สูตรกาแฟร้อน แจกสูตรชง 6 เมนูกาแฟร้อน (hot coffee) ทำตามได้ง่าย ๆ 

สูตรกาแฟร้อน เมนูกาแฟร้อน (hot coffee) อีกหนึ่งเมนูกาแฟยอดนิยมที่ต้องมีในทุกร้านขายกาแฟ นอกจากเมนูกาแฟเย็นต่าง ๆ ที่ขายดีแล้ว เมนูกาแฟร้อนก็เป็นอีกหนึ่งประเภทที่ดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้ดี สามารถที่จะเลือกดื่มได้ทุกช่วงเวลาเช่นกัน และบอกเลยว่าจะขายดีมาก ๆ ในช่วงฤดูหนาว 

สำหรับร้านไหนหรือใครที่กำลังมองหา สูตรชงเมนูกาแฟร้อนกันอยู่ วันนี้บลูมอคค่าเราไม่พลาดที่จะมาแบ่งปันสูตรชงพร้อมวิธีทำง่าย ๆ ให้กัน ช่วยให้คุณมีเมนูกาแฟร้อนติดร้านเอาใจลูกค้าได้ และบอกเลยว่าการจะชูความอร่อยของกาแฟทุกแก้วให้หอมกลิ่นกาแฟชัดเจน ได้รสชาติกาแฟที่ดี ต้องเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่สดใหม่ ไม่ซื้อแล้วเก็บไว้นานนั่นเอง

หากใครที่กำลังอยากลองชงกาแฟเอง อยากได้เมล็ดกาแฟที่คั่วสดใหม่ ก็สามารถเลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่วของโรงคั่วเราได้เลย เรามีเมล็ดกาแฟใ้ให้ได้เลือกใช้กันมากถึง 4 ประเภท จะมีทั้งแบบโรบัสต้า และอาราบิก้า เลือกได้ตามความชอบของคุณกันได้เลย  

สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee  

สิ่งที่ควรรู้ก่อนการชงกาแฟ สำหรับปริมาณของผงกาแฟนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของ Basket หรือด้ามชง ที่แบ่งออกเป็น Single Shot ใช้ปริมาณผงกาแฟอยู่ที่ 8-10 กรัม และ Double Shot ใช้ปริมาณผงกาแฟอยู่ที่ 16-20 กรัม (ปริมาณผงกาแฟนี้จะไม่มีกำหนดว่าต้องใช้ในปริมาณเท่าใด ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำกาแฟที่ถูกสกัดออกมา รวมถึงรสชาติที่คุณต้องการด้วย)

แจก 6 สูตรกาแฟร้อน 

เอสเพรสโซร้อน

ส่วนผสม 

• ผงกาแฟ 7-10 กรัม

วิธีชง

• ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง สกัดช็อตกาแฟใส่แก้วสำหรับเสิร์ฟ
• สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเปล่า หรือนมได้ 

อเมริกาโน่ร้อน

ส่วนผสม

• ผงกาแฟ 7-10 กรัม
• น้ำร้อน 4 ออนซ์

วิธีชง

• ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง สกัดช็อตกาแฟ 1 ช็อตใส่ในแก้ว
• เติมน้ำร้อนลงไปในแก้ว เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ลองแบล็คร้อน

ส่วนผสม

• ผงกาแฟ 7-10 กรัม
• น้ำร้อน 4 ออนซ์

วิธีชง

• เติมน้ำร้อนลงไปในแก้วสำหรับเสิร์ฟก่อน
• แล้วให้ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง
• สกัดช็อตกาแฟลงในแก้วที่มีน้ำร้อน เป็นอันเสร็จ

ลาเต้ร้อน

ส่วนผสม

• ช็อตกาแฟ
• นมร้อนหรือนมสตรีม  (ไม่ควรสตรีมจนนมขึ้นฟู)

วิธีชง

• ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง สกัดช็อตกาแฟ 1 ช็อตใส่ในแก้ว
• ค่อย ๆ เทนมร้อนหรือนมสตรีมลงในแก้ว 
• วาดลวดลายลาเต้อาร์ตให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

คาปูชิโน่ร้อน 

ส่วนผสม

• ผงกาแฟ 7-10 กรัม
• นมร้อน หรือนมสตรีม (แนะนำให้ตีหรือสตรีมพอขึ้นฟูคล้ายฟองนม)
• ผงโกโก้หรือผงช็อกโกแล็ต สำหรับโรยหน้า

วิธีชง

• ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง สกัดช็อตกาแฟ 1 ช็อตใส่ในแก้ว
• ค่อย ๆ เทนมร้อนหรือนมสตรีมลงในแก้ว 
• โรยด้วยผงโกโก้หรือผงช็อกโกแล็ต พร้อมเสิร์ฟ

มอคค่าร้อน 

ส่วนผสม

• ผงกาแฟ 7-10 กรัม
• นมร้อนหรือนมสตรีม 2 ออนซ์
• ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

วิธีชง

• ตักผงกาแฟใส่ด้ามชง สกัดช็อตกาแฟ 1 ช็อตใส่ในแก้ว
• นำผงโกโก้มาผสมกับนมร้อน คนให้เข้ากัน
• ค่อย ๆ เทนมโกโก้ร้อนลงในแก้ว 

เพิ่มเติม : สามารถนำผงโกโก้ใส่ในภาชนะพร้อมกับนม แล้วนำไปสตรีมพร้อมกัน หรือ นำผงโกโก้ใส่แก้วแล้วสกัดช็อตกาแฟลงไป 

ทำง่ายมาก แถมยังได้รสชาติที่อร่อยเข้มข้นตามต้องการ และบอกเลยว่าการชงกาแฟนั้นจะต้องอาศัยเทคนิคที่หลากหลาย ไม่ว่าจะด้วยขนาดการบดที่เหมาะกับวิธีการชงกาแฟ เหมาะกับอุปกรณ์การชง น้ำหนักในการแทมป์ การเกลี่ยผงกาแฟ ที่สำคัญคือต้องเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่คั่วสดใหม่ และไม่บดกาแฟทิ้งไว้นานนั่นเอง 

“ติดตาม Tiktok Bluemocha กดที่นี่ และสามารถร่วมเป็นพันธมิตรบลูมอคค่า เป็นนายหน้าบลูมอคค่า เพียงติดตะกร้าสินค้าของเรา
พร้อมรับค่าคอมมิชชั่น 20% เมื่อมีคำสั่งซื้อ สแกนหรือคลิกที่รูปเข้ากลุ่มเพื่อดาวน์โหลดคลิปสูตรชง ฟรี!”

ไม่เพียงแต่สูตรชงกาแฟร้อนเท่านั้น แต่เรายังมีสูตรชงกาแฟเย็น รวมถึงสูตรชงเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ช่วยให้ใครที่กำลังอยากได้สูตรชงเครื่องดื่มใหม่ ๆ หรือทำดื่มเองที่บ้านมีเมนูสุดสร้างสรรค์ได้ลองทำตามกัน  ไม่ว่าจะเป็น ชาผลไม้ครีมชีส, ชาอัญชันพีช, โกโก้โอริโอ้ปั่น, ชาเขียวไม่มีสี, นมชมพูโกโก้ชีส, ชาสตรอว์เบอร์รี่, ชานมกล้วย, ตลอดจนไปถึงยังมีการสอนทำเบสชาต่าง ๆ สอนทำชาลิตรสำหรับใครที่ต้องการตักใส่แก้วขาย ทำชาใส่ขวดขาย สร้างอาชีพเสริมได้ง่าย ๆ 

หรือหากใครที่ต้องการผงชาเมล็ดกาแฟในการชงเครื่องดื่ม ในการทำเบสชา ชงชาลิตรขาย ก็สามารถเลือกใช้สินค้าผงชาเมล็ดกาแฟของโรงคั่วชาบลูมอคค่าเราได้เลย เรามีสินค้าให้ได้เลือกใช้กันมากถึง 40 รายการ ทั้ง ผงชาเขียว ผงชาไทย ผงชาไต้หวัน ผงโกโก้ ผงมัทฉะ กาแฟสด กาแฟโบราณ และผงครีมชีส ค้าปลีกค้าส่ง ราคาถูก

และสำหรับใครที่ต้องการผงชาปริมาณมาก อยากสร้างแบรนด์ชา อยากสั่งผลิตชาสำหรับแฟรนไชส์ ต้องการผงชาสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม สามารถติดต่อสอบถามกับทางเราได้เลย พร้อมให้คำปรึกษาฟรี เพราะบลูมอคค่าเรารับผลิตชา OEM&ODM รับนำเข้าและส่งออกผงชาไปต่างประเทศ ด้วยบริการแบบครบวงจร ช่วยให้คุณเริ่มต้นทำธุรกิจเกี่ยวกับชาได้ทันที