ชาเขียวพรีเมียม

ชาเขียวพรีเมียม (Premium Green Tea) ผลิตจากใบชาอู่หลงพรีเมี่ยม ใบชาสูตรพิเศษจากภาคเหนือของประเทศไทย และนำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ทำให้มีกลิ่นหอมของชาเขียวแท้ ๆ มีรสชาติที่เฉพาะตัว เหมาะสำหรับชงชาเขียวนม

ชาเขียวพรีเมี่ยม
ชาเขียวพรีเมี่ยม

เอกลักษณ์เฉพาะของชาเขียวพรีเมียม

สีของชา : สีเขียว
กลิ่น : หอมกลิ่นใบชาเขียวแท้ ๆ
รสชาติ : ชาเขียวแท้  
การชง : ชงในน้ำร้อน และส่วนใหญ่ผสมกับวัตถุดิบประเภทนม 
วิธีการใช้งาน : ชงได้ 3 แบบ คือ เครื่องชง / ถุงกรอง / ต้ม
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
ต้นทุนต่อแก้ว : 10-15 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 70-100 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 500 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 3,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อชาเขียวพรีเมียม ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ : https://bit.ly/3qSl0Nq

สินค้า ราคา(บาท)
1-5kg 6-25kg 26-50kg 51-200kg
ชาเขียวพรีเมียม 350 330 300 280
ชาเขียวโกลด์ 500 480 430 350
ชาเขียวใส 500 480 430 350
ชาเขียวมะลิ 280 250 230 200
ชาเขียวไม่มีสี 300 290 280 200
ผงมัทฉะ 1200 1100 1000 980
ผงอูจิมัทฉะ 700/1-20ถุง 650/21-100ถุง 600/101-200ถุง

ชงชาเขียวพรีเมียมยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

เคล็ดลับการทำชานมไข่มุกให้อร่อยนั้นไม่ยากเลย เพียงร้านของคุณต้องมีวัตถุดิบที่หลักสำคัญอย่าง ใบชาที่มีคุณภาพ กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เพราะจะช่วยชูให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น และจะช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้านของเรามากขึ้น อย่างใบชาเขียวพรีเมี่ยมที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ชาเขียวที่เข้มข้น เวลาชงแล้วจะให้ความกลมกล่อม เข้มข้นทุกแก้ว และด้วยความหอมที่ลงตัวก็ทำให้ทุกแก้วอร่อยจนวางแก้วไม่ลง แต่วันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะมีสูตรมาฝากทุกคน เอ้าสั่งซื้อใบชาแล้วมาทำพร้อมกันเลยจ้า

อัตราส่วนผสมชาเขียวนม (ชงแบบแช่)

  • ใบชาเขียวพรีเมียม 10 กรัม 
  • น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร 
  • นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • ไข่มุก
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

ขั้นตอนการชงชาแบบแช่

  1. นำใบชาเขียวพรีเมียม ใส่ถ้วยแล้วแช่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไประมาณ 10 นาที แล้วกรองใบชาออกเอาแต่น้ำชา แล้วพักไว้
  2. จากนั้นนำน้ำชา นมข้นหวาน มาผสมกับนมสดจืดที่เตรียมไว้ คนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้
  3. จากนั้นตักน้ำแข็งใส่แก้ว
  4. แล้วให้เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว 
  5. ตักไข่มุกตกแต่งให้สวยงามด้านบน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟชาไข่มุกหอม ๆ แล้ว

อัตราส่วนผสมชาเขียวนม (ชงแบบเครื่อง)

  • ใบชาเขียวพรีเมียม 13-15 กรัม
  • นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
  • นมสด 60 มิลลิลิตร
  • ไข่มุก
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการชงชาแบบเครื่อง

  • ตักใบชาใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องกดน้ำชาให้ได้ 120 มิลลิลิตร
  • เสร็จแล้วให้เติมนมข้นหวาน คนให้นมข้นละลาย
  • จากนั้นให้เติมนมสดลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว แล้วค่อย ๆ เทชาเขียวที่ได้ลงไป ท็อปปิ้งด้วยไข่มุกเป็นอันเสร็จ

ส่วนผสมของไข่มุก

  • ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่มุก
  • น้ำเชื่อม สำหรับแช่ไข่มุก

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่ไข่มุกลงไปในน้ำเดือด ต้มไข่มุกประมาณ 25 นาที แล้วคอยมั่นคนไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อด้วย
  2. ต้นจนไข่มุกสุกจนนิ่ม แล้วให้ปิดไฟ จากนั้นให้ยกหม้อลงจากเตา แล้วทิ้งไข่มุกไว้ในหม้อต้มอีก 25 นาที โดยปิดาหม้อให้สนิท
  3. เมื่อครบเวลา ให้ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำเปล่า เพื่อล้างเหมือกไข่มุกออก 2-3 น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ 
  4. จากนั้นให้นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม เป็นอันเสร็จ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาเขียวพรีเมี่ยม เวลาชงต้องผสมผงชาเขียวอื่น ๆ เพิ่มไหม
ตอบ : ไม่ต้องผสม เพราะชาเขียวพรีเมี่ยมเข้มข้นที่สุดแล้วค่ะ

ถาม : ชาเขียวพรีเมี่ยม ต่างจากชาเขียวโกล์ดยังไง
ตอบ : ชาเขียวพรีเมี่ยมจะมีรสชาติที่เข้มข้นมากกว่าชาเขียวโกลด์

ถาม : ชาเขียวพรีเมี่ยมเก็บไว้ได้นานกี่ปี
ตอบ : สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี 

ถาม : อยากทราบเงื่อนไขการส่งฟรีค่ะ
ตอบ : เมื่อสั่งซื้อใบชาตั้งแต่ 5,000 บาท ขึ้นไป (คละชาได้) มีบริการส่งใบชาฟรีทั่วประเทศ 

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

สินค้าอื่นๆ