ชาอัญชัน

ชาอัญชัน (Butterfly Pea Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัมผสมกับดอกอัญชันแท้ 100% มาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha และไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ไม่ผ่านการแต่งสี จึงให้ได้น้ำชาที่มีกลิ่นหอมชา แต่มีสีที่ได้จากดอกอัญชันแท้ สีสวยงาม ทั้งยังสามารถชงได้ทั้งแบบร้อน-เย็น

เอกลักษณ์เฉพาะของชาอันชัน

ชาอัญชัน

สีของชา : สีน้ำเงินอมม่วง

กลิ่น : หอมกลิ่นชาเขียวแท้

รสชาติ : ได้รสชาเขียว ที่กลมกล่อม

การชง : ชงในน้ำร้อน ผสมกับนมได้ แต่ไม่แนะนำให้ใช้นมข้น 

วิธีการใช้งาน : ชงได้ 3 วิธี คือ เครื่องชง /ถุงกรอง /ต้ม

อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี

ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม

ต้นทุนต่อแก้ว : 13-19 บาท / แก้ว สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
1 กิโลกรัม ชงได้ 70-100 แก้ว

ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบใบชา 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 500 kg ขึ้นไป
ส่งฟรี ! เมื่อสั่งตั้งแต่ 3,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee)

สนใจสั่งซื้อชาอัญชัน ติดต่อได้ทาง
ADD LINE
 อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea

ชาอัญชัน

ชงชาอัญชันยังไงให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ชาอัญชันมะนาว ความมหัศจรรย์ที่เชื่อว่าหลาย ๆ ต้องชอบเพราะเมื่อคนชาอัญชัน และน้ำมะนาวเข้าด้วยกันแล้วจะเกิดสีที่เปลี่ยนให้ความสวยงามนั่นเอง ร้านชา ร้านกาแฟ ที่อยากได้ใบชาอัญชันแท้ ๆ ที่ไม่ผ่านการแต่งสี ต้องเลือกใบชาจากโรงคั่วชา Bluemocha เท่านั้น ว่าแล้วเรามาชงชาอัญชันมะนาวดื่ม ให้สดชื่น ๆ ไปพร้อมกันดีกว่า ลุย ! 

อัตราส่วนผสม

  • ชาอัญชัน ของ Bluemocha 10 กรัม
  • น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร
  • น้ำร้อน 160 มิลลิลิตร 
  • น้ำเชื่อม 30 มิลลิตร
  • มะนาวสด
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. นำใบชาอัญชัน แช่ในน้ำร้อนปริมาณ 160 มิลลิลิตร แช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที  จากนั้นให้กรองใบชาออกให้ได้แต่น้ำชา แล้วพักทิ้งไว้

2. จากนั้นให้นำน้ำมะนาว มาผสมเข้ากับน้ำเชื่อม แล้วคนจนเข้ากัน

3. ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้

4. เทส่วนผสมน้ำมะนาวลงในแก้ว

5. จากนั้นให้เทชาอัญชันตามลงไป

6.แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานบาง ๆ เพื่อความสวยงาม 

คำถามที่พบบ่อย

ถาม : ชาอัญชัน ชงเครื่องชงกาแฟได้มั้ย
ตอบ : ชาอัญชันสามารถชงได้ทั้งจากเครื่องชงและถุงกรองหรือต้ม

ถาม : ชาอัญชันเก็บได้นานมั้ย
ตอบ : ชาอัญชัน เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่เปิดถุง

ถาม : มีสูตรต้ม และสูตรชงให้มั้ยคะ
ตอบ : เราสูตรต้มชาและชงชาให้ฟรี สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : สามารถเลือกสีซองใส่ชาได้มั้ย
ตอบ : กรณีที่ลูกค้าอยากเปลี่ยนสีซอง สามารถทำได้ แต่จะมีจำนวนขั้นต่ำ สอบถามกับพนักงานได้เลย

ถาม : เงื่อนไขการส่งเป็นยังไงค่ะ
ตอบ : เมื่อลูกค้าสั่งซื้อใบชา ตั้งแต่ 5,000 บาท ขึ้นไปเรามีบริการส่งใบชาฟรี ทั่วประเทศ (สามารถคละชาได้) แต่ถ้าสั่งน้อยกว่า 5,000 บาท ต่อครั้ง คิดค่าส่งตามเรทจริงจากบริษัทขนส่ง

โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
โทร.064-9045146, Line : @bluemochacoffee , Facebook : @bluemochatea

สูตรชงเพิ่มเติม