แจกสูตรชง ชาไต้หวันบราวน์ชูการ์ แก้ว 20 ออนซ์
สารบัญ
ความลับของรสชาติที่ลงตัว! ชาไต้หวันบราวน์ชูการ์ ผสมผสานความหอมของชาไต้หวันแท้ กับความหวานจากน้ำตาลบราวน์ชูการ์อย่างลงตัว และวันนี้ Bluemocha เราจะมาแจกสูตรชานมไต้หวันบราวน์ชูการ์ กับเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก

เมนู ชาไต้หวันบราวน์ชูการ์
อัตราส่วนผสม (แก้ว 20 ออนซ์)
- ใบชาไต้หวันพรีเมียม 10 กรัม
- น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร
- ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
- บราวน์ชูการ์ (น้ำตาลทรายแดงที่เคี่ยวจนข้นเหนียว)
ขั้นตอนการทำ
- นำใบชาไต้หวันมาแช่ในน้ำร้อน แล้วแช่ไว้ 10 นาที
- เมื่อครบเวลาแล้ว ให้กรองกากใบชาออก
- เมื่อได้น้ำชาแล้วให้เติมครีมเทียมลงไป คนให้ครีมเทียมละลายจนหมด
- จากนั้นให้เติมน้ำเชื่อม นมสด ตามลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- เสร็จแล้วราดขอบแก้วด้านในด้วยบราวน์ชูการ์
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทส่วนผสมชาลงไปเท่านี้ก็เสร็จแล้ว
สรรพคุณของชาไต้หวัน
เมื่อพูดถึงชาไต้หวัน หลายคนอาจนึกถึงชานมไข่มุกแสนอร่อย แต่ความจริงแล้ว ชาไต้หวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งและหลากหลายกว่านั้นมาก เตรียมตัวร้องว้าวไปกับข้อมูลสรรพคุณของชาไต้หวันกันได้เลย

ชาไต้หวัน จิบความอร่อย สุขภาพดีเกินคาด ! และนี่คือสรรพคุณของชาไต้หวัน
1. พลังแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ป้องกันโรค
- ชาไต้หวัน โดยเฉพาะชาอูหลงและชาเขียว อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระทรงพลัง เช่น คาเทชิน (Catechins) และฟลาโวนอยด์ (Flavonoids)
- สารเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นตัวการสำคัญของความเสื่อมของเซลล์ ริ้วรอยก่อนวัย และโรคเรื้อรังต่างๆ
- การดื่มชาไต้หวันเป็นประจำจึงอาจช่วยชะลอความแก่ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็งบางชนิด และโรคอัลไซเมอร์
2. ควบคุมน้ำหนัก หุ่นสวยสุขภาพดี
- ชาไต้หวัน โดยเฉพาะชาอูหลง มีสารที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันและพลังงานในร่างกาย
- การดื่มชาไต้หวันเป็นประจำ อาจช่วยลดน้ำหนัก ลดไขมันในร่างกาย และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- นอกจากนี้ ชาไต้หวันยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้คุณไม่กินจุบจิบระหว่างมื้ออาหาร
3. บำรุงสมอง ความจำดี สมาธิเยี่ยม
- ชาไต้หวันมีสารคาเฟอีนและแอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ซึ่งทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง
- คาเฟอีนช่วยให้คุณรู้สึกตื่นตัวและมีสมาธิมากขึ้น ในขณะที่แอล-ธีอะนีนช่วยให้ผ่อนคลาย ลดความเครียด และเพิ่มความจำ
- การดื่มชาไต้หวันเป็นประจำ อาจช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม และทำให้คุณมีสมาธิในการทำงานและการเรียนได้ดียิ่งขึ้น
4. สุขภาพหัวใจ แข็งแรงไร้กังวล
- สารฟลาโวนอยด์ในชาไต้หวันช่วยลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันการแข็งตัวของเลือด
- การดื่มชาไต้หวันเป็นประจำ อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหัวใจขาดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง
5. ผิวสวยใส อ่อนเยาว์เปล่งปลั่ง
- สารต้านอนุมูลอิสระในชาไต้หวันช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดดและมลภาวะ
- การดื่มชาไต้หวันเป็นประจำ อาจช่วยลดริ้วรอย จุดด่างดำ และทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และกระจ่างใสขึ้น
เคล็ดลับการดื่มชาไต้หวันให้ได้ประโยชน์สูงสุด
- เลือกชาคุณภาพดี เลือกซื้อชาไต้หวันจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เพื่อให้ได้ชาที่มีคุณภาพและมีสารอาหารครบถ้วน
- ชงชาอย่างถูกวิธี ชงชาตามวิธีการที่แนะนำ เพื่อดึงรสชาติและสารอาหารออกมาอย่างเต็มที่
- ดื่มชาในปริมาณที่พอเหมาะ ดื่มชาในปริมาณที่พอเหมาะ (ประมาณ 2-3 แก้วต่อวัน) เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงจากคาเฟอีน
- ดื่มชาโดยไม่เติมน้ำตาลมากเกินไป หากต้องการความหวาน ควรใช้น้ำตาลในปริมาณน้อย หรือใช้สารให้ความหวานแทน
นอกจากเมนูชาไต้หวันบราวน์ชูการ์นี้ สำหรับใครที่ต้องการสูตรชงเครื่องดื่มแก้วเล็ก 10 บาทก็คลิกดูได้เลย พร้อมสามารถกดดูสูตรชงเครื่องดื่มอื่น ๆ
เพิ่มเติมในหน้าสูตรชงของเราได้เลย รวมไปถึงเรายังมีบทความดี ๆ เกี่ยวกับร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นข้อมูลอย่างส่วนผสมในการชงเครื่องดื่ม เช่น นมสด นมข้นหวาน ตลอดจนถึงเทคนิคการทำเบสชา การชงชา 4 ลิตร หากใครสนใจก็สามารถกดดูได้เลย
ส่วนใครที่อยากทำเมนูเครื่องดื่มอร่อย ๆ ให้ลูกค้าได้เลือกดื่มก็ต้องไม่ลืมที่จะเลือกใช้ใบชาเกรดคุณภาพดีที่มีกลิ่นหอม ให้รสชาติเข้มข้น อย่างใบชาของโรงคั่วชา bluemocha ที่มีให้เลือกใช้มากถึง 30 รายการ เพราะการเลือกวัตถุดิบหลักอย่างใบชาที่ดี จะทำให้ร้านของคุณมีเครื่องดื่มที่อร่อยดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้ในระยะยาว








