ชงชาไต้หวัน GO-3 ยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

มีใครชอบดื่มชานมไข่มุกบ้าง ยกมือขึ้น ! เวลาร้อน ๆ ก็นึกถึงชานมไข่มุก เครียด ๆ อยากดื่มเครื่องดื่มหวาน ๆ ก็นึกถึงชาไข่มุก บอกเลยว่า ชานมไข่มุกนี่ถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่คนชอบดื่มกันทั่วโลกเลยก็ว่าได้ แต่ถ้าอยากให้ดื่มชานมไข่มุกที่หอมหวาน รสชาติกลมกล่อม ต้องอย่าลืมว่าต้องใช้ใบชาจากโรงคั่วชา Bluemocha รับรองว่าดื่มแล้วลืมยี่ห้ออื่นไปแน่นอน วันนี้เราจึงมีสูตรเครื่องดื่มฟิน ๆ หอมหวานสดชื่นมาฝากกัน พร้อมแล้วลุยกันเลย 

อัตราส่วนผสมชานม

• ใบชาไต้หวัน GO-3 ของ Bluemocha 10 กรัม 
• น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร 
• น้ำมะพร้าว 45 มิลลิลิตร
• นมสดจืด 45 มิลลิลิตร
• นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร เพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ
• ไข่มุก 50 กรัม
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. นำใบชาไต้หวัน GO-3 ใส่ถ้วยแล้วแช่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไประมาณ 10 นาที แล้วกรองใบชาออกเอาแต่น้ำชา แล้วพักไว้
2. จากนั้นนำน้ำชา น้ำผึ้ง มาผสมนมสดจืดที่เตรียมไว้ คนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้
3. จากนั้นตักน้ำแข็งใส่แก้ว
4. แล้วให้เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว 
5. ตักไข่มุกตกแต่งให้สวยงามด้านบน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟชาไข่มุกหอม ๆ แล้ว

อัตราส่วนผสมของไข่มุก

• ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่มุก
• น้ำเชื่อม สำหรับแช่ไข่มุก

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่ไข่มุกลงไปในน้ำเดือด ต้มไข่มุกประมาณ 25 นาที แล้วคอยมั่นคนไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อด้วย
2. ต้มจนไข่มุกสุกจนนิ่ม แล้วให้ปิดไฟ จากนั้นให้ยกหม้อลงจากเตา แล้วทิ้งไข่มุกไว้ในหม้อต้มอีก 25 นาที โดยปิดาหม้อให้สนิท
3. เมื่อครบเวลา ให้ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำเปล่า เพื่อล้างเหมือกไข่มุกออก 2-3 น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ 
4. จากนั้นให้นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม เป็นอันเสร็จ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาไต้หวัน GO-3 มีถุงเล็ก 100กรัม แบ่งขายไหม
ตอบ : ไม่มีค่ะ เพราะชาไต้หวัน GO-3 ขายในขนาดถุงละ 500 กรัม  

ถาม : ชาไต้หวัน GO-3 สามารถเก็บไว้ได้กี่ปี
ตอบ : เก็บไว้ได้นาน 1 ปี หากเปิดถุงแล้วให้เก็บไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท

ถาม : มีสูตรต้ม และสูตรชงให้มั้ยคะ
ตอบ : เราสูตรต้มชาและชงชาให้ฟรี สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : ชาไต้หวัน GO-3 1 ถุงชงได้กี่แก้ว
ตอบ : 1 ถุง ขนาด 500 กรัม ชงได้ 35-40 แก้ว

ถาม : อยากได้ค่าส่งฟรี ต้องซื้อเท่าไหร่
ตอบ : เมื่อลูกค้าสั่งซื้อใบชา ตั้งแต่ 5,000 บาท ขึ้นไปเรามีบริการส่งใบชาฟรีทั่วประเทศ (สามารถคละชาได้) แต่ถ้าสั่งน้อยกว่า 5,000 บาท ต่อครั้ง คิดค่าส่งตามเรทจริงจากบริษัทขนส่ง

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สินค้าอื่นๆ