ชาเขียว
ชาเขียว โรงคั่ว Bluemocha เชียงใหม่ ผลิตจากใบ ชาเขียว เกรดพรีเมี่ยม คัดสรรค์ใบ ชาเขียว เกรดดีนำ มาคั่วด้วย กระบวนการสูตรเฉพาะ ของโรงคั่วBluemocha เชียงใหม่ เพื่อให้ได้ ชาเขียวที่กลิ่นหอม มีรสชาติ ที่เข้มข้น ชาเขียวแท้ ที่เป็นธรรมชาติที่สุด กลิ่นชาเขียวที่ชงออกมา จะได้กลิ่นชาเขียวแท้ๆ
ชาเขียวพรีเมียม
ชาเขียวพรีเมียม (Premium Green Tea) สูตรพิเศษที่ผลิตจากใบชาอู่หลงเกรดพรีเมี่ยมจากภาคเหนือของประเทศไทย มีกลิ่นหอมของชาเขียวแท้ ๆ และมีรสชาติเข้มข้น
ชาเขียวไม่มีสี
ชาเขียวไม่มีสี (Green Tea no color) เป็นการผลิตจากใบชา 2 ชนิด คือ ใบชาอู่หลง และใบชาอัสสัม ที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบพิเศษจากโรงคั่ว Bluemochatea
ชาเขียวอูจิฉะ
ชาเขียวอุจิฉะ (Ujicha Green Tea) ชาเขียวแท้ จากเมืองอูจิ ประเทศญี่ปุ่น เป็นชาที่ปลูกในร่ม จึงทำให้ได้ใบชาคุณภาพดี มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสละมุน เหมาะสำหรับชงเมนูมัทฉะลาเต้
ผงโฮจิฉะ
ผงโฮจิฉะ (hojicha) ผงชาเขียวนำเข้าจากต่างประเทศ เป็นการนำใบชาเขียวที่ได้ ไปผ่านกระบวนการคั่วที่อุณหภูมิ 200-300 องศาเซลเซียส ให้มีกลิ่นหอมคั่ว และได้สีใบชาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ชาเขียวโกลด์
ชาเขียวโกลด์ (Gold Green Tea) เป็นสูตรพิเศษที่พัฒนามาจากชาเขียวพรีเมี่ยม ที่ผลิตจากใบชาอู่หลงเกรดพรีเมี่ยม มีความหอมของนมอ่อน ๆบวกกับความหอมของชาเขียว
ชาเขียวใส
ชาเขียวใส (Fresh Green Tea) พิเศษมาก ๆ ผลิตจากใบชาอู่หลงนำเข้า ที่คัดเอาใบชาเกรดดีที่สุด และไม่ผ่านการแต่งไม่ผ่านการแต่งกลิ่น จึงมีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว
ชาเขียวเชียงใหม่
ชาเขียวเชียงใหม่ (Chiang Mai Green Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัม เป็นใบชาคัดสรรพิเศษ นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha มีลักษณะใบชาบดหยาบ แต่งกลิ่น แต่งสี ทำให้มีกลิ่นหอมของชาเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ มีรสชาติที่เฉพาะตัว เหมาะสำหรับชงชาเขียวนม
ชาเขียวมะลิ
ชาเขียวมะลิ (Jasmine Green Tea) สูตรเฉพาะจากโรงคั่ว Bluemocha ผลิตจากใบชาอู่หลงอบด้วยกลิ่นหอมของมะลิ ผ่านกรรมวิธีการหมัก และบ่มตามเวลาที่เหมาะสม
ผงชาเขียวมัทฉะ
ผงชาเขียวมัทฉะ (Matcha Powder) ผลิตจากชาเขียวแท้ 100% ไม่ผสมสี ไม่ผสมแป้ง และไม่แต่งกลิ่น จะมีกลิ่นหอมของชาแท้ ๆ ผงชาละลายน้ำง่าย ไม่เหนียว ไม่ติดเป็นก้อน
ชาเขียวพี่ยักษ์
ชาเขียวพี่ยักษ์ (Yaak Green Tea) ผลิตภัณฑ์จากใบชาอู่หลงพรีเมียมผสมผสานกับใบชาอัสสัม นำมาคั่วและบดหยาบด้วยกรรมวิธีของโรงคั่วชา อบกลิ่นจนมีกลิ่นหอม ทำให้มีกลิ่นหอมของชาเขียวที่เฉพาะตัว
