แจกสูตร “มัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์” หวานอมเปรี้ยว สดชื่นไม่เหมือนใคร!
อากาศร้อน ๆ แบบนี้ อะไรจะดีไปกว่าเครื่องดื่มเย็นชื่นใจสักแก้ว? ในโลกของร้านกาแฟที่เต็มไปด้วยเมนูหลากหลาย “ความแปลกใหม่” และ “ความสดชื่น” คือสองสิ่งที่ลูกค้ามองหาอยู่เสมอ และวันนี้ เรามีไอเดียเมนู “มัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์” ที่จะมาเติมเต็มความต้องการนั้นให้กับร้านของคุณ กระแสของเครื่องดื่มมัทฉะยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสีสันที่สวยงาม เมื่อนำมาผสมผสานกับความซ่าของโซดา ก็ยิ่งเพิ่มความน่าสนใจเข้าไปอีกขั้น แต่ถ้าเราเพิ่มความพิเศษด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวของ “บ๊วย” เข้าไปล่ะ?
“มัทฉะโซดาบ๊วย” เครื่องดื่มที่จะมาสร้างความสดชื่นแบบไม่เหมือนใครให้กับเมนูร้านของคุณ ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว ซ่าบซ่าดับกระหายคลายร้อนได้อย่างดี แถมยังเป็นเมนูที่สามารถนำไปปรับใช้ให้เข้ากับสไตล์ของร้านคุณได้อย่างง่ายดาย ในบทความนี้เราจะพาคุณไปดูตั้งแต่สูตรการชงแบบละเอียด พร้อมเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณชง “มัทฉะโซดาบ๊วย” ได้อร่อยลงตัว ไปจนถึงแหล่งซื้อส่วนผสมต่าง ๆ ที่จะช่วยให้คุณประหยัดต้นทุนได้อีกด้วย เตรียมพร้อมที่จะเพิ่มเมนูสุดพิเศษนี้ให้กับร้านของคุณกันเลย!
ผงมัทฉะ (Matcha Powder)
สำหรับร้านกาแฟที่กำลังมองหาผงมัทฉะคุณภาพเยี่ยมสำหรับเมนู “มัทฉะโซดาบ๊วย” ของคุณ Bluemocha ขอแนะนำ “ผงมัทฉะ (Matcha Powder)” ของเรา ผลิตจากชาเขียวแท้ 100% นำเข้าจากต่างประเทศ และนำมาผ่านกรรมวิธีที่พิเศษ โดยไม่ผ่านการแต่งสี ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น และไม่ผสมแป้ง จึงทำให้ได้ผงชาที่ละลายน้ำง่าย ไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน ที่สำคัญคือหอมกลิ่นชาเขียวมัทฉะเด่นชัดมาก
สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee
เมนู มัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์
ส่วนผสมมัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์
- ผงมัทฉะ 3 กรัม
- น้ำร้อน (สำหรับชงมัทฉะ) 30 มิลลิลิตร
- ไซรัปบ๊วยน้ำผึ้ง 45 มิลลิลิตร
- โซดา 120 มิลลิลิตร
- ลูกบ๊วยดอง (สำหรับตกแต่ง)
- โรสแมรี่ (สำหรับตกแต่ง)
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำมัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์
- เริ่มต้นด้วยการเตรียมมัทฉะ นำผงมัทฉะ 3 กรัม ใส่กระชอนล่อนลงในถ้วยชง จากนั้นค่อย ๆ เติมน้ำร้อน 30 มิลลิลิตรลงไป
- ใช้ที่ตีชา (Chasen) หรือช้อนคนให้ผงมัทฉะละลายจนหมด ไม่มีผงจับตัวเป็นก้อน และเกิดเป็นเนื้อเดียวกัน
- เตรียมแก้วขนาด 16 ออนซ์ เทไซรัปบ๊วยน้ำผึ้ง 45 มิลลิลิตรลงในแก้ว
- ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว
- เติมโซดา 120 มิลลิลิตรลงไปในแก้ว
- ค่อย ๆ เทมัทฉะที่ชงไว้ลงในแก้ว
- ตกแต่งบนแก้วด้วยลูกบ๊วยดอง 1 ลูก และปักโรสแมรี่ลงไป เพื่อเพิ่มความสวยงาม
- เพียงเท่านี้ “มัทฉะโซดาบ๊วย” หวานอมเปรี้ยว ซ่าสดชื่น ก็พร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าของคุณได้ดับกระหายคลายร้อนแล้ว!
- เลือกมัทฉะ : หัวใจสำคัญของเครื่องดื่มนี้คือรสชาติของมัทฉะ เลือกใช้ผงมัทฉะคุณภาพดี จะให้สีเขียวสดใสและรสชาติที่หอมละมุน ไม่ขมจนเกินไป
- ไซรัปบ๊วยน้ำผึ้ง : ลองเลือกไซรัปบ๊วยน้ำผึ้งที่มีรสชาติถูกปาก หากมีตัวเลือกจากผู้ผลิตท้องถิ่นที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ จะยิ่งเพิ่มความพิเศษให้กับเมนูของคุณ
- ความซ่าสดชื่น : โซดาที่เย็นจัดจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับ “มัทฉะโซดาบ๊วย” ได้เป็นอย่างดี ควรแช่โซดาให้เย็นถึงที่สุดก่อนนำมาใช้
- ละลายมัทฉะให้เนียน : การละลายผงมัทฉะกับน้ำร้อนให้เข้ากันดี จะช่วยให้เครื่องดื่มมีเนื้อสัมผัสที่เนียน ไม่เป็นผง และรสชาติสม่ำเสมอ
- ปรับความหวานอมเปรี้ยว : ชิมและปรับปริมาณไซรัปบ๊วยน้ำผึ้งให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวตามความชอบของลูกค้า บางคนอาจชอบเปรี้ยวมากหน่อย หรือบางคนอาจชอบหวานนำ
ต้นทุนวัตถุดิบมัทฉะโซดาบ๊วย 16 ออนซ์
| วัตถุดิบ | ปริมาณ | ต้นทุน |
|---|---|---|
| ผงอูจิมัทฉะ | 3 ช้อนชา | 3.6 บาท |
| น้ำเปล่า | 30 มิลลิลิตร | 0.2 บาท |
| ไซรัปบ๊วยน้ำผึ้ง | 45 มิลลิลิตร | 10 บาท |
| โซดา | 120 มิลลิลิตร | 3 บาท |
| น้ำแข็ง | 200 กรัม | 0.2 บาท |
| รวมเฉลี่ย | 17 บาท |
**ราคาต้นทุนสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**
นอกจากนี้เรามีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายกว่า 200 รายการ อย่างเช่น ชาสตรอว์เบอร์รี่เต้าฮวยนมสด ผสมผสานความอร่อยจากชาสตรอว์เบอร์รี่เข้มข้น เข้ากับความนุ่มละมุนลิ้นของ “เต้าฮวยนมสด“ ชามะลิผลไม้รวม เป็นเมนูเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น และความผ่อนคลาย ชาไทยช็อกโก้ชีส สัมผัสความลงตัว กับเมนูที่ให้ความเข้มข้น หอมหวาน ละมุนลิ้น มัทฉะปั่นครีมชีส เครื่องดื่มสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็หลงรัก! แก้วนี้บอกเลยว่าอร่อยเข้มข้นถึงใจ ครีมชีสนุ่มละมุนลิ้น ชานมไต้หวันแกลลอน 5 ลิตร สูตรชงขาย เข้มข้น ประหยัดเวลาชงแก้วต่อแก้ว สำหรับใครที่อยากสูตรชงดี ๆ แบบนี้สามารถกดเข้าไปที่ตรงนี้เลย เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับสูตรชามะม่วงครีมชีส สูตรเข้มข้น หอมมัน ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ เห็นไหมว่าการทำเครื่องดื่มอร่อย ๆ นั้นไม่ได้ยากอย่างที่คิด เพียงแค่มีส่วนผสมไม่กี่อย่างและทำตามขั้นตอนง่าย ๆ คุณก็สามารถสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มสุดโปรดได้ด้วยตัวเองแล้ว แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้า !
สำหรับผู้ประกอบการร้านกาแฟที่มองหาผงชาคุณภาพเยี่ยมเพื่อสร้างสรรค์เมนูชาลิตรที่โดดเด่น หรือผู้ที่ต้องการผลิตชาลิตรในปริมาณมากเพื่อนำไปแจกจ่ายในช่วงสงกรานต์นี้ หากคุณกำลังมองหาพาร์ทเนอร์ที่พร้อมสนับสนุนทุกไอเดียสร้างสรรค์ของคุณ โรงงานผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ พร้อมเป็นผู้ช่วยของคุณ Bluemocha ไม่เพียงแค่จำหน่ายวัตถุดิบ แต่เรายังพร้อม ให้คำปรึกษาครบวงจร สำหรับผู้ที่ต้องการ เริ่มต้นธุรกิจเครื่องดื่มชา, สร้างแบรนด์ชา, ผลิตชาสำหรับแฟรนไชส์ หรือต้องการวัตถุดิบชาคุณภาพสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม เรามีบริการรับผลิตชา OEM&ODM พร้อมพัฒนาสูตรเฉพาะตามความต้องการของคุณ และจำหน่ายชาขายส่งในราคาโรงงาน รวมถึงจำหน่ายปลีก สำหรับผู้ที่ต้องการนำไปทดลองใช้
ทำไมต้องผลิตชา OEM&ODM กับ Bluemocha ?
- รับพัฒนาสูตรใบชา และรสชาติชา ให้ตรงตามความต้องการ
- ฟรี! ค่าออกแบบ Logo แบรนด์ และ ฉลากสำหรับติดถุงชา
- ฟรี! ค่าจัดส่งทั่วประเทศ เมื่อสั่งใบชาตั้งแต่ 5,000kg ขึ้นไป
- ฟรี! ค่าจดยื่นขอ อย. เมื่อสั่งใบชา 100kg ขึ้นไป
- บริการยื่นขอรับรอง ฮาลาล (HALAL) เมื่อสั่งใบชา 500kg ขึ้นไป
- บริการรับบรรจุชา ขนาด 250 กรัม, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม
- ฟรี! ตัวอย่างชาสำหรับทดสอบ
- ฟรี! ยื่นขอใบ Certificate สำหรับลูกค้าที่ต้องการส่งออกไปต่างประเทศ
มั่นใจในคุณภาพ และมาตรฐานระดับสากล ผลิตภัณฑ์ Bluemocha ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตระดับสากล เช่น HACCP, GHPs, อย., USFDA, และ HALAL คุณจึงมั่นใจได้ในคุณภาพ และความปลอดภัยของวัตถุดิบ ที่เราใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้ถึงมือคุณ Bluemocha คือคำตอบสำหรับคุณ! ติดต่อเราวันนี้ เพื่อเริ่มต้นธุรกิจเครื่องดื่มชาของคุณ ให้เติบโต และประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืน
“Bluemocha เราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาคร
WRITTEN BY
Jutarat S.
นักชิม นักเทส เรียกได้ว่าสายตระเวนดื่มชาทั่วเชียงใหม่ เป็นทั้งนักเขียน และนักช้อปปิ้งที่สั่งซื้อสินค้ากับทุกแพลตฟอร์ม ผู้ที่ใช้ส่วนลดได้คุ้มค่ามาก
