แจกฟรี 10 สูตรชงเครื่องดื่มเมนูทูโทน ทำง่ายขายได้จริง
เมนูทูโทน เครื่องดื่ม 2 สี 2 ชั้นในแก้วเดียว ถือเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ที่ขายดี และก็ยังเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของหลาย ๆ ร้านเลยก็ว่าได้ ด้วยสีสัน และรสชาติที่บวกกันจนลงตัว ทำให้ทุกร้านต้องมี เมนูทูโทน
และวันนี้ทาง bluemocha เราก็มีสูตรชงเครื่องดื่มเมนูทูโทนมาแบ่งปัน เพราะเชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจสงสัยว่าทำไมร้านอื่นมีเครื่องดื่ม 2 สี น่าลิ้มลองมาก ๆ และต้องทำแบบไหน ขั้นตอนการทำยากไหม พร้อมแล้วไปทำกันเลย
10 สูตรชงเมนูเครื่องดื่ม เมนูทูโทน
** สูตรชงขนาดแก้ว 22 ออนซ์**
1. ชาเขียวไต้หวัน
ส่วนผสม
- ใบชาไต้หวัน
- ใบชาเขียวพรีเมียม
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาไต้หวันใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชง จากนั้นกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์ (60 มิลลิลิตร)
- นำน้ำชาที่ได้ มาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน
- จากนั้นให้เติมนมสด 60 มิลลิลิตร แล้วคนจนเข้ากัน แล้วพักทิ้งไว้
- นำใบชาเขียวพรีเมียมใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชง แล้วกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- นำน้ำชาที่ได้ มาผสมกับนมสดเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- เทส่วนผสมชาไต้หวันลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทชาเขียวตามลงไปด้านบน ก็เสร็จแล้ว
2. ชาเขียวโกโก้
ส่วนผสม
- ใบชาเขียวพรีเมียม
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาเขียวพรีเมียมใส่ก้านชง แล้วนำใส่เครื่องชงแล้วให้กดจนได้น้ำชา 2 ออนซ์
- จากนั้นให้นำน้ำชามาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนจนละลายเข้ากัน
- แล้วให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนจนเข้ากัน แล้วพักทิ้งไว้
- จากนั้นให้นำผงโกโก้ มาละลายในน้ำร้อน 60 มิลลิลิตรแล้วให้คนจนละลาย
- เทส่วนผสมชาเขียวลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทโกโก้ ตามลงไปด้านบน เท่านี้ก็เสิร์ฟได้แล้ว
3. ชาไทยอัญชัน
ส่วนผสม
- ใบชาแดงโกลด์
- ใบชาอัญชัน
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาแดงโกลด์ใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นให้กดน้ำชาจนได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วเติมนมข้นหวานในน้ำชา แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน
- จากนั้นให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้
- จากนั้นให้นำใบชาอัญชันใส่ในก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องแล้วกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วให้น้ำชา กับผสมกับนมสดเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมชาแดงลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- จากนั้นค่อย ๆ เทชาอัญชันตามลงไปด้านบน ก็เสร็จแล้ว
4. โกโก้กุหลาบ
ส่วนผสม
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบชากุหลาบ
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชากุหลาบใส่ในก้านชงแล้วนำเข้าเครื่องชง จากนั้นกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วนำน้ำชามาผสมกับนมข้นหวาน จากนั้นคนให้ละลายจนเข้ากัน
- แล้วเติมนมสดลงไป แล้วคนต่อให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้
- นำผงโกโก้ มาละลายในน้ำร้อน แล้วคนให้ละลาย
- จากนั้นเติมนมสดลงไปเล็กน้อย เพื่อใม่ให้สีเข้ม และมีความขม
- เทส่วนผสมชากุหลาบลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทโกโก้ตามลงไป เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว
5. ชาเขียวชาไทย
ส่วนผสม
- ใบชาเขียวพรีเมียม
- ใบชาแดงโกลด์
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาแดงโกลด์ตักใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วให้น้ำชามามาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนจนนมข้นหวานละลาย
- เสร็จแล้วให้เติมนมสดลงไป แล้วคนต่อจนส่วนผสมเข้ากัน แล้วให้พักทิ้งไว้
- จากนั้นให้นำใบชาเขียวพรีเมียมตักใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องแล้วกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- นำน้ำชามาผสมกับนมสดเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีละมุน
- เทส่วนผสมชาแดงลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทชาเขียวตามลงไป ก็เสิร์ฟได้แล้ว
6. ชาอัญชันโกโก้
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
- นำผงโกโก้มาละลายในน้ำร้อน แล้วคนจนโกโก้ละลาย
- จากนั้นให้เติมนมข้นหวานลงไป แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน
- แล้วให้เติมนมสดลงไปแล้วคนต่อจนส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด แล้วให้พักทิ้งไว้
- นำใบชาอัญชันตักใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นกดน้ำชาให้ได้ 2 ออนซ์
- แล้วให้เติมนมสดเล็กน้อยลงผสมลงไปในน้ำชา เพื่อให้ได้สีที่สวยงามละมุน
- เทส่วนผสมชาโกโก้ลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- จากนั้นให้เทชาอัญชันตามลงไป ก็เสร็จแล้ว
7. ชาเขียวกุหลาบ
ส่วนผสม
- ใบชาเขียวพรีเมียม
- ใบชากุหลาบ
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำชากุหลาบใส่ในก้านชงแล้วนำเข้าเครื่องชง จากนั้นกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วให้นำน้ำชา มาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน
- จากนั้นให้เติมนมสดลงไป แล้วคนต่อจนเข้ากัน เสร็จแล้วให้พักไว้
- นำใบชาเขียวใส่ในก้านชงแล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นให้กดจนได้น้ำชา 2 ออนซ์
- เสร็จแล้วให้นำน้ำชาผสมกับนมสดเล็กน้อย คนจนเข้ากัน
- เทส่วนผสมชากุหลาบลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทชาเขียวตามลงไปด้านบน ก็เป็นอันเสร็จ
8. ชาไทยโกโก้
ส่วนผสม
- ใบชาแดงโกลด์
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาแดงโกลด์ใส่ในก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นให้จนได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วนำนมข้นหวานมาผสมกับน้ำชา แล้วคนให้ให้ละลาย
- เสร็จแล้วให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนต่อจนเข้ากัน จากนั้นให้พักทิ้งไว้
- นำผงโกโก้มาละลายในน้ำร้อน คนจนผงโกโก้ละลาย
- แล้วให้เติมนมสดลงไปเล็กน้อยเพื่อให้สีดูละมุน
- เทส่วนผสมชาแดงลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อย ๆ เทส่วนผสมโกโก้ตามลงไป ก็เสร็จแล้ว
9. ชาอัญชันกุหลาบ
ส่วนผสม
- ใบชาอัญชัน
- ใบชากุหลาบ
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชากุหลาบใส่ในก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงจากนั้นกดน้ำชาให้ได้ 2 ออนซ์
- จากนั้นให้นำนมข้นหวานมาผสมกับน้ำชา แล้วคนจนละลาย
- เสร็จให้เติมนมสดลงไปแล้วคนต่อให้ส่วนผสมเข้าด้วยกัน แล้วพักทิ้งไว้
- จากนั้นให้นำใบชาอัญชันใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชงแล้วกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- แล้วให้นำมาผสมกับนมสดเล็กน้อย เพื่อให้ได้สีที่ละมุน
- เทส่วนผสมชากุหลาบลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วค่อยเทชาอัญชันตามลงไปด้านบน ก็เสร็จแล้ว
10. ชาไทยไต้หวัน
ส่วนผสม
- ใบชาไต้หวัน
- ใบชาแดงโกลด์
- นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาไต้หวันใส่ก้านชงแล้วนำเข้าเครื่องชง จากนั้นกดให้ได้น้ำชา 2 ออนซ์
- นำน้ำชามาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนให้นมข้นหวานละลาย
- เสร็จแล้วให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วให้พักทิ้งไว้
- จากนั้นให้นำใบชาแดงตักใส่ก้านชงแล้วนำเข้าเครื่องชงกดน้ำชาให้ได้ 2 ออนซ์
- แล้วให้มาผสมกับนมสดเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมชาแดงลงในแก้วก่อน
- แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- จากนั้นค่อย ๆ เทชาไต้หวันตามลงไป ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
**สำหรับใครที่ไม่มีเครื่องชงกาแฟ สามารถนำใบชาแช่ในน้ำร้อนได้ โดยใช้ใบชา 5 กรัม น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร แล้วให้แช่ไว้ 10 นาที**
**1 ออนซ์ เท่ากับ 30 มิลลิลิตร**
ทำตามได้ง่าย ๆ เลย กับ 10 เครื่องดื่มทูโทน กับเมนูขายดีทั้งชาเขียว ชาไทย ชาไต้หวัน และชาอื่น ๆ หรือหากใครที่อยากรังสรรค์เมนูชาทูโทนด้วยตัวเอง ก็สามารถเลือกใช้ใบชาของโรงคั่วชา bluemocha ได้เลยเพราะมีใบชาให้เลือกใช้มากถึง 40 รายการ จะนำไปทำเมนูร้อน เมนูเย็น หรือเมนูปั่นก็ได้หมดเลย
รวมถึงหากใครที่อยากได้สูตรชงเครื่องดื่มก็สามารถดูได้เลย หรืออยากรู้เคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับร้านชา ร้านกาแฟ ก็สามารถดูบทความต่าง ๆ ของเราได้เช่นกัน