ชาแดงโบราณ
ชาแดงโบราณ (Red Tea Boran) ผงชาแดง ผลิตจากใบชาสูตรพิเศษที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha เป็นใบชาบดละเอียด สามารถนำไปเป็นหัวเชื้อชาไทยได้ นิยมนำไปผสมกับชาไทยทั่วไป เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น
เอกลักษณ์เฉพาะของชาแดงโบราณ ผงชาแดง
สีของชา : สีส้มเข้ม (สีได้จากเปลือกไม้ชนิดหนึ่ง)
กลิ่น : หอมกลิ่นคั่วชา
รสชาติ : เข้มข้น
ลักษณะใบชา : ใบชาบดละเอียด
การชง : เครื่องชงกาแฟ / ถุงกรอง
วิธีการใช้งาน : เหมาะสำหรับชงชานม
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ต้นทุนต่อแก้ว : 8-13 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 80-100 แก้ว
ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 100 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 5,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)
สนใจสั่งซื้อชาแดงโบราณ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ : https://bit.ly/3qSl0Nq
สินค้า | ราคา(บาท) | |||
1-5kg | 6-25kg | 26-50kg | 51-200kg | |
ชาแดงพรีเมียม | 250 | 230 | 200 | 190 |
ชาแดงโกลด์ | 400 | 380 | 350 | 300 |
ชาแดงเชียงใหม่ | 350 | 330 | 300 | 280 |
ชาแดง No.9 | 350 | 330 | 300 | 280 |
ชาแดงโบราณ | 400 | 380 | 350 | 300 |
ชาแดงเมลโล่ | 250 | 230 | 200 | 190 |
ชารอยบอส | 480/1ถุง(200g) | |||
ชาไทย 65 | 250 | 230 | 200 | 190 |
ชาไทยยักษ์ สินค้ามาใหม่ ! | 350 | 330 | 300 | 280 |
ชงชาแดงโบราณยังไงให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
เคล็ดลับการชงชาแดงหรือชาไทยเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมและรสชาติอร่อย ไม่ได้อยู่ที่ใครเป็นคนชงแต่ขึ้นอยู่กับวิธีการชงและอัตราส่วนที่เหมาะสม เพราะอัตราส่วนของใบชาที่ใช้และน้ำร้อนมีผลต่อกลิ่น สีและความเข้มข้นของรสชาติชา ซึ่งแน่นอนว่า ถ้าหากเรารู้เทคนิคการชงแล้วก็ไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะชงออกมาให้ได้รสชาติอร่อย ถ้าพร้อมแล้วเตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วลองทำตามสูตรพร้อมๆกันเลยค่ะ
สูตรชาไทย
ส่วนผสม
- ผงชา 14 กรัม
- ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล. - เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปน้ำชา คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใสแก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
คำถามที่พบบ่อย
ถาม : ชาแดงโบราณต่างจากชาแดงตัวอื่นอย่างไร
ตอบ : มีกลิ่นหอมเข้มใบชามากกว่า ให้อารมณ์เหมือนชาชัก
ถาม : สามารถนำไปชงเครื่องได้ไหม
ตอบ : สามารถชงเครื่องได้ และชงแบบถุงกรองได้
ถาม : เหมือนชาซีลอนไหม
ตอบ : มีความเข้มข้นน้อยกว่าชาซีลอน
ถาม : ชาสามารถเก็บไว้ได้กี่เดือน
ตอบ : สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี
ถาม : เงื่อนไขการส่งเป็นยังไง
ตอบ : เมื่อลูกค้าสั่งซื้อใบชา ตั้งแต่ 5,000kg ขึ้นไปเรามีบริการส่งใบชาฟรี ทั่วประเทศ (สามารถคละชาได้)
โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300