วิธีชงโกโก้เฮเซลนัท แจกสูตร

โกโก้เฮเซลนัท แจกสูตรเมนูโกโก้ หอม หวาน อร่อยลงตัว !!

โกโก้เฮเซลนัท เป็นเมนูเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมในร้านกาแฟหลายแห่ง ด้วยรสชาติหอมหวานของเฮเซลนัทที่เข้ากันได้ดีกับโกโก้เข้มข้น ทำให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนที่ชื่นชอบรสชาติโกโก้แบบเข้ม ๆ และต้องการสัมผัสกับความหอมหวานของถั่วเฮเซลนัท เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีรสชาติหอมหวานและเข้มข้น โกโก้เฮเซลนัทเย็น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเย็น สามารถเปลี่ยนจากการใช้นมร้อนเป็นนมเย็น และเติมน้ำแข็งลงไป เพื่อให้ได้เครื่องดื่มเย็นสดชื่น สามารถนำไปประยุกต์สูตรนี้ในรูปแบบอื่น ๆ เช่น

Advertisements
โกโก้เฮเซลนัท
  • โกโก้เฮเซลนัทแบบไม่มีน้ำตาล ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น หญ้าหวาน หรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติอื่นๆ เพื่อเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาล
  • โกโก้เฮเซลนัทแบบวีแกน ใช้ไซรัปเฮเซลนัทที่เป็นวีแกนและนมพืช เช่น นมอัลมอนด์ หรือนมถั่วเหลือง แทนนมวัว เพื่อทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารวีแกน

โกโก้เฮเซลนัทไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อรับประทานอย่างพอเหมาะ เนื่องจากโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และเฮเซลนัทมีกรดไขมันดีที่ช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล นมที่ใช้ในเครื่องดื่มยังเป็นแหล่งของแคลเซียม และโปรตีนที่สำคัญต่อร่างกาย วันนี้เรามีสูตรชง

โกโก้เฮเซลนัท

เราเลือกใช้”ผงโกโก้“ของโรงคั่วชา Bluemocha เชียงใหม่ ผลิตจากโกโก้เนื้อละเอียดแท้ 100% จากประเทศอินโดนีเซีย ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสี ไม่ผสมน้ำตาล สามารถละลายน้ำร้อนได้ทันที สามารถชงเป็นเครื่องดื่ม มีกลิ่นหอมโกโก้ชัดเจน ให้รสชาติที่ละมุนกลมกล่อม ทั้งยังนำไปทำเบเกอร์รี, คุกกี้, ซอสโกโก้ ต้นทุนต่อแก้ว 5-6 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์ 1 กิโลกรัม ชงได้ 60-70 แก้ว

อัตราส่วนผสมโกโก้เฮเซลนัท

  • ผงโกโก้ 8 กรัม
  • น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
  • ไซรัปเฮลเซนัท 40 มิลลิลิตร (ยี่ห้อ : LongBeach)
  • นมสด 120 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

หมายเหตุ : สามารถเลือกใช้ไซรัปยี่ห้ออื่นได้ตามความชอบ เพื่อชูรสชาติเครื่องดื่มของร้านของคุณให้อร่อยกลมกล่อมมากขึ้น

ขั้นตอนการทำโกโก้เฮเซลนัท

Advertisements
  • ตักผงโกโก้ 8 กรัม ใส่ภาชนะ ตามด้วยน้ำร้อน 60 มิลลิลิตร แล้วคนให้ละลาย
โกโก้เฮเซลนัท
  • จากนั้นเตรียมส่วนผสมนมสด 120 มิลลิลิตร และใส่ไซรัปเฮเซลนัท 40 มิลลิลิตร คนให้เข้ากันดี
โกโก้เฮเซลนัท
  • เตรียมแก้วใส่โกโก้ลงไปก่อน ตามด้วยน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
โกโก้เฮเซลนัท
  • ราดด้วยนมที่ผสมไซรัปไว้ลงไป
โกโก้เฮเซลนัท
  • เป็นอันเสร็จ ปิดฝาพร้อมเสิร์ฟทันที
โกโก้เฮเซลนัท
วัตถุดิบปริมาณที่ซื้อราคาที่ซื้อปริมาณที่ใช้ราคาที่ใช้
ผงโกโก้พรีเมียม 500 กรัม215 บาท8 กรัม 3.44 บาท
ไซรัปเฮเซลนัท (ยี่ห้อ : LongBeach)740 มิลลิลิตร154 บาท40 มิลลิลิตร8.34 บาท
น้ำเปล่า6,000 มิลลิลิตร40 บาท60 มิลลิลิตร0.40 บาท
นมสด2,000 มิลลิลิตร99.75 บาท120 มิลลิลิตร5.98 บาท
น้ำเเข็ง1000 กรัม10 บาท25 กรัม0.25 บาท
แก้ว+ฝา50 ชุด79 บาท1 ชุด1.58 บาท
หลอด100 อัน20 บาท1 อัน0.20 บาท
รวม20.19 บาท
**ราคาต้นทุนสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการอ่าน**
  • เลือกใช้โกโก้ที่ดี การเลือกใช้ผงโกโก้ที่มีคุณภาพสูงจะช่วยให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น ควรเลือกใช้ผงโกโก้ที่ไม่หวานเพื่อควบคุมระดับความหวานตามต้องการ
  • การใช้ไซรัปเฮเซลนัท ควรเลือกใช้ไซรัปเฮเซลนัทที่มีคุณภาพดีและมีรสชาติที่หอมหวานอย่างลงตัว ไซรัปบางยี่ห้ออาจมีรสหวานมากเกินไป ดังนั้นอาจต้องปรับปริมาณตามความชอบ
  • การปรับรสชาติ คุณสามารถปรับรสชาติของโกโก้เฮเซลนัทได้ตามชอบ โดยเพิ่มหรือลดปริมาณของน้ำตาล นม หรือไซรัปเฮเซลนัทตามที่ต้องการ
  • ตกแต่งด้วยเฮเซลนัทบดละเอียด เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความหอมให้กับเครื่องดื่ม คุณสามารถโรยเฮเซลนัทบดละเอียดบนวิปครีมหรือผงโกโก้ที่โรยหน้า
  • ใช้เครื่องตีฟองนม การใช้เครื่องตีฟองนมจะช่วยให้ได้ฟองนมที่นุ่มและฟูมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มความสวยงามและความอร่อยให้กับเครื่องดื่ม

Bluemocha มีสูตรชงอื่น ๆ อีกมากมาย อย่างเช่น โอเลี้ยงยกล้อถุงกระดาษ เป็นเมนูที่พูดได้เลยว่า “ยอดนิยม” ขายดีเป็นอันดับแรก ๆ ของเมนูกาแฟ, ชาเขียวนมอัญชัน ชาเขียวนมอัญชัน เมนูที่ผสมผสานระหว่างชาเขียวที่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่กลมกล่อม และชาอัญชัน ที่มีสีสันสวยสดใสน่ากิน, ชาไทยส้มมะปี๊ด เป็นการผสมผสานของชาไทย และส้มมะปี๊ด ทำให้ได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาไทย บวกกับความเปรี้ยวของส้มมะปี๊ด, ชากุหลาบมะพร้าวชีส เป็นเครื่องดื่มที่กำลังมาแรงในตอนนี้ ตัวชานั้นมีกลิ่นหอมกุหลาบอ่อน ๆ ผสมผสานกับความหวานมันจากมะพร้าว และ ครีมชีส ที่มีรสชาติเค็มนิด ๆ และ ชาดำสตรอว์เบอร์รีชีส ชาหอม เข้มข้น ผสานความหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีและชีสเบาๆ ดื่มแล้วชื่นใจ อร่อยลงตัวสุด ๆ บลูมอคค่าเรามีสูตรมากกว่า 200 รายการ ถ้าอยากได้เมนูอื่น ๆ สามารถกดเข้าไปดูได้เลย !! 

แต่ถ้าอยากให้อร่อยเหมือนสูตรแนะนำให้ใช้ผงชาของโรงคั่วชา Bluemocha มีให้เลือกมากกว่า 50 รายการ สินค้าที่ขายดี จะเป็น ชาไทยพรีเมียม, ชาไทยโกลด์, ชาเขียวพรีเมียม, ชาไต้หวัน, ชาไต้หวันพรีเมียม, ชาอัญชัน, ชามะลิใส, ผงครีมชีส และผงโกโก้ โรงงานผลิตชาของ Bluemocha รับผลิตชา OEM&ODM รับผลิตชาด้วยขั้นต่ำการผลิตที่ไม่สูง เริ่มต้นที่ 51 กิโลกรัม สามารถคละผลิตภัณฑ์ของเราที่มีอยู่แล้ว หรือผลิตตามสูตรเฉพาะตามความต้องการของลูกค้าได้ รับเรทราคาโรงงานทันที (ช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบได้) ที่สำคัญโรงงานผ่านมาตรฐานการผลิต HACCP, GHPs, อย., USFDA และเครื่องหมายรับรองฮาลาล (HALAL) ไว้ใจได้แน่นอน เราให้ความสำคัญกับการผลิตทุกขั้นตอนมีคุณภาพ และตรวจสอบก่อนถึงมือคุณ หากสนใจสามารถติดต่อหาเราได้ทุกช่องทางออนไลน์ สามารถสอบถามเพิ่มเติมมาได้เลย

โรงคั่วชาเชียงใหม่ Bluemocha จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ – วันเสาร์ และทุกการสั่งซื้อจะถูกจัดส่งในวันถัดไปทันที ซึ่งทางเรายังมีบริการจัดส่งสินค้ากับบริษัทขนส่งที่หลากหลาย ทั้งไปรษณีย์, KERRY, DHL, SCG, J&T รวมไปถึงการจัดส่งสินค้าผ่านทางรถประจำทาง เพื่ออำนวยความสะดวก และรับสร้างแบรนด์ชาให้สำหรับผู้ที่ต้องการส่งออกแบรนด์ชาไปต่างประเทศ ต้องการจำหน่ายสินค้าผงชาในต่างแดน ด้วยบริการแบบครบวงจร พร้อมเป็นที่ปรึกษาให้กับคุณ และยังมีบริการขนส่งที่สะดวก รวดเร็ว ด้วยการขนส่งทางเรือ เครื่องบิน เพื่อให้คุณได้รับสินค้าที่ปลอดภัยพร้อมจำหน่ายได้เลยทันที ให้ลูกค้าทุกท่านได้รับใบชาคุณภาพที่ดีที่สุด

พร้อมรับสิทธิพิเศษมากมากมาย เพื่อแทนคำขอบคุณที่ไว้วางใจให้เราได้ดูแล Bluemocha จึงอยากมอบสิทธิพิเศษ และของรางวัลให้ลูกค้า ด้วยสิทธิพิเศษที่มีเฉพาะลูกค้าของ Bluemocha ไม่ว่าจะเป็น โปรโมชั่นวันเกิดส่งฟรี สะสมแต้มรับของรางวัล พร้อมสิทธิ์คอร์สสอนตั้งแต่เริ่มต้นเปิดร้าน, สอนชงเครื่องดื่มชาและกาแฟ, สอนเทคนิคเพิ่มยอดขาย, บริการเดลิเวอรี่, การตลาดออนไลน์, สอนหารายได้จาก Tiktok Affiliate ฟรีไม่เสียเงิน แถมด้วยระบบคิดเงิน Tobi POS ใช้งานฟรีไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม ใช้งานผ่านโทรศัพท์ได้ไม่จำกัดจำนวนอุปกรณ์ หากอยากได้สิทธิพิเศษแบบนี้ลูกค้าต้องทำการสั่งซื้อกับทางบลูมอคค่าเราเพื่อจะได้ไม่พลาดกับสิทธิพิเศษที่มากมาย (เงื่อนไขการใช้สิทธิพิเศษเป็นไปตามเงื่อนไขที่บริษัทกำหนด)

“Bluemocha คือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา แบบครบวงจร”

ผู้เขียนบทความชา กาแฟ

WRITTEN BY

Keeratiyanut C.

ชีวิตจิตใจมอบให้แด่ชาและการบริการ แถมเป็นทาสแมวที่หลงรักแมวทุกตัวบนโลกใบนี้ จินตนาการสูงส่ง และชอบทุกความท้าทายพร้อมเผชิญกับปัญหาทุกสถานการณ์

สินค้าอื่น ๆ

ดูเพิ่มเติม <<

Similar Posts