แจกฟรี 10 สูตรน้ำปั่น อร่อยสดชื่นลูกค้าชอบ ทำขายได้กำไรดี

สูตรน้ำปั่น ผลไม้ปั่น ชาปั่น นมปั่น กาแฟปั่น เมนูเครื่องดื่มยอดนิยม อร่อยหวานสดชื่นร้านไหนมีขายดีแน่นอน วันนี้ bluemocha เราจึงไ่ม่พลาด ที่จะมีสูตรน้ำปั่นอร่อย ๆ
ทำกินเองที่บ้านก็ง่าย ทำขายก็ได้กำไรดี มาแบ่งปันกัน มือใหม่ที่กำลังอยากเปิดร้าน หรือใครที่เปิดร้านขายชากาแฟอยู่แล้ว ก็สามารถนำไปทำตามกันได้เลย

รวม 10 สูตรน้ำปั่น ทำง่ายขายดีมาก

1. โกโก้ปั่นภูเขาไฟ

ส่วนผสม

ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 60 มิลลิลิตร
นมสด 100 มิลลิลิตร
ท็อปปิ้งเครื่องดื่ม สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ

นำผงโกโก้ มาละลายในน้ำร้อน คนให้ผงโกโก้ละลาย แล้วพักทิ้งไว้
เทนมสด นมข้นหวาน ใส่ในโถปั่น ตักน้ำแข็ง 1 แก้วพูน ตามลงไปในโถปั่น
จากนั้นให้กดปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดมีเนื้อเนียน
เทส่วนผสมทั้งหมดที่ปั่นได้ลงในแก้วที่เตรียมไว้
แล้วให้ราดด้วยโกโก้เข้มข้นด้านบน
ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งเครื่องดื่มตามชอบ

2. ชาเขียวโอริโอ้ปั่น

ส่วนผสม

ผงชาเขียว 13-15 กรัม
นมข้นหวาน 50 มิลลิลิตร
ครีมเทียม 20 กรัม
โอริโอ้
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงชาเขียวใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องกดน้ำชาให้ได้ 120 มิลลิลิตร
ตักครีมเทียม นมข้นหวานใส่ชาเขียวที่สกัดได้ คนให้ส่วนผสมละลาย
เทส่วนผสมชาเขียวที่ได้ ลงในโถปั่น
ใส่โอริโอ้ 3-4 ชิ้น และน้ำแข็ง 1 แก้วพูน ลงในโถปั่น
ปิดฝาโถปั่น แล้วกดปั่นจนได้ส่วนผสมเนื้อเนียน
ค่อย ๆ เทชาเขียวปั่นลงในแก้วที่เตรียมไว้
ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งเครื่องดื่มได้ตามใจชอบ

3. ชามะนาวปั่น

ส่วนผสม

ผงชาแดง 13-15 กรัม
ผงมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำเชื่อม 60 มิลลิลิตร
เกลือปลายช้อน
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงชาแดงใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องชงสกัดน้ำชา 120 มิลลิลิตร พักไว้ให้คลายร้อน
เทน้ำชาแดง ลงในโถปั่นที่เตรียมไว้
เติมผงมะนาว น้ำเชื่อม เกลือปลายช้อน และน้ำแข็ง ใส่ในโถปั่น
กดปั่นจนได้ส่วนผสมที่เนื้อเนียน
เทส่วนผสมลงในแก้ว
ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบาง

4. โกโก้กล้วยปั่น

ส่วนผสม

ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 25 มิลลิลิตร
นมสดร้อน 100 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
กล้วยหอม 1 ลูก
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงโกโก้ใส่ถ้วยตวง เทนมสดร้อนลงไป คนให้ผงโกโก้ละลาย
เติมนมข้นหวาน น้ำตาลทราย คนผสมให้ละลายเข้ากัน
เทส่วนผสมโกโก้ กล้วยหอม และตักน้ำแข็งใส่ในโถปั่นตามลำดับ
กดปั่น จนได้ส่วนผสมที่เนื้อเนียน
ค่อย ๆ เทโกโก้ปั่นใส่ในแก้ว เพิ่มท็อปปิ้งให้สวยงาม

5. มัทฉะปั่น

ส่วนผสม

ผงมัทฉะ ครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 30 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
นมสด 60 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง 1 แก้วพูน

ขั้นตอนการทำ

6. สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น

ส่วนผสม

ไซรัปสตรอว์เบอร์รี 50 มิลลิลิตร (ครั้งนี้เราใช้ของ Monin Fruit Mix นะคะ)
ไซรัปโยเกิร์ต 30 มิลลิลิตร
นมสด 100 มิลลิลิลิตร
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

เทไซรัปสตรอว์เบอร์รีมิกซ์ฟรุ้ต ลงในถ้วยตวง
แล้วให้เทไซรัปโยเกิร์ตลงไป คนผสมให้เข้ากัน
จากนั้นให้เติมนมสด แล้วคนให้ละลายเข้ากันอีกครั้ง
นำส่วนผสมทั้งหมดที่ได้ เทใส่โถปั่น
ตักน้ำแข็งใส่ แล้วปิดฝากดปั่นจนได้เนื้อเนียน
เทใส่แก้วที่เตรียมไว้
ท็อปปิ้งด้วยไซรัปสตรอว์เบอร์รี เป็นอันเสร็จ

7. นมเปรี้ยวปีโป้ปั่น

ส่วนผสม

นมเปรี้ยว 140 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร
ปีโป้
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

เทนมเปรี้ยว นมข้นหวาน น้ำเชื่อม ใส่ในโถปั่น
ใส่ปีโป้ตามชอบ และตักน้ำแข็งใส่ในโถปั่น
ปิดฝาให้สนิท แล้วกดปั่นส่วนผสมจนเนื้อเนียน
ค่อย ๆ เทส่วนผสมใส่ในแก้ว เพิ่มท็อปปิ้งด้วยปีโป้ได้ตามชอบ

8. ชาเขียวปั่นคาราเมล

ส่วนผสม

ผงชาเขียว 13-15 กรัม
นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
ไซรัปคาราเมล 20 มิลลิลิตร
ครีมเทียม 20 กรัม
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงชาเขียวใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องสกัดน้ำชา 120 มิลลิลิตร
เติมครีมเทียม นมข้นหวาน ไซรัปคาราเมล ลงในชาเขียว
คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากัน
เทส่วนผสมชาเขียว และตักน้ำแข็ง ลงในโถปั่น
ปิดฝาโถปั่น แล้วกดปั่นจนได้ชาเขียวที่เนื้อเนียน
ค่อย ๆ เทชาเขียวปั่นลงในแก้วที่เตรียมไว้
ราดด้วยไซรัป หรือซอสคาราเมลตามชอบ

9. มัทฉะมะพร้าวปั่น

ส่วนผสม

ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 30 มิลลิลิตร
นมสด 60 มิลลิลิตร
ไซรัปมะพร้าว 60 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงมัทฉะใส่ถ้วยตวง เติมน้ำร้อนลงไป ตีให้มัทฉะละลายแล้วพักไว้
เทนมสด ไซรัปมะพร้าว และตักน้ำแข็งใส่โถปั่น
ปิดฝา แล้วกดปั่นจนได้ส่วนผสมที่เนื้อเนียน
เทมะพร้าวปั่นลงในแก้วที่เตรียมไว้
ราดด้วยมัทฉะด้านบน เป็นอันเสร็จ

10. ชาไทยปั่น

ส่วนผสม

ผงชาแดง 13-15 กรัม
นมข้นหวาน 50 มิลลิลิตร
ครีมเทียม 20 กรัม
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

ตักผงชาแดงใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องชงสกัดน้ำชาให้ได้ 120 มิลลิลิตร
ตักครีมเทียม นมข้นหวานใส่ชาแดง แล้วคนให้ส่วนผสมละลาย
เทส่วนผสมชาไทย และตักน้ำแข็งใส่ในโถปั่น
ปิดฝาโถปั่น แล้วกดปั่นจนได้ชาไทยที่เนื้อเนียน
เทชาไทยปั่นลงในแก้ว เป็นอันเสร็จ

เป็นยังไงกันบ้างกับ 10 สูตรน้ำปั่น เมนูน้ำปั่นที่ทางเรานำมาแบ่งปันกันในวันนี้ บอกเลยว่าทำง่ายมาก แถมสามารถใช้วัตถุดิบสำหรับชงเครื่องดื่มได้เลย ไม่ต้องลงทุนเพิ่ม และที่สำคัญเครื่องดื่มเมนูปั่นเหล่านี้แหละ ที่จะช่วยเพิ่มยอดขาย ช่วยเพิ่มมูลค่าของเครื่องดื่มได้ดีอย่างมาก เพิ่มท็อปปิ้งเครื่องดื่มได้หลากหลายอีกด้วยลูกค้าไม่มีเบื่อแน่นอน

อยากขายดีมีกำไร เปิดร้านกาแฟยังไงไม่ให้เจ๊ง ให้มียอดขายมากกว่า 100 แก้วต่อวัน สิ่งที่สำคัญที่สุดต้องไม่ลืมที่จะเลือกใช้วัตถุดิบใบชาเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ให้กลิ่นหอมและรสชาติของชากาแฟแท้ ๆ นำมาชงเครื่องดื่มแล้วจะอร่อยกลมกล่อม อย่างสินค้าของโรงคั่วชากาแฟเชียงใหม่ ชานกฮูก ที่มีสินค้าวัตถุดิบสำหรับร้านกาแฟมากกว่า 40 รายการ พร้อมบริการรับผลิตชา OEM&ODM สร้างแฟรนไชส์ชานมไข่มุก สินค้าของเราอาทิเช่น ผงชาเขียว ชาเขียวเชียงใหม่ ผงชาไทย ชาแดงโบราณ ผงชานมไต้หวัน ผงโกโก้ ผงมัทฉะ กาแฟโบราณ และอีกมากมาย ทั้งขายปลีกชา ขายส่งชา ยิ่งซื้อเยอะยิ่งได้ราคาถูก

นอกจากความหอมเข้มข้นใบชาของเราแล้ว ใครที่อยากจะได้สูตรชงเมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ นำไปเป็นเมนูตัวเลือกให้กับลูกค้า เอาใจลูกค้าให้ได้เลือกดื่มกันแบบจุใจ ก็สามารถดูสูตรชงน้ำของเรากันได้เลย มีทั้งอัตราส่วนผสมวิธีการชงให้แบบฟรี ๆ อย่างเช่น เมนูขายดีตลอดกาล สูตรชาไทย สูตรชาเขียว สูตรชงโกโก้ สูตรกาแฟยอดนิยม หรือจะทำตามเมนูแยกชั้นสีสวยงามก็ทำได้ อย่าง ชาเขียวนมชมพู กาแฟนมชมพู นมสดยูนิคอร์น ชาไทยมินต์ กาแฟมัทฉะ นมสดบลูพาราไดซ์ และสูตรชงอื่น ๆ อีกมากมาย

ไม่เพียงเท่านี้ทาง bluemocha เราก็ยังมีเทคนิคร้านชากาแฟ เปิดร้านยังไงไม่ให้ขาดทุน พร้อมวิธีการทำโปรโมชั่นร้านกาแฟ การชงชาแบบลิตรสำหรับใส่ขวด ทำเบสชา ทำโกโก้ผสม หรือแม้แต่การเปิดร้านกาแฟออนไลน์ การขายผ่านบริการ FoodDelivery ใครที่กำลังมองหาเคล็ดลับต่าง ๆ เพื่อช่วยให้ร้านของคุณขายดีมีกำไร สามารถเลือกดูและนำไปปรับใช้กันได้เลย