รวมสูตรชง 7 เมนูชากุหลาบ สูตรชากุหลาบชงขาย 

เมนูชากุหลาบ สูตรชากุหลาบ อีกเมนูเครื่องดื่มที่ขายดีสำหรับร้านชาร้านกาแฟ เพราะชากุหลาบจะให้กลิ่นที่หอมโดดเด่น ให้สีที่สวยงาม แถมยังสามารถชงดื่มได้ทั้งเมนูกุหลาบนม
เมนูกุหลาบใส หรือจะชงกับมนูชาอื่น ๆ เป็นเมนูทูโทนก็ได้เช่นกัน

แต่ทั้งนี้เองสำหรับร้านเครื่องดื่มที่อยากขายเมนูชากุหลาบ ก็ต้องอย่าลืมเลือกใช้ชากุหลาบที่เหมาะสม โดยควรเลือกว่าจะใช้ชากุหลาบที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย หรือจะใช้แบบชากุหลาบแบบทั่วไป ซึ่งการใช้ชากุหลาบที่มีฤทธิ์เป็นยาระบายนั้นแม้จะดูเป็นจุดขาย แต่ก็ไม่เหมาะที่จะนำมาชงได้หลายเมนูนั่นเอง 

ในวันนี้ทาง bluemocha เราจึงไม่พลาดที่จะมาแจกสูตรชงเมนูเครื่องดื่มชากุหลาบกัน บอกเลยว่าสูตรชงที่เรานำมาแจกวันนี้ทั้งหอม ทั้งอร่อยกลมกล่อม ใครที่เปิดร้านก็นำไปชงขายเป็นเมนูใหม่ ๆ ในร้านได้ จะมีสูตรไหนกันบ้างมาดูไปพร้อมกันเลย 

เมนูชากุหลาบ 7 สูตรชงขาย 

1. เมนูชากุหลาบนม

เมนูชากุหลาบ

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • น้ำเชื่อม 25 มิลลิลิตร
  • นมสด 30 มิลลิลิตร
  • ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักชากุหลาบใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องชงแล้วสกัดให้ได้ 120 มิลลิลิตร 
  • เติมครีมเทียมลงไป คนให้ละลายจนหมด
  • เติมนมสดตามลงไปเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
  • หลังจากนั้นให้นำน้ำเชื่อม นมสด เทรวมกันแล้วคนให้เข้ากัน
  • แล้วให้เทส่วนผสมนมสดลงในแก้วที่เตรียมไว้
  • ตักน้ำแข็งใส่ตามลงไป
  • ค่อย ๆ เทส่วนผสมชากุหลาบลงไป ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว 

2. เมนูชากุหลาบเย็น

เมนูชากุหลาบ

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีชง 

  • ตักผงชากุหลาบใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชง สกัดน้ำชา 180 มิลลิลิตร
  • เติมน้ำเชื่อมลงไป คนให้ละลาย
  • ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
  • เทน้ำชากุหลาบลงไป เป็นอันเสร็จ 

3. เมนูชากุหลาบโซดา

เมนูชากุหลาบ

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม 
  • น้ำเชื่อม 45 มิลลิลิตร
  • น้ำมะนาว 25 มิลลิลิตร
  • โซดา 1 ขวด
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักผงชากุหลาบใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องชงกาแฟสกัดน้ำชา 60 มิลลิลิตร
  • เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
  • เทส่วนผสมชากุหลาบลงในแก้ว
  • ตักน้ำแข็งใส่ลงไปจนเต็มแก้ว
  • เทโซดาลงในแก้ว เท่านี้ก็เสร็จแล้ว 

4. เมนูชากุหลาบอัญชัน

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • ชาอัญชัน 13-15 กรัม
  • นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักชากุหลาบใส่ก้านชงเข้าเครื่องชงกาแฟ สกัดเอาน้ำชา 60 มิลลิลิตร
  • เติมนมข้นหวาน นมสดลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน แล้วพักไว้
  • ตักชาอัญชันใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชง กดน้ำชาให้ได้ 60 มิลลิลิตร
  • เติมนมสดเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
  • จากนั้นให้เทชากุหลาบลงในแก้วก่อน 
  • แล้วตักน้ำแข็งใส่ตามลงไปจนเต็มแก้ว
  • ค่อย ๆ เทชาอัญชันลงในแก้ว เป็นอันเสร็จ 

5. เมนูชาเขียวกุหลาบ

เมนูชากุหลาบ

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • ชาเขียวเชียงใหม่ 13-15 กรัม
  • นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักชากุหลาบใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชง สกัดน้ำชาให้ได้ 60 มิลลิลิตร
  • เติมนมข้นหวาน นมสด ลงไป คนให้ส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ 
  • ตักผงชาเขียวใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชง แล้วสกัดเอาน้ำชา 60 มิลลิลิตร
  • เติมนมสดใส่เล็กน้อย คนให้ได้สีสวยงาม
  • จากนั้นให้เทชากุหลาบใส่ในแก้วก่อน
  • แล้วตักน้ำแข็งใส่ตามลงไปจนเต็มแก้ว
  • ค่อย ๆ เทชาเขียวลงไป ก็เสร็จแล้ว 

6. เมนูชากุหลาบโกโก้ 

เมนูชากุหลาบ

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักผงชากุหลาบใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชงกาแฟ สกัดเอาน้ำชา 60 มิลลิลิตร
  • เติมนมข้นหวาน นมสดลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันแล้วพักไว้ก่อน
  • ตักผงโกโก้ใส่ถ้วยตวง เทน้ำร้อนลงไป คนให้ผงโกโก้ละลายจนหมด
  • เติมนมสดเล็กน้อย เพื่อให้ได้สีที่สวย
  • เทชากุหลาบใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
  • ตักน้ำแข็งใส่ตามลงไปจนเต็มแก้ว
  • ค่อย ๆ เทโกโก้ที่เตรียมไว้ลงไป ก็เป็นอันเสร็จ

7. เมนูชากุหลาบลิ้นจี่

ส่วนผสม

  • ชากุหลาบ 13-15 กรัม
  • ไซรัปลิ้นจี่ 30 มิลลิลิตร
  • น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีชง

  • ตักชากุหลาบใส่ก้านชงนำเข้าเครื่องชงสกัดเอาน้ำชา 60 มิลลิลิตร แล้วพักไว้
  • เทไซรัปลิ้นจี่ ผสมกับน้ำร้อน แล้วคนให้ละลายเข้ากัน
  • ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
  • เทส่วนผสมน้ำลิ้นจี่ลงในแก้ว 
  • แล้วค่อย ๆ เทชากุหลาบลงไป เท่านี้ก็เสร็จแล้ว 

เพียงเท่านี้ก็ช่วยเพิ่มยอดขาย ช่วยดึงดูดลูกค้าคนรักเมนูชากุหลาบเข้าร้านได้แล้ว หรือจะนำไปชูเมนูซิกเนเจอร์ในช่วงเทศกาลวันวาเลนไทน์ก็ได้ รับรองว่าจะยิ่งขายดีสุด ๆ ไปเลย และนอกจากสูตรชงที่เรานำมาฝากกันในวันนี้แล้ว ก็ยังสามารถที่จะรังสรรค์เมนูอื่น ๆ จากชากุหลาบได้เลย เพราะชาดอกกุหลาบ 1 ถุงนั้นชงได้มากกว่า 70 แก้วเลยทีเดียว 

โรงคั่วชาเชียงใหม่ ชากุหลาบ
ชากุหลาบ

นอกจากสูตรชงชากุหลาบที่เรานำมาแจกกันในวันนี้แล้ว ทาง bluemocha เราเองก็ยังมีสูตรชงพร้อมวิธีทำอย่างเช่น การทำชาถุงกระดาษ การชงชาแบบลิตร การแจกสูตรเมนูกาแฟยอดนิยมที่ทุกร้านต้องมี การแจกสูตรชาขายดี อย่าง เมนูชาไทย เมนูชาเขียว เมนูโกโก้ และสูตรเมนูน้ำชงอีกมากมาย 

อ่านเพิ่มเติม 

สำหรับใครที่เลือกดูสูตรชงเมนูต่าง ๆ ได้แล้ว ต้องไม่ลืมว่าการจะเรียกลูกค้าเข้าร้านได้นั้น ต้องชูรสชาติเครื่องดื่มให้มีความอร่อย ซึ่งการจะชงเครื่องดื่มให้อร่อยนั้นก็ต้องเริ่มต้นจากการรู้จักเลือกใช้ใบชาเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ อย่างใบชาของโรงคั่วชากาแฟเชียงใหม่ ชานกฮูก ที่ให้บริการขายชา ขายเมล็ดกาแฟ รับผลิตชา OEM ให้กับแฟรนไชส์ชานมไข่มุกต่าง ๆ เพราะสินค้าชากาแฟทุกอย่างของเรานั้นผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน แถมมีให้เลือกมากกว่า 40 รายการ  ทั้งผงชาเขียวเชียงใหม่ ผงชาแดงเชียงใหม่ ผงชาไต้หวัน ผงโกโก้ เป็นต้น

ไม่เพียงแต่การจะมีสูตรชงมาแจก มีใบชาเมล็ดกาแฟที่ดีมาแนะนำ ทางเราก็ยังมีเทคนิคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ ทั้งเอาใจมือใหม่ที่กำลังอยากจะเปิดร้านด้วยการแนะนำอุปกรณ์ร้านกาแฟมีอะไรบ้าง วัตถุดิบร้านกาแฟมีอะไรบ้าง ไซรัปยี่ห้อไหนดี ครีมเทียมยี่ห้อไหนดี น้ำเชื่อมยี่ห้อไหนน่าใช้ หรือวิปครีมผงยี่ห้อไหนดีตีแล้วขึ้นง่าย โซดายี่ห้อไหนดีซ่าสดชื่น รวมไปถึงการชี้เป้าไอเทมที่สำคัญอื่น ๆ ตลอดจนไปถึงเทคนิคการเพิ่มกำไรให้กับร้าน อย่างการรู้จักหากลยุทธ์เพิ่มยอดขาย การเพิ่มช่องทางการขายในออนไลน์ การทำชาขวดขาย และเคล็ดลับดี ๆ อีกหลากหลาย คลิกดูได้ที่หน้าบทความของเรา 

สินค้าอื่นๆ

Similar Posts