5 วิธีเพิ่มยอดขายเครื่องดื่ม ผ่านช่องทางอื่น ๆ ที่ทำได้ง่ายมาก

วิธีเพิ่มยอดขาย สำหรับร้านเครื่องดื่ม อย่างร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ หรือแม้แต่สำหรับใครที่ไม่มีหน้าร้าน แต่อยากหารายได้หลักรายได้เสริมจากการขายเครื่องดื่ม บอกเลยว่าสามารถเพิ่มยอดขายได้ง่าย ๆ แถมไม่ต้องใช้เงินในการลงทุนมาก และยังมีกำไรสำหรับการทำเครื่องดื่มขายอีกด้วย

Advertisements

ยิ่งในยุคปัจจุบันนี้ การตัดสินใจทำธุรกิจเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นร้านขนาดเล็ก ร้านขนาดกลาง จนไปถึงคาเฟ่แบบร้านขนาดใหญ่ ก็ย่อมมีคู่แข่งรอบด้าน และคู่แข่งก็จะเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปีถัดไป เมื่อคู่แข่งทางธุรกิจเพิ่มขึ้นโอกาสในการขายสินค้าก็อาจจะลดลงได้ ดังนั้นจึงต้องไม่ลืมที่จะหาช่องทางอื่น ๆ ในการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาซื้อสินค้าของร้านคุณเอง เพื่อยังคงให้มีรายได้อย่างในระยะยาว

สำหรับวิธีการเพิ่มยอดขายร้านเครื่องดื่มนั้นจริง ๆ แล้วก็สามารถทำกันได้หลายรูปแบบหลายช่องทาง ซึ่งวันนี้ทาง bluemocha เราก็มีวิธีเพิ่มยอดขายมาฝากกันเพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครหลาย ๆ คนในการช่วยเพิ่มยอดขาย     

วิธีเพิ่มยอดขาย

 5 วิธีเพิ่มยอดขาย เครื่องดื่มกาแฟ ชาไข่มุก

1. ผ่านบริการ Food Delivery

บริการ Food Delivery บริการที่สามารถเข้าถึงร้านค้า เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ในจำนวนมาก และสะดวก รวดเร็ว ซึ่งบริการ Food Delivery ในยุคปัจจุบันนี้มีจำนวนมาก ทั้งธุรกิจขนาดใหญ่อย่าง Foodpanda, Grab, LineMan รวมไปถึงธุรกิจที่ก่อตั้งขึ้นและรองรับเฉพาะในพื้นที่จังหวัด พื้นที่ให้บริการนั้น ๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะไม่เสียค่าบริการแรกเข้า แต่จะมีค่าคอมมิชชั่นที่ต้องจ่ายโดยจะอยู่ที่ประมาณร้อยละ 30  แม้ว่าจะต้องเสียค่าคอมมิชชั่น แต่วิธีเพิ่มยอดขายผ่านบริการ Food Delivery เป็นวิธีที่น่าสนใจ และเหมาะกับการเข้าร่วมอย่างมาก เพราะสามารถที่จะเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเดิมของร้าน ตลอดจนไปถึงลูกค้าใหม่ได้อย่างง่าย ยิ่งมีการจัดโปรโมชั่นจะยิ่งช่วยดึงความสนใจของลูกค้าได้อย่างมาก

2. จัดส่ง Delivery ด้วยตนเอง

สำหรับใครที่ไม่อยากลงทุนเพิ่มเติม สำหรับในการเพิ่มยอดขายของร้าน ผ่านช่องทางการขายอื่น ๆ วิธีบริการจัดส่ง Delivery ด้วยตนเองถือเป็นวิธีที่ดีอีกรูปแบบหนึ่งแม้ว่าจะต้องลงทุนในเรื่องของน้ำมันรถเพื่อเดินทางนั่นเอง ทั้งนี้ทางร้านสามารถที่จะกำหนดระยะทางของการจัดส่งได้ หากเป็นพื้นที่ห่างไกลจากร้านก็อาจจะคิดค่าบริการการจัดส่งเพิ่มได้ ซึ่งวิธีนี้มีข้อดีอยู่ที่ว่าทางร้านสามารถที่จะสื่อสารกับลูกค้าได้โดยตรง แถมยังสามารถที่จะสร้างความประทับใจร่วมกันได้เลย

Advertisements

3. ขายตามตลาดนัด 

วิธีนี้ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใครที่ไม่มีหน้าร้าน ซึ่งอาจจะมีค่าใช้จ่ายสำหรับเช่าพื้นที่ตลาดนัด สำหรับราคาก็ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ โดยการขายเครื่องดื่มในตลาดนัดนี้จะช่วยให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้เร็วยิ่งขึ้น เพราะเหมือนเป็นการยกร้านของคุณไปหาลูกค้านั่นเอง  

4. ฝากขายที่ร้านขายของชำ / ร้านอาหาร

วิธีนี้เหมาะสำหรับใครที่ไม่มีหน้าร้านที่สุด ซึ่งจะเป็นการนำเครื่องดื่มแบบขวดที่ทำไปฝากขายกับร้านค้าใกล้บ้าน ร้านขายของชำ หรือแม้แต่ร้านอาหารที่มีลูกค้าเข้าร้านอยู่เป็นประจำ ซึ่งการนำไปฝากขายแบบนี้อาจจะคิดราคาเครื่องดื่มได้ไม่สูงมาก เพราะร้านที่เรานำไปฝากขายก็จะต้องบวกกำไรเพิ่มขึ้นไปอีก หากคุณตั้งราคาที่สูงทางร้านก็จะต้องบวกเพิ่ม และจะทำให้เครื่องดื่มมีราคาที่แพง อาจจะทำให้ไม่มีใครสั่งเครื่องดื่มได้นั่นเอง ดังนั้นควรคำนวณต้นทุนและบวกกำไรให้พอเหมาะนั่นเอง 

5. ช่องทางออนไลน์ 

วิธีที่เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้รวดเร็ว และเข้าถึงกล่มลูกค้าได้ทุกเพศ ทุกวัย ซึ่งช่องทางออนไลน์ก็มีหลายช่องทางมาก ๆ สามารถที่จะทำคอนเทนต์เพิ่มยอดขายได้ทั้งหมด ส่วนใหญ่จะพบเห็นผ่านการ Live บนเฟซบุ๊ก การทำกราฟิกรูปภาพโปรโมท แม้แต่การเข้าร่วมกลุ่มต่าง ๆ ในเฟซบุ๊ก ซึ่งอาจจะมีการเพิ่มโปรโมชั่นไปด้วยเพื่อเป็นการดึงความสนใจของลูกค้าได้มากขึ้น โดยมีข้อแนะนำการทำคอนเทนต์คือ ควรทำให้เข้ากับพฤติกรรมของลูกค้าในแต่ละแพลตฟอร์ม สำหรับใครที่อยากรู้ว่ามีช่องทางไหนบ้างสามารถดูบทความ 6 ช่องทางการขายเครื่องดื่มออนไลน์ของเราได้เลย คลิกอ่าน

จาก 5 วิธีข้างต้นที่กล่าวมานั้นบอกเลยว่าสามารถนำไปปรับใช้กับร้านของคุณได้เลย เมื่อหาช่องทางการขายได้มากเท่าไหร่ เครื่องดื่มของคุณก็จะเป็นตัวเลือก และเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น และจะช่วยให้ร้านของคุณมียอดขายได้ต่อเนื่อง มีกำไรได้มากขึ้นเช่นกัน นอกจากวิธีการขายผ่านช่องทางอื่น ๆ แล้ว อีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ก็คือการเพิ่มเมนูเครื่องดื่มในร้าน เพื่อให้มีเมนูตัวเลือกที่หลากหลายเอาใจลูกค้า ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณเปิดร้านกาแฟ นอกจากเมนูกาแฟในร้านแล้ว ก็ควรเพิ่มเมนูชาต่าง ๆ เพื่อดึงดูดคนไม่ดื่มกาแฟเข้าร้าน เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้มีลูกค้าเข้าร้านได้แล้ว และสำหรับใครที่อยากจะเพิ่มเมนูเครื่องดื่มในร้าน สิ่งที่สำคัญก็คือต้องเลือกใช้ใบชาที่ดีมีคุณภาพ ให้รสชาติที่เข้มข้น สีสวย มีกลิ่นหอม อย่างใบชาของโรงคั่วชา bluemocha เพราะการเลือกใช้ใบชาที่ดี จะช่วยชูรสชาติเครื่องดื่มให้อร่อยกลมกล่อม 

ส่วนใครที่กำลังจะเปิดร้าน หรือมีร้านอยู่แล้ว และอยากศึกษาข้อมูล ศึกษาเทคนิคต่าง ๆ เกี่ยวกับร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ สามารถคลิกดูบทความของเราได้เลย ไม่ว่าจะเป็นวิธีการทำหัวเชื้อชาไทย วิธีการทำซอสท็อปปิ้ง วิธีการทำนมเหนียว รวมไปถึงข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมต่าง ๆ เช่น น้ำเชื่อม นมข้นจืด ครีมเทียม เป็นต้น เพื่อเป็นทางเลือกในการเลือกใช้ชงเครื่องดื่ม ตลอดจนไปถึงสำหรับใครที่เลือกซื้อใบชาของ bluemocha แล้ว และอยากได้สูตรชงเครื่องดื่ม ก็สามารถคลิกดูสูตรชงของเราได้เลย ไม่ว่าจะเป็นเมนูแก้วเล็ก 12 ออนซ์ เมนูชาผลไม้ เมนูชาไต้หวัน เมนูกาแฟโบราณ สามารถที่จะดูและนำไปปรับใช้กับทางร้านได้เลย เพื่อช่วยเพิ่มยอดขายให้กับทางร้าน

สินค้าอื่นๆ

Similar Posts