ชาไต้หวันชินชิน

ชงชาไต้หวันชินชินยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

“ชาไต้หวันชินชิน” ให้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และรสชาติที่ดีชงกับอะไรก็อร่อย ยิ่งเป็นเมนูชานมไข่มุก ร้านไหนที่ใช้ใบชาของโรงคั่วชา Bluemocha บอกเลยว่ายอดขายปัง เพราะลูกค้าจะติดใจในความหอม ความกลมกล่อมที่ลงตัว ใครที่ยังไม่เคยใช้ต้องลอง ! ว่าแล้วไม่ต้องห่วงเพราะวันนี้ Bluemocha เรามีสูตรชงชานมไข่มุก ที่ช่วยสร้างยอดขายได้ปัง ๆ มาฝากกัน

สูตรชานมไต้หวัน

ส่วนผสม

• ผงชา 10 กรัม
• ครีมเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
• นมข้นหวาน 10 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

• ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 10 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
  แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล.
• เติมครีมเทียม น้ำตาลทราย และนมข้นหวาน แล้วคนผสมให้เข้ากัน
• เติมนมสดตามลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
• ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
• สามารถท็อปปิ้งไข่มุก หรืออื่น ๆ เพิ่มได้ตามใจชอบ