ชงชาไต้หวัน Z-3 ยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

เคล็ดลับการทำชานมไข่มุกให้อร่อยนั้นไม่ยากเลย เพียงร้านของคุณต้องมีวัตถุดิบที่หลักสำคัญอย่าง ใบชาที่มีคุณภาพ กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เพราะจะช่วยชูให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น และจะช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้านของเรามากขึ้น อย่างใบชาไต้หวัน Z-3 ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เวลาชงแล้วจะมีทำให้ดื่มง่าย รู้สึกผ่อนคลาย และด้วยความหอมที่ลงตัวก็ทำให้ชานมไข่มุกทุกแก้วอร่อยจนวางแก้วไม่ลง แต่วันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะมีสูตรมาฝากทุกคน เอ้าสั่งซื้อใบชาแล้วมาทำพร้อมกันเลยจ้า

อัตราส่วนผสมชานม

• ใบชาไต้หวัน Z-3 ของ Bluemocha 10 กรัม 
• น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร 
• น้ำผึ้ง 30 มิลลิลิตร
• นมสดจืด 60 มิลลิลิตร
• ไข่มุก 50 กรัม
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. นำใบชาไต้หวัน Z-3 ใส่ถ้วยแล้วแช่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไประมาณ 10 นาที แล้วกรองใบชาออกเอาแต่น้ำชา แล้วพักไว้
2. จากนั้นนำน้ำชา น้ำผึ้ง มาผสมนมสดจืดที่เตรียมไว้ คนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้
3. จากนั้นตักน้ำแข็งใส่แก้ว
4. แล้วให้เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว 
5. ตักไข่มุกตกแต่งให้สวยงามด้านบน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟชาไข่มุกหอม ๆ แล้ว

อัตราส่วนผสมของไข่มุก

• ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่มุก
• น้ำเชื่อม สำหรับแช่ไข่มุก

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่ไข่มุกลงไปในน้ำเดือด ต้มไข่มุกประมาณ 25 นาที แล้วคอยมั่นคนไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อด้วย
2. ต้มจนไข่มุกสุกจนนิ่ม แล้วให้ปิดไฟ จากนั้นให้ยกหม้อลงจากเตา แล้วทิ้งไข่มุกไว้ในหม้อต้มอีก 25 นาที โดยปิดาหม้อให้สนิท
3. เมื่อครบเวลา ให้ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำเปล่า เพื่อล้างเหมือกไข่มุกออก 2-3 น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ 
4. จากนั้นให้นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม เป็นอันเสร็จ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาไต้หวัน Z-3 มีกลิ่นหอมไหม
ตอบ : ชาไต้หวัน Z-3 มีกลิ่นหอมคล้ายพุทราอบ ชงแล้วจะมีความละมุน ดื่มง่าย

ถาม : ชาไต้หวัน Z-3 มีต้นทุนต่อแก้วอยู่ที่เท่าไหร่ 
ตอบ : ชาไต้หวัน Z-3 จะมีต้นทุนอยู่ที่ 10-15 บาทต่อแก้ว 

ถาม : ชาไต้หวันสามารถเก็บไว้ได้นานไหม
ตอบ : ชาไต้หวันเก็บไว้ได้นาน 1 ปี หากเปิดถุงแล้วให้เก็บไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท

ถาม : อยากได้สูตรชงมีให้มั้ยคะ
ตอบ : เรามีสูตรชงชาให้ฟรี สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : เงื่อนไขการส่งเป็นยังไงคะ ส่งฟรีต้องซื้อเท่าไหร่ 
ตอบ : เมื่อลูกค้าสั่งซื้อใบชา ตั้งแต่ 5,000 บาท ขึ้นไปเรามีบริการส่งใบชาฟรีทั่วประเทศ (สามารถคละชาได้) แต่ถ้าสั่งน้อยกว่า 5,000 บาท ต่อครั้ง คิดค่าส่งตามเรทจริงจากบริษัทขนส่ง

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สินค้าอื่นๆ