ทำฟองนมได้ง่าย ๆ กับ 6 วิธีเลือกซื้อเครื่องตีฟองนมที่ใช่
เครื่องตีฟองนม ถือเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ร้านเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก มีติดร้านกันอยู่แล้ว เพราะถือเป็นตัวช่วยที่ดีอย่างหนึ่งในการทำท็อปปิ้งเครื่องดื่ม ช่วยชูให้เครื่องดื่มมีความน่าลิ้มลอง มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น
ซึ่งเครื่องตีฟองนมนั้นก็มีหลายยี่ห้อหลายประเภท ซึ่งจะใช้งานในรูปแบบที่ต่างกันออกไปด้วยเช่นกัน ทั้งแบบไร้สายที่ใส่ถ่านหรือชาตแบตเตอรี่สำหรับใช้งาน แบบไฟฟ้าที่ต้องเสียบปลั๊กขณะที่กำลังใช้งาน สำหรับราคานั้นก็เริ่มต้นตั้งแต่หลักร้อย ไปจนถึงหลักพัน แต่ราคาสูงที่สุดส่วนใหญ่จะไม่เกิน 4-5 พันบาท ซึ่งคุณภาพและลักษณะการทำงานของเครื่องตีฟองนมก็จะต่างกันออกไปตามราคา และวัสดุที่ผลิตนั่นเอง
6 วิธีการเลือกซื้อ เครื่องตีฟองนม
1. ประเภทของเครื่องตีฟองนม
เครื่องตีฟองนมประเภทนี้ถูกออกแบบมาให้ใช้งานที่ง่ายมาก ๆ ด้วยการใช้มือจับและปล่อยให้เครื่องปั่นฟองนมไป ซึ่งสามารถที่จะถือวน ๆ และขยับขึ้นลงได้ตามความต้องการ ซึ่งถือว่าเป็นเครื่องตีฟองนมที่มีราคาค่อนข้างถูกมาก หาซื้อได้ง่าย ใช้งานสะดวกและทำความสะอาดก็ง่าย
สำหรับประเภทแบบไฟฟ้า ส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องตีฟองนมที่มีมอเตอร์ และอาจจะต้องมีการเสียบปลั๊กตลอดเวลาขณะที่เครื่องกำลังทำงาน แต่เมื่อเทียบกับแบบไร้สายหรือมือถือนั้น ถือว่าใช้งานง่ายกว่าและสะดวกสุด ๆ โดยเครื่องจะทำการตีฟองนมแบบอัตโนมัติ และไม่ต้องใช้อุปกรณ์เสริมใด ๆ ทั้งสิ้น และในบางยี่ห้อ บางรุ่นก็สามารถที่จะปรับอุณหภูมิได้ด้วย จึงทำให้มีราคาที่สูงกว่าแบบไร้สาย
2. วัสดุที่ใช้ในการผลิต
ต้องไม่ลืมว่าเครื่องตีฟองนมจะต้องนำมาล้างทำความสะอาดทุกครั้งที่ใช้ และบางรุ่นก็เป็นแบบไฟฟ้าซึ่งต้องระมัดระวังในเรื่องของมอเตอร์ไฟฟ้า ดังนั้นควรเลือกใช้เครื่องตีฟองนม ที่ผลิตจากวัสดุประเภทสแตนเลส หรือใช้วัสดุเคลือบสาร Non-Stick เพื่อป้องกันคราบนมเกาะติดง่าย และป้องกันการเกิดสนิม ซึ่งจะง่ายต่อการทำความสะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภค
3. การควบคุมอุณหภูมิ
อีกหนึ่งฟังก์ชั่นที่เครื่องตีฟองนมบางรุ่นมี เพราะโดยส่วนใหญ่แล้วนมที่ใช้สำหรับตีฟองนมจะต้องมีความเย็นหรืออุณหภูมิที่ต่ำ ดังนั้นก่อนจะนำนมมาตีให้ขึ้นฟองจะต้องมีการแช่เย็นก่อนทุกครั้ง แต่ทั้งนี้สำหรับรุ่นที่มีการควบคุมอุณหภูมินั้น สามารถที่จะเพิ่ม-ลดอุณหภูมิได้ตามความต้องการของผู้ใช้งานว่าอยากได้ฟองนมในลักษณะใดอาจจะแตกต่างกันออกไปตามประเภทของเครื่องดื่ม ซึ่งถือว่าสะดวกขึ้นไปอีกขั้นเพียงแค่กดปุ่ม จึงทำให้เครื่องที่มีฟังก์ชั่นนี้มีราคาที่สูงกว่าเครื่องตีแบบอื่น ๆ
4. ความเร็วในการตีฟองนม
แน่นอนอยู่แล้วว่าการเลือกใช้เครื่องตีฟองนม ก็คือการอยากประหยัดเวลาในการตีฟองนมที่นาน อยากใช้เวลาที่น้อยที่สุด ดังนั้นอีกหนึ่งปัจจัยที่ควรศึกษาก่อนซื้อคือ ความเร็วในการตีของเครื่อง โดยทั่วไปแล้วการตีฟองนมด้วยประเภทแบบไฟฟ้าจะใช้เวลาประมาณ 15-20 วินาที ส่วนประเภทแบบไร้สายหรือมือถือจะใช้เวลาประมาณ 90 วินาที ทั้งนี้อาจขึ้นอยู่กับรุ่น และประสิทธิภาพของเครื่องตีฟองนมนั้น ๆ ด้วย
5. ล้างทำความสะอาดง่าย
หลังจากการใช้งานแล้วก็ต้องล้างทำความสะอาดทุกครั้ง ซึ่งหากเครื่องไหนที่ทำความสะอาดยากก็อาจจะทำให้ไม่อยากหยิบมาใช้งานอีก ดังนั้นควรเลือกเครื่องที่ถอดล้างทำความสะอาดแบบง่าย ๆ เพื่อช่วยประหยัดเวลาและสามารถที่จะนำมาใช้งานได้สะดวกไม่ต้องกังวลในเรื่องของการทำความสะอาด
6. บริการหลังการขาย
สิ่งสำคัญสำหรับใครที่ซื้อเครื่องตีฟองนมแบบไฟฟ้าที่มีราคาค่อนข้างสูง หากใครที่เลือกซื้อประเภทนี้ควรที่จะสอบถามในเรื่องบริการหลังการขายจากร้านค้าที่จำหน่าย ว่ามีการรับประกันยาวนานแค่ไหน หากเครื่องพังจะมีรับผิดชอบอย่างไร สามารถเปลี่ยนเครื่อง ซ่อมอะไหล่ได้หรือไม่ ถือเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด
เป็นยังไงกันบ้างกับ 6 วิธีการเลือกใช้เครื่องตีฟองนม หวังว่าจะเป็นข้อมูลที่ช่วยในการตัดสินใจเลือกซื้อเลือกใช้ และอำนวยความสะดวกต่อการใช้งาน รวมไปถึงควรเลือกซื้อให้ตรงตามการใช้งาน ซึ่งบอกเลยว่าเครื่องตีฟองนมนี้ถือเป็นตัวช่วยที่ดีมาก ๆ สำหรับใครที่เปิดร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก เพื่อนำไปตีฟองนมแล้วนำมาเป็นท็อปปิ้งบนเครื่องดื่ม เพราะเครื่องดื่มที่มีฟองนมจะดูสวยงาม น่าลิ้มลอง และช่วยดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้มากขึ้น
ทั้งนี้เมื่อรู้เทคนิคการเลือกซื้อเครื่องตีฟองนม แต่ยังตีฟองนมไม่เป็น ตีแล้วไม่ขึ้นฟู เราก็มีเทคนิคง่าย ๆ มาแบ่งปันกัน คือ ควรเช็กว่ามีน้ำเกาะติดอยู่ที่เครื่องตีฟองนมหรือไม่ เพราะการมีไอน้ำเกาะติดอยู่จะทำให้นมเจือจางและตีฟองขึ้นได้ยาก รวมไปถึงควรเอานมไปแช่เย็นก่อนทุกครั้ง และควรให้อยู่ในที่อุณภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส หรือใครที่มีปัญหาข้องใจ เราก็มีวิธีแก้ปัญหาฟองนมไม่ขึ้นฟูเนียนนุ่มมาฝากกัน คลิกดูเลย
นอกจากการเพิ่มฟองนมบนเครื่องดื่มที่จะช่วยให้มีมูลค่าเพิ่มแล้ว อีกหนึ่งวิธีในการเพิ่มยอดขายในร้านให้มีอยู่อย่างต่อเนื่องคือต้องมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกดื่มกันแบบจุใจ ซึ่งสามารถเลือกใช้ใบชาคุณภาพดี เป็นวัตถุดิบหลักในการชูรสชาติเครื่องดื่มได้เลย โดยเลือกใช้ใบชาของโรงคั่วชา bluemocha ที่มีให้ได้เลือกใช้กันมากมายกว่า 30 รายการ ทั้งชาเขียวพรีเมียม ชามะลิใส ชาแดงพรีเมียม ผงโกโก้ ชาพีช ชาเบอร์รี่ ชากุหลาบ เป็นต้น หรือใครที่อยากจะได้สูตรชงเมนูนม เมนูใส ก็สามารถคลิกดูสูตรชงได้เลย ตลอดจนไปถึงเคล็ดลับในการทำให้ร้านกาแฟร้านชาไข่มุก มีลูกค้าเข้าร้านอยู่เป็นประจำทุกวันอย่างการทำโปรโมชั่น การชงชาแบบขวดขาย รวมไปถึงการลดต้นทุนด้วยการทำไข่มุก
ท็อปปิ้งเครื่องดื่ม การตีวิปครีม การทำน้ำเชื่อมเอง ใครที่อยากได้เคล็ดลับต่าง ๆ คลิกดูได้เลย
สินค้าอื่น ๆ