ผงโกโก้

ผงโกโก้ (Cocoa Powder) ผลิตจากโกโก้เนื้อละเอียดแท้ 100% จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสี ไม่ผสมน้ำตาล สามารถละลายน้ำร้อนได้ทันที สามารถชงเป็นเครื่องดื่ม จะมีกลิ่นหอมโกโก้ชัดเจน รสชาติที่เข้มข้น หรือนำไปเป็นส่วนประกอบของ เบเกอร์รี คุกกี้ ซอสโกโก้ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน

ผงโกโก้แท้
ผงโกโก้

เอกลักษณ์เฉพาะของผงโกโก้

สีของโกโก้ : สีน้ำตาลเข้ม
กลิ่น : หอมกลิ่นโกโก้เข้มข้น
รสชาติ : เข้มข้น
การชง : ชงในน้ำร้อน
วิธีการใช้งาน : เหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่มได้ทั้งเมนูร้อน เมนูเย็น และสามารถนำไปเป็นส่วนประกอบของเบเกอร์รี ซอส
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ต้นทุนต่อแก้ว : 5-6 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 60-70 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 500 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 3,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อผงโกโก้ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE
 อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea

ผงโกโก้แท้
ตารางผงโกโก้

ชงผงโกโก้ยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ผงโกโก้ ความลงตัวที่ไม่ว่าจะอยู่บนเมนูไหน ๆ ก็เพิ่มความอร่อย เพิ่มอรรถรสในการรับประทานมากยิ่งขึ้น หากเป็นเมนูเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะดื่มเป็นเมนูร้อนช่วงเช้า ๆ หรือเมนูเย็นในช่วงกลางวัน หรือจะแบบปั่น ก็สร้างความสดชื่นให้กับทุกแก้ว วันนี้ทาง Bluemocha เราจึงมีสูตรเมนูเครื่องดื่มอร่อย ๆ มาฝากกันจ้า พร้อมแล้วลุยกันเลย 

อัตราส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
  • นมสด (ยี่ห้ออะไรก็ได้) 60 มิลลิลิตร
  • นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
  • ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

  1. นำผงโกโก้ ตามด้วยนมข้นหวาน น้ำตาลทราย ใส่ในแก้ว
  2. เติมน้ำร้อนลงไป จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้ละลายจนเข้ากัน
  3. หลังจากนั้นให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนให้เข้าอีกครั้ง
  4. จากนั้นให้ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไป
  5. ตกแต่งด้วยผงโกโก้ด้านบน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ดาร์กโกโก้แตกต่างจากโกโก้สูตรเข้มข้นอย่างไร
ตอบ : ดาร์กโกโก้รสชาติและสีที่ชงออกมาจะเข้มข้นกว่าผงโกโก้สูตรเข้มข้น

ถาม : ผงโกโก้มีรสขมมากไหม
ตอบ : 
ผงโกโก้ติดขมเล็กน้อย แต่เมื่อดื่มจะสัมผัสได้ถึงรสชาติโกโก้แท้ ๆ

ถาม : 
โกโก้ 1 กิโลกรัม ชงได้กี่แก้ว
ตอบ : 1 กิโลกรัม ชง ได้ 70 แก้ว 

ถาม :  ผงโกโก้นำไปทำเบเกอรี่ ทำซอสได้หรือเปล่า 
ตอบ : 
สามารถนำไปรังสรรค์เมนูหลากหลาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน

ถาม : วิธีการเก็บรักษาโกโก้
ตอบ : 
เก็บในอุณหภูมิห้องปกติให้พ้นแสงแดดและความชื้น เก็บได้นานถึง 1 ปี 

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สินค้าอื่นๆ