7 ผงโกโก้ยี่ห้อไหนดี ผงโกโก้แท้ ชงเครื่องดื่มแล้วอร่อยเข้มข้น

ผงโกโก้ยี่ห้อไหนดี ผงโกโก้แท้ ผงโกโก้เข้มข้น ยี่ห้อไหนอร่อย วัตถุดิบที่สำคัญอย่างมากสำหรับร้านเครื่องดื่มอย่างร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก เพราะเมนูโกโก้นับว่าเป็นเมนูขายดีอันดับต้น ๆ ของหลาย ๆ ร้านเลยก็ว่าได้ จะชงขายแบบร้อน แบบเย็น เมนูปั่น หรือนำไปชงกับเมนูชาอื่น ๆ เป็นเมนูทูโทน ก็อร่อยกลมกล่อมสุด ๆ

แนะนำ 7 ผงโกโก้ยี่ห้อไหนดี โกโก้ยี่ห้อไหนดีที่สุด

1. ผงโกโก้ ยี่ห้อDutch

ผงโกโก้แพ็กเกจสีแดงโดดเด่นที่หลาย ๆ คนคงพบเห็นกันตามห้างสรรพสินค้ากันอยู่แล้ว เป็นผงโกโก้แท้ 100% จากประเทศเนเธอร์แลนด์ ตัวผงโกโก้จะมีสีน้ำตาลเข้ม กลิ่นหอม และมีความขมนิด ๆ นำไปชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อนทั้งเย็น มีหลายขนาดหลายแพ็กเกจให้ได้เลือกใช้กัน ตั้งแต่ 200 กรัม 400 กรัม 500 กรัม หาซื้อได้ง่ายทั้งร้านค้า และร้านค้าออนไลน์ ราคาเริ่มต้นที่ 120 บาท เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่นิยมใช้กัน

2. ผงโกโก้ ยี่ห้อชาตรามือ

ยี่ห้อที่ใคร ๆ ก็คุ้นเคย กับซองสีม่วง ที่เป็นผงโกโก้แบบดัตช์ 100% โกโก้แท้เกรดพิเศษ ตัวผงสีน้ำตาลที่มีรสชาติเข้มข้น หอมอร่อย ชงเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู โดยแพ็จเกจจะเป็นถุงซิปล็อก บรรจุปริมาณ 200 กรัม สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปหรือสั่งซื้อออนไลน์ก็ได้ ราคาไม่แพงเพียง 55 บาทเท่านั้น

3. ผงโกโก้ ยี่ห้อDreamy

ผงโกโก้เข้มข้น 100% แพ็กเกจจิ้งสีน้ำตาลสวยงาม มีกลิ่นหอม ตัวผงมีสีน้ำตาลเข้ม มีไขมัน 10-12% บรรจุในซองขนาด 500 กรัม ยี่ห้อเดียวกับวิปครีมผงที่หลาย ๆ คนชอบใช้กัน สามารถหาซื้อได้ทั่วไป และช่องทางออนไลน์ ราคาประมาณ 150 บาท จะชงเครื่องดื่มหรือทำขนมก็ได้เช่นกัน

4. ผงโกโก้ ยี่ห้อbluemocha

ผงโกโก้ที่หลาย ๆ ร้านนิยมใช้กัน เพราะเป็นผงโกโก้แท้ 100% นำเข้าจากต่างประเทศ ให้กลิ่นหอมโกโ้แท้ ๆ ชงแล้วเครื่องดื่มสีสวยน่าดื่ม แถมยังมีให้ได้เลือกใช้กันถึง 3 แบบ ทั้งผงโกโก้พรีเมียมที่ให้รสชาติหอมกลมกล่อม ผงดาร์กโกโก้ที่มีความเข้มข้นสูงกว่าผงโกโก้ทั่วไป แถมยังละลายง่าย ชงได้ทั้งเครื่องดื่มหรือจะทำขนมก็ได้ บรรจุต่อถุงอยู่ที่ 500 กรัม ราคาอยู่ที่ 190 บาท ซึ่งสามารถสั่งซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ

5. ผงโกโก้ ยี่ห้อทิวลิป

ผงโกโก้ทิวลิปโกลด์ คุณภาพสูง 100% ที่ให้กลิ่น สี และรสชาติของโกโก้เข้มข้น ตัวผงจะมีสีน้ำตาลอ่อน นำมาชงเครื่องดื่มได้ง่าย ๆ มีไขมันอยู่ที่ 22-24% ซึ่งจะบรรจุต่อถุงปริมาณ 500 กรัม หรือจะเลือกซื้อแบบกระป๋องก็ได้ บรรจุ 400 กรัม หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปและร้านค้าออนไลน์ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 200 บาท

6. ผงโกโก้ ยี่ห้ออโรม่า

ผงโกโก้ยี่ห้อนี้เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่มีหลายแบบเลือกใช้ แล้วแต่ความชอบของละร้าน แต่ที่นิยมใช้กันก็คือผงโกโก้สีน้ำตาลแดงเข้ม ที่ให้เนื้อสัมผ้สของโกโก้ที่หนักแน่น ให้รสชาติที่เข้มข้นของโกโก้แท้ ๆ โดยจะมีส่วนผสมของผงโกโก้ และโกโก้บัตเตอร์ 10-12% นำไปชงเครื่องดื่มแล้วอร่อยเข้มข้น บรรจุต่อถุงอยู่ที่ 500 กรัม ราคาเริ่มต้น 150 บาท หาซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์

7. ผงโกโก้ ยี่ห้อบอนคาเฟ่

ผงโกโก้แท้ 100% ที่เป็นการนำผงโกโก้คุณภาพมารวมเข้าด้วยกัน จนได้ผงโกโก้ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร มีไขมันโกโก้อยู่ที่ 20-22% ทำให้มีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น ชงแล้วได้เครื่องดื่มที่อร่อยกลมกล่อม

ลองเลือกซื้อเลือกใช้กันได้เลย กับ 6 ยี่ห้อผงโกโก้ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ทั้งมีกลิ่นหอม มีหลากรสชาติ เข้มข้นโดนใจ ใครที่กำลังตามหาผงโกโก้ที่รสชาติดี หรือนอกจากนี้เองก็สามารถที่จะลองซื้อลองใช้ยี่ห้ออื่น ๆ กันได้ บรรจุต่อถุง 500 กรัม ราคาอยู่ที่ 245 บาท ซึ่งสามารถหาซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์

แจก 2 สูตรชงโกโก้เข้มข้น

เมนู โกโก้ชาเขียว

ส่วนผสม

ใบชาเขียวพรีเมียม
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
นมสด 60 มิลลิลิตร
น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

นำใบชาเขียวพรีเมียมใส่ก้านชง แล้วนำใส่เครื่องชงแล้วให้กดจนได้น้ำชา 2 ออนซ์
จากนั้นให้นำน้ำชามาผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนจนละลายเข้ากัน
แล้วให้เติมนมสดตามลงไป แล้วคนจนเข้ากัน แล้วพักทิ้งไว้
จากนั้นให้นำผงโกโก้ มาละลายในน้ำร้อน 60 มิลลิลิตรแล้วให้คนจนละลาย
เทส่วนผสมชาเขียวลงในแก้วก่อน
แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
แล้วค่อย ๆ เทโกโก้ ตามลงไปด้านบน เท่านี้ก็เสิร์ฟได้แล้ว

เมนู โกโก้วิปชีส

ส่วนผสม

ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
นมสด 30 มิลลิลิตร
นมผสม 100 มิลลิลิตร
ผงครีมชีส 30 กรัม
น้ำเย็น 50 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

นำผงครีมชีส ผสมกับน้ำเย็นแล้วตีจนได้เนื้อเนียน ขึ้นฟู แล้วพักทิ้งไว้
จากนั้นให้นำผงโกโก้ มาผสมกับน้ำร้อน แล้วคนจนผงโกโก้ละลาย
เสร็จแล้วให้นำส่วนผสมโกโก้เทลงโถปั่น
แล้วเติมนมผสม นมสดตามลงไป
จากนั้นให้เติมน้ำแข็ง เสร็จแล้วปิดฝาให้สนิท
แล้วกดปั่นจนได้เนื้อเนียนตามที่ต้องการ แล้วหยุดเครื่องปั่น
เทส่วนผสมลงในแก้วที่เตรียมไว้
แล้วเพิ่มท็อปปิ้งด้วยวิปชีสที่ทำไว้ตอนแรก เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

โกโก้กินตอนไหนดีที่สุด ดื่มโกโก้ตอนไหนดี

ดื่มโกโก้ตอนไหนดี ให้ผลดีที่สุด เหมาะสมมากที่สุด

1. ดื่มโกโก้ยามเช้า

เติมพลังสมอง ปลุกความสดชื่น

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยโกโก้อุ่นๆ สักแก้ว ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นเท่านั้น แต่สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดไปยังสมอง เพิ่มสมาธิ และทำให้คุณพร้อมเผชิญกับวันใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โกโก้มีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ แต่เพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า โดยไม่ทำให้ใจสั่นหรือกระวนกระวาย
หากคุณเป็นคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟ โกโก้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่

2. ดื่มโกโก้ช่วงบ่าย

คลายความเหนื่อยล้า เพิ่มความสดชื่น

ช่วงบ่ายเป็นช่วงเวลาที่หลายคนรู้สึกเหนื่อยล้าและหมดพลัง โกโก้สักแก้วจะช่วยเติมพลังงานและคลายความเหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี
สารธีโอโบรมีนในโกโก้ช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิมากขึ้น
การดื่มโกโก้ในช่วงบ่ายยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้คุณไม่กินจุบจิบระหว่างมื้ออาหาร

3. ดื่มโกโก้ก่อนนอน

หลับสบาย คลายความเครียด

หลายคนอาจคิดว่าโกโก้ไม่เหมาะกับการดื่มก่อนนอน แต่จริงๆ แล้วโกโก้มีสารที่ช่วยให้ผ่อนคลายและหลับสบาย
สารฟีนิลเอทิลามีนในโกโก้ช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอนโดรฟิน ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุข
โกโก้อุ่นๆ สักแก้วก่อนนอน จะช่วยคลายความเครียดและทำให้คุณหลับสบายยิ่งขึ้น

เคล็ดลับการดื่มโกโก้ให้ได้ประโยชน์มากที่สุด

เลือกดื่มโกโก้ที่ไม่มีน้ำตาลหรือมีน้ำตาลน้อย เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเต็มที่
หากคุณเป็นคนไวต่อคาเฟอีน ควรหลีกเลี่ยงการดื่มโกโก้ในช่วงเย็นหรือก่อนนอน
การดื่มโกโก้ควบคู่กับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้คุณมีสุขภาพดีทั้งร่างกายและจิตใจ

ต้นโกโก้ ปลูกยังไง แนะนำวิธีการปลูกต้นโกโก้ในประเทศไทย

ต้นโกโก้ ปลูกยังไง วิธีปลูกโกโก้ให้สำเร็จ

การปลูกต้นโกโก้ในประเทศไทย

การปลูกต้นโกโก้ในประเทศไทยสามารถทำได้ และกำลังเป็นที่นิยมเนื่องจากเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจ แต่ต้องเข้าใจถึงสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของโกโก้ เพื่อให้ต้นโกโก้เจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี ผลตอบแทนคุ้มค่า

สภาพภูมิประเทศและสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับต้นโกโก้

สภาพภูมิอากาศ

โกโก้ชอบอากาศร้อนชื้น มีปริมาณน้ำฝนสม่ำเสมอ และไม่มีฤดูแล้งที่ยาวนาน
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือระหว่าง 25-30 องศาเซลเซียส
ความชื้นในอากาศสูงประมาณ 70-80%

สภาพดิน

โกโก้ชอบดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี และมีอินทรียวัตถุสูง
ความเป็นกรดด่างของดิน (pH) ที่เหมาะสมคือระหว่าง 6.0-7.5

แสงแดด

ต้นโกโก้เล็กต้องการร่มเงาในช่วงแรกของการเจริญเติบโต
เมื่อต้นโตขึ้น จะสามารถทนต่อแสงแดดได้มากขึ้น แต่ยังคงต้องการร่มเงาบางส่วน

วิธีการปลูกต้นโกโก้

การเตรียมดิน

ขุดหลุมขนาดประมาณ 30x30x30 เซนติเมตร
รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก เพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน

การปลูก

นำต้นกล้าโกโก้ลงปลูกในหลุมที่เตรียมไว้
กลบดินให้แน่น และรดน้ำให้ชุ่ม
ใช้ไม้หลักปักยึดต้นกล้า เพื่อป้องกันลมพัดโยก

การดูแลรักษา

ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง
ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 เพื่อบำรุงต้น
ตัดแต่งกิ่งที่แห้งหรือเป็นโรคออก
กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

ข้อควรระวัง

ต้นโกโก้อ่อนแอต่อแสงแดดจัดในช่วงแรกของการปลูก จึงจำเป็นต้องมีร่มเงาให้
ควรระวังเรื่องการระบายน้ำ เพราะหากน้ำขังจะทำให้รากเน่าได้
ระวังเรื่องของโรคและแมลงศัตรูพืช

สายพันธ์โกโก้ที่นิยมปลูกในประเทศไทย

พันธ์ลูกผสมชุมพร 1
พันธ์ลูกผสม IM1

ข้อมูลเหล่านี้จากด้านบนจะช่วยให้สามารถปลูกต้นโกโก้ในประเทศไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โกโก้มีสรรพคุณและประโยชน์อะไรบ้าง

โกโก้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด โดยมีรายละเอียดดังนี้

1. สารต้านอนุมูลอิสระ

โกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง โดยเฉพาะสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง และโรคอัลไซเมอร์

2. สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว และลดการแข็งตัวของเลือด ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)

3. สุขภาพสมอง

สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของสมอง ช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ
มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าโกโก้อาจช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

4. อารมณ์และจิตใจ

โกโก้มีสารธีโอโบรมีน (Theobromine) ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิ
โกโก้มีสารฟีนิลเอทิลามีน (Phenylethylamine) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอนโดรฟิน ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและมีความสุข

5. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ซึ่งมีผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
อาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2

6. สุขภาพผิว

สารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดดและมลภาวะ ช่วยลดริ้วรอยและทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์
มีส่วนช่วยในเรื่องความชุ่มชื้นของผิว

เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับโกโก้ ที่ทางบลูมอคค่าของเรานำเสนอ หากใครสนใจโกโก้แท้ โกโก้คุณภาพ โกโก้ที่ไม่มีการผสมแป้ง ลองดูผลิตภัณฑ์โกโก้ทั้งหมดของ Bluemocha ได้ที่นี่

สอบถามเพิ่มเติม สั่งซื้อสินค้าออนไลน์

สินค้าอื่น ๆ

ดูเพิ่มเติม <<

แชร์ :

Facebook Messenger Line Copy