แจกสูตร ลาเต้มะพร้าว กาแฟวิปมะพร้าว เมนูเพิ่มยอดขาย
ลาเต้มะพร้าว กาแฟมะพร้าว เมนูเครื่องดื่มที่ควรมีติดร้านกาแฟ นอกจากเมนูอเมริกาโน่มะพร้าวแล้ว บอกเลยว่ากาแฟกับน้ำมะพร้าว ยังสามารถนำไปรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มได้อีกมากมาย วันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะมาแจกสูตรเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ กับเมนู ลาเต้มะพร้าว แต่บอกเลยว่าไม่เหมือนกับเมนูลาเต้ทั่วไป เพราะเราจะนำกาแฟมาทำให้เป็นวิปเนียนนุ่ม
แน่นอนว่าเครื่องดื่มจะอร่อยได้ ก็ต้องรู้จักเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ไม่ใช้เมล็ดกาแฟเก่า และจัดเก็บรักษาอย่างถูกวิธี ในส่วนของน้ำมะพร้าวก็เลือกใช้ได้ตามความชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดี ก็สามารถใช้ได้ทั้งน้ำมะพร้าวสด น้ำมะพร้าวสำเร็จรูปตามท้องตลาดทั่วไป แต่การเลือกใช้แบบสำเร็จรูปจะช่วยในการควบคุมต้นทุน
และควบคุมรสชาติได้สม่ำเสมอ
สำหรับสูตรนี้ของเรา เราใช้เมล็ดกาแฟ BL 59 ที่ผลิตจากสารกาแฟอราบิก้าดอยช้าง กับน่านคั่วเข้ม 60% และผสมเข้ากับสารกาแฟโรบัสต้าชุมพร 40% ทำให้ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมชัดเจน และผงโกโก้สำหรับโรยหน้า เราเลือกใช้โกโก้ดาร์กช็อก ที่มีกลิ่นหอมคล้ายช็อกโกแลตเข้มข้น ช่วยชูให้เครื่องดื่มมีความกลมกล่อมลงตัว
“คลิกดูสินค้าอื่น ๆ เพิ่มเติมของทางเรา“
เมนู ลาเต้มะพร้าว
ส่วนผสม
- ไซรัปมะพร้าว 20 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- กาแฟ 2 ออนซ์
- นมสดเย็น 60 มิลลิลิตร
- ผงโกโก้ 5 กรัม สำหรับโรยหน้า
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- สกัดกาแฟให้ได้ 2 ออนซ์
2. เติมไซรัปมะพร้าวใส่ลงในแก้ว
3. เติมน้ำเปล่าลงในแก้วที่มีไซรัป แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. เทกาแฟที่ได้ผสมกับนมเย็น สตีมหรือใช้เครื่องตีฟองนม ตีให้ขึ้นฟูจนได้โฟมกาแฟที่เนียนนุ่ม
5. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว แล้วค่อย ๆ เทโฟมกาแฟลงไป
6. เท่านี้ก็ได้แล้วเมนูลาเต้มะพร้าว วิปกาแฟหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟ
บอกเลยว่าเป็นหนึ่งเมนูที่น่าลองทำตามกันสุด ๆ ใครที่กำลังมองหาเมนูใหม่ ๆ เอาใจลูกค้าก็สามารถทำ เมนูลาเต้มะพร้าว ฉบับกาแฟวิปครีมที่เรานำมาแชร์กันนี้ได้เลย นำไปชูเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านก็ได้
“เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”
โรงคั่วชาบลูมอคค่า โรงคั่วชาเชียงใหม่ ที่รับผลิตและจำหน่ายใบชา เมล็ดกาแฟ ทั้งแบบปลีก-ส่ง เป็นโรงงานรับผลิตชา OEM&ODM ที่มีกำลังการผลิตสูง
มีมาตรฐานการผลิตที่ผ่านการรับรองคุณภาพ มีวัตถุดิบในสต็อกเยอะ พร้อมผลิตและจัดส่ง เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการทำแบรนด์ชา อยากซื้อชาในราคาถูกนำไปขายต่อ และโรงงานของเรายังมีบริการจัดส่งใบชาไปต่างประเทศ สำหรับลูกค้าที่ต้องการทำแบรนด์ในต่างประเทศ
