
ชาแดงโบราณ
ชาแดงโบราณ (Red Tea Boran) ผงชาแดง ผลิตจากใบชาสูตรพิเศษที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha เป็นใบชาบดละเอียด สามารถนำไปเป็นหัวเชื้อชาไทยได้ นิยมนำไปผสมกับชาไทยทั่วไป เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น

เอกลักษณ์เฉพาะของชาแดงโบราณ ผงชาแดง
สีของชา : สีส้มเข้ม (สีได้จากเปลือกไม้ชนิดหนึ่ง)
กลิ่น : หอมกลิ่นคั่วชา
รสชาติ : เข้มข้น
ลักษณะใบชา : ใบชาบดละเอียด
การชง : เครื่องชงกาแฟ / ถุงกรอง
วิธีการใช้งาน : เหมาะสำหรับชงชานม
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ฟรี! ขอ อย. เมื่อสั่ง 1,000 กิโลกรัมขึ้นไป
(เรทราคาส่งพิเศษ! สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)
สนใจสั่งซื้อชาแดงโบราณ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ : @Bluemochacoffee
โทร : 064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ : https://bit.ly/3qSl0Nq
| สินค้า | ราคา(บาท) | |||
| 1-5kg | 6-25kg | 26-50kg | 51-200kg | |
| ใหม่ ! ชาไทยมิกซ์ 1 | 250 | 240 | 230 | 220 |
| ใหม่ ! ชาไทยมิกซ์ 2 | 280 | 270 | 260 | 250 |
| ชาแดงพรีเมียม | 250 | 230 | 200 | 190 |
| ชาแดงโกลด์ | 400 | 380 | 350 | 300 |
| ชาแดง No.9 | 350 | 330 | 300 | 280 |
| ชาแดงเมลโล่ | 250 | 230 | 210 | 200 |
| ชาไทย 65 | 250 | 230 | 200 | 190 |
| ชาไทยยักษ์ | 350 | 330 | 300 | 280 |
| ชาไทยไม่แต่งสี | 200 | 195 | 190 | 185 |
| ชาแดงเชียงใหม่ | 350 | 330 | 300 | 280 |
| ชาแดงโบราณ | 350 | 330 | 300 | 280 |
| ชาแดงชาใต้ | 400 | 380 | 350 | 300 |
ชงชาแดงโบราณยังไงให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
เคล็ดลับการชงชาแดงหรือชาไทยเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมและรสชาติอร่อย ไม่ได้อยู่ที่ใครเป็นคนชงแต่ขึ้นอยู่กับวิธีการชงและอัตราส่วนที่เหมาะสม เพราะอัตราส่วนของใบชาที่ใช้และน้ำร้อนมีผลต่อกลิ่น สีและความเข้มข้นของรสชาติชา ซึ่งแน่นอนว่า ถ้าหากเรารู้เทคนิคการชงแล้วก็ไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะชงออกมาให้ได้รสชาติอร่อย ถ้าพร้อมแล้วเตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วลองทำตามสูตรพร้อมๆกันเลยค่ะ

สูตรชาไทย
ส่วนผสม
- ผงชา 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล. - เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปน้ำชา คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใสแก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
คำถามที่พบบ่อย
ถาม : ชาแดงโบราณต่างจากชาแดงตัวอื่นอย่างไร
ตอบ : มีกลิ่นหอมเข้มใบชามากกว่า ให้อารมณ์เหมือนชาชัก
ถาม : สามารถนำไปชงเครื่องได้ไหม
ตอบ : สามารถชงเครื่องได้ และชงแบบถุงกรองได้
ถาม : เหมือนชาซีลอนไหม
ตอบ : มีความเข้มข้นน้อยกว่าชาซีลอน
ถาม : ชาสามารถเก็บไว้ได้กี่เดือน
ตอบ : สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี
โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
ทำความรู้จักกับชาแดงโบราณ


