisements
- ตักกาแฟโบราณใส่ในถุงกรอง
- เทน้ำร้อนราดผงกาแฟ แล้วให้นำน้ำร้อนที่ได้เทผ่านผงกาแฟไปมา 4-5 รอบ
- เสร็จแล้วให้เติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วคนให้น้ำตาลละลายจนหมด
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- เทกาแฟที่ได้ลงในแก้ว
- แล้วให้ราดด้วยนมข้นจืด เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว
**เพิ่มเติม**
- ขั้นตอนการเทน้ำร้อนผ่านผงกาแฟไปมา หากยกสูงจะทำให้กาแฟสัมผัสกับอากาศก็จะได้ความหอมและความเข้มมากยิ่งขึ้น
นอกจากเมนูโอเลี้ยงยกล้อแล้ว เราก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มโบราณยอดนิยมที่ขายดีตลอดทุกยุคมาฝากกัน สำหรับใครที่อยากให้เมนูกาแฟมีความเข้มข้น ต้องเลือกใช้ผงกาแฟโบราณ ที่มีความหอม และเข้มข้นถึงใจ และนอกจากนี้ bluemocha เราก็ยังมีสูตรชงอื่น ๆ มาแบ่งปันกัน ไม่ว่าจะเป็น เมนูทูโทน เมนูโกโก้ ร้านไหนที่อยากได้เครื่องดื่มเพิ่มเติมเอาใจลูกค้า สามารถนำไปทำตามกันได้เลย หรือใครที่อยากเพิ่มเมนูเครื่องดื่มในร้าน ก็สามารถเลือกใช้ใบชาคุณภาพดี ที่มีให้เลือกใช้มากกว่า 30 รายการ ในการทำเมนูอื่น ๆ บอกเลยว่าเพิ่มเมนูในร้านได้อีกมากมาย และยังดึงดูดให้ลูกค้าเข้าร้านได้เยอะ