เมนูชาไทย “ชาไทยกาแฟ” เมนูทำง่าย เครื่องดื่มเข้มข้นถึงใจ
เมนูชาไทย เครื่องดื่มสีส้มสุดฮิตของคนไทย ถือเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่มีทุกร้านขายเครื่องดื่มชา กาแฟ เลยก็ว่าได้ และจะดื่มคู่กับอะไรก็อร่อยไม่ว่าจะเป็นเบเกอร์รี่ คุกกี้ หรือแม้แต่อาหารคาวก็ตาม ด้วยความอร่อยที่ไม่ตกเทรนด์ จึงทำให้เมนูชาไทยนี่แหละเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มยอดขายให้กับหลาย ๆ ร้านนั่นเอง
แต่ทั้งนี้ชาไทย ยังสามารถนำไปรังสรรค์ร่วมกับเมนูอื่น ๆ ได้ แถมยังช่วยชูรสชาติให้เครื่องดื่มแก้วนั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งวันนี้ทางเราก็มีสูตรเมนูใหม่มาแบ่งปัน กับชาไทยกาแฟ ที่สามารถนำไปทำเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ร้านเพื่อเอาใจทั้งคอกาแฟ และคนชอบดื่มชา
แต่ความอร่อยของเครื่องดื่มทุกแก้ว ไม่ใช่แค่วิธีการชง เพราะวัตถุดิบหลักอย่างใบชาต้องมีคุณภาพดี หากใครที่กำลังตามหาใบชาคุณภาพดีอยู่ สามารถเลือกสินค้าใบชาของ bluemocha ได้เลยเพราะเรามีสินค้าให้เลือกกว่า 30 รายการ เหมาะที่จะนำไปรังสรรค์เป็นเมนูเครื่องดื่มใน้รานคุณได้อย่างหลากหลาย
สูตร ชาไทยกาแฟ
ส่วนผสม (สำหรับแก้ว 20 ออนซ์)
- ผงกาแฟ SPA 2 -3 ช้อนโต๊ะ
- ชาแดงโกลด์ 5 กรัม
- น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร (1 ออนซ์)
- นมสด 90 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำผงชาแดงโกลด์ มาแช่ในน้ำร้อนที่เตรียมไว้ แช่ทิ้งไว้ 3 นาที
- จากนั้นให้กรองใบชาออก เอาแต่น้ำชา
- แล้วให้นำผงกาแฟ SPA ใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชง กดให้ได้น้ำกาแฟ 2 ออนซ์
- นำน้ำชาแดงที่ได้ มาผสมเข้ากับนมข้นหวาน และนมสด คนให้ละลายจนเข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- เทชาไทยลงในแก้วที่เตรียม
- แล้วค่อย ๆ เทกาแฟลงด้านบน เพียงเท่านี้ก็เสิร์ฟได้แล้ว
