ผงมัทฉะ

ผงมัทฉะ (Matcha Powder) ผลิตจากชาเขียวแท้ 100% นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น และนำมาผ่านกรรมวิธีที่พิเศษ โดยไม่ผ่านการแต่งสี ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น และไม่ผสมแป้ง จึงทำให้ได้ผงชาที่ละลายน้ำง่าย ไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน หอมกลิ่นชาเขียวมัทฉะเด่นชัดมาก

ผงมัทฉะ

เอกลักษณ์เฉพาะของผงมัทฉะ

สีของชา : สีเขียวหม่น ละมุน ๆ
กลิ่น : หอมกลิ่นชาเขียวแท้
รสชาติ : ได้รสชาเขียวแท้
การชง : ชงในน้ำร้อน ผสมกับนม  
วิธีการใช้งาน : ละลายในน้ำร้อน
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ต้นทุนต่อแก้ว : 13-15 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 230-250 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 500 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 3,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อผงมัทฉะ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ : https://bit.ly/3qSl0Nq

สินค้า ราคา(บาท)
1-5kg 6-25kg 26-50kg 51-200kg
ชาเขียวพรีเมียม 350 330 300 280
ชาเขียวโกลด์ 500 480 430 350
ชาเขียวใส 500 480 430 350
ชาเขียวมะลิ 280 250 230 200
ชาเขียวไม่มีสี 300 290 280 200
ผงมัทฉะ 1200 1100 1000 980
ผงอูจิมัทฉะ 700/1-20ถุง 650/21-100ถุง 600/101-200ถุง


ชงผงมัทฉะยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ชาเขียวมัทฉะ ชาเขียวกลิ่นหอมโดนใจสายชาเขียวสุด ๆ และเป็นเมนูขึ้นชื่อของหลาย ๆ ร้านกาแฟ ร้านชา เลยก็ว่าได้ แต่ชาเขียวมัทฉะที่ดีต้องละลายน้ำได้ดี และต้องไม่เป็นตะกอน เพราะหากเป็นตะกอนจะทำให้ลูกค้าเสียอรรถรสในการดื่มได้ง่าย หากร้านไหนที่ตามหาผงมัทฉะคุณภาพดี ก็ต้องเลือกผงมัทฉะ ของโรงคั่วชา Bluemocha ที่ะลายน้ำง่าย ช่วยประหยัดเวลาได้เพิ่มขึ้น ซึ่งวันนี้เราก็มีเมนูชาเขียวมัทฉะสุดอร่อยมาฝากกัน

อัตราส่วนผสม

  • ผงมัทฉะ ของ Bluemocha 3 ช้อนชา
  • น้ำร้อน 30 มิลลิลิตร 
  • นมสด 120 มิลลิลิตร
  • น้ำเชื่อม 30 มิลลิตร
  • ฟองนม
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

  1. นำผงมัทฉะ ใส่แก้ว แล้วเติมน้ำร้อนลงไป จากนั้นคนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้
  2. เทนมสด และน้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน จากนั้นคนให้ละลายจนเข้ากัน
  3. ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
  4. เทส่วนผสมนมลงในแก้ว
  5. ค่อย ๆ เทชาเขียวมัทฉะตามลงไป 
  6. ตกแต่งด้วยฟองนมด้านบนแก้ว เพิ่มความน่าลิ้มลอง เป็นอันเสร็จ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม :  ชาเขียวมัทฉะผสมแป้งมั้ยคะ
ตอบ : ชาเขียวมัทฉะของเราเป็นชาเขียวแท้ 100% ไม่ผสมแป้งจ้า

ถาม :  ชาเขียวนำเข้าจากที่ไหนคะ
ตอบ : ชาเขียวมัทฉะของเราเป็นใบชานำเข้าจากญี่ปุ่น

ถาม : ผงชาเขียวมัทฉะ สามารถเก็บไว้ได้นานไหม
ตอบ : สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี 

ถาม : ถ้าเปิดถุงชาออกมาแล้วมีวิธีการเก็บรักษาอย่างไรคะ
ตอบ : แนะนำให้เก็บใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท

ถาม : ต้นทุนต่อเเก้วประมาณเท่าไหร่
ตอบ : ต้นทุนแก้วละ 13-15 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สินค้าอื่นๆ