ชาไต้หวัน GA-3

ชาไต้หวัน GA-3 (Taiwan Tea GA-3) ผลิตจากใบชาอัสสัมเกรด B ผ่านกรรมวิธีเฉพาะจากโรงคั่วชา Bluemocha จึงทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ไม่ผ่านการแต่งสี เหมาะสำหรับชงชานมไข่มุก เครื่องดื่มประเภทนม

เอกลักษณ์เฉพาะของชาไต้หวัน GA-3

ชานมใส่ขวด

สีของชา : สีน้ำตาลแดง 

กลิ่น : หอมกลิ่นใบชา

รสชาติ : กลมกล่อม ไม่มีรสฝาด 

การชง : ชงในน้ำร้อน และส่วนใหญ่ผสมกับวัตถุดิบประเภทนม 

วิธีการใช้งาน : ชงได้ 2 แบบ คือ ถุงกรอง / ต้ม

อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี

ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม

ต้นทุนต่อแก้ว : 10-15 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 70-100 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 500 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 3,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อชาไต้หวัน GA-3 ติดต่อได้ทาง
ADD LINE
 อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea

ชงชาไต้หวัน GA-3 ยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ชานมไข่มุก เครื่องดื่มที่ต้องดื่มระหว่างวันเลยก็ว่าได้ การงานเครียด การเรียนหนัก ก็ต้องได้เครื่องดื่มหวาน ๆ มาสร้างความสดชื่นให้กันหน่อย ดังนั้นร้านชาไข่มุก ที่อยากให้มีลูกค้ามาซื้อเครื่องดื่มร้านเราเยอะ ๆ ก็ต้องอย่าพลาดควรใช้ชาไต้หวัน GA-3 จาก โรงคั่วชา Bluemocha ชากลิ่นหอม ชงอร่อยทุกแก้ว ไม่พูดเยอะให้เจ็บคอมาลองทำเมนูเครื่องดื่มสดชื่น ๆ ไปพร้อมกันเลย

อัตราส่วนผสมชานม

  • ใบชาไต้หวัน GA-3 ของ Bluemocha 10 กรัม
  • น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร 
  • นมสดจืด 45 มิลลิลิตร
  • นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร เพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ
  • ไข่มุก 50 กรัม
  • ฟองนม
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. นำใบชาไต้หวัน GA-3 ใส่ถ้วยแล้วแช่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไประมาณ 10 นาที แล้วกรองใบชาออก เอาแต่น้ำชา

2.จากนั้นนำน้ำชา มาผสมนมข้นหวาน นมสดจืดที่เตรียมไว้ คนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้

3.ตักไ่ข่มุกใส่แก้ว แล้วเติมน้ำแข็งจนเต็มแก้ว

5.แล้วให้เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว

6.ตกแต่งด้วยฟองนม เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟชาไข่มุกหอมหวานแล้ว

อัตราส่วนผสมของไข่มุก

  • ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่มุก
  • น้ำเชื่อม สำหรับแช่ไข่มุก
วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่ไข่มุกลงไปในน้ำเดือด ต้มไข่มุกประมาณ 25 นาที แล้วคอยมั่นคนไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อด้วย

2. ต้นจนไข่มุกสุกจนนิ่ม แล้วให้ปิดไฟ จากนั้นให้ยกหม้อลงจากเตา แล้วทิ้งไข่มุกไว้ในหม้อต้มอีก 25 นาที โดยปิดาหม้อให้สนิท

3. เมื่อครบเวลา ให้ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำเปล่า เพื่อล้างเหมือกไข่มุกออก 2-3 น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ

4. จากนั้นให้นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม เป็นอันเสร็จ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาไต้หวันสามารถเก็บไว้ได้นานไหม
ตอบ : ชาไต้หวันเก็บไว้ได้นาน 1 ปีโดยไม่เปิดถุง หากเปิดถุงแล้วให้เก็บไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท

ถาม : อยากได้สูตรชงค่ะ 
ตอบ : เราสูตรต้มชาและชงชาให้ฟรี สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : สามารถเลือกสีซองใส่ชาได้มั้ย 
ตอบ : กรณีที่ลูกค้าอยากเปลี่ยนสีซอง สามารถทำได้ แต่จะมีคำนวนขั้นต่ำต่อการสั่ง สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : ถ้าซื้อเยอะ ๆ ส่งฟรีไหมคะ
ตอบ : เมื่อสั่งซื้อครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไปส่งฟรี (เรทราคาส่งปกติ)

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สูตรชงเพิ่มเติม