เมนูมัทฉะทำง่ายขายดี ‘ชาเขียวมัทฉะมะม่วง’ กลิ่นหอมละมุน
มัทฉะมะม่วง เมนูชาเขียว เมนูขายดีทุกร้าน ยิ่งเป็นชาเขียวมัทฉะจะยิ่งทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอม และผงมัทฉะที่ดี ต้องละลายน้ำไว กลิ่นหอม เพราะช่วยชูให้เครื่องดื่มน่าลิ้มลอง แถมยังช่วยประหยัดเวลาในการชง ลูกค้าไม่ต้องรอนาน ว่าแล้วลองมาทำเมนูชาเขียวมัทฉะไปพร้อม ๆ กันเลย
Advertisements
เมนู ชาเขียวมัทฉะมะม่วง
ส่วนผสม (แก้วขนาด 20-22 ออนซ์)
- ผงมัทฉะ 3 ช้อนชา
- นมสด 140 มิลลิลิตร
- ไซรัปมะม่วง 30 มิลลิลิตร (เราใช้ไซรัปของShave Ice(เชฟไอซ์))
- น้ำร้อน 30 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
Advertisements
- นำผงมัทฉะ ตักใส่ถ้วยแล้วผสมกับน้ำร้อน แล้วคนให้ผงมัทฉะละลาย แล้วพักไว้
- นำไซรัปมะม่วง ผสมกับนมสด แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วให้เทส่วนผสมนมมะม่วงลงในแก้ว แล้วให้คนแก้วเล็กน้อย
- จากนั้นค่อย ๆ เทมัทฉะตามลงไปด้านบน ก็เป็นอันเสร็จแล้ว
** สามารถตกแต่งด้วยการเพิ่มเนื้อมะม่วงให้น่าลิ้มลองได้นะคะ**
นอกจากสูตรชงเมนนี้ เราก็ยังมีสูตรชงเมนูอื่น ๆ อีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นรวมสูตรชงชาแดง สูตรชาทูโทน และสูตรชงอื่น ๆ อีกเพียบ และถ้าอยากมีเครื่องดื่มเพิ่มเติมให้ลูกค้าได้เลือกดื่ม ก็สามารถเลือกใช้ใบชาของโรงคั่วชา bluemocha ที่มีให้เลือกใช้มากกว่า 30 รายการ เพื่อนำไปรังสรรค์เมนูต่าง ๆ ได้เลย
