ชานมไมโล สูตรเด็ด! ชาดำเข้มข้น ไมโลหอมหวาน ชงเองได้ง่าย ๆ

ชาว Cafe Lover ทั้งหลาย วันนี้เรามีสูตรเด็ดมาแจก! ใครที่ติดใจรสชาติ “ชานมไมโล” หอมๆ หวาน ๆ มัน ๆ จากร้านชาชื่อดัง ต้องห้ามพลาด! เพราะเราจะมาเปิดสูตรลับ “ชานมไมโล” สไตล์ร้านดัง ที่รับรองว่าอร่อยเข้มข้น หอมหวานไมโลแท้ ๆ แถมยังทำง่ายสุด ๆ ชงเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปต่อคิวให้เมื่อยตุ้ม! เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วมาลุยกันเลย!

ทำไมต้องลอง “ชานมไมโล” สูตรนี้?

• เข้มข้น หอมหวาน ลงตัว : ผสมผสานความเข้มของชาดำเข้ากับความหอมหวานของไมโลได้อย่างลงตัว กลมกล่อมสุด ๆ
• ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก : วัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน มือใหม่ก็ทำได้
• ปรับสูตรได้ตามใจชอบ : ชอบหวานมาก หวานน้อย ปรับได้ตามสไตล์
• ประหยัดกว่าไปซื้อที่ร้านแน่นอน : ชงเองคุ้มกว่าเยอะ!

เคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบสำหรับชานมไมโลให้อร่อยฟิน

หัวใจสำคัญของ “ชานมไมโล” ที่อร่อย อยู่ที่วัตถุดิบเลยนะทุกคน! มาดูกันว่าต้องเลือกยังไง :

• ผงไมโล : เลือกใช้ผงไมโลแท้ จะได้รสชาติที่เข้มข้น หอมมัน จะใช้แบบธรรมดา หรือ 3 in 1 ก็ได้นะ แต่ถ้าใช้ 3 in 1 ต้องปรับลดความหวานลงหน่อย เพราะมันมีน้ำตาลผสมอยู่แล้ว
• ชาดำ : แนะนำให้ใช้ชาดำที่มีความเข้มข้น กลิ่นหอมชัดเจน เช่น ชาซีลอน ชาอัสสัม หรือชาตรามือซองสีแดง รับรองว่า “ชานมไมโล” ของคุณจะหอมฟุ้ง ชวนดื่มสุด ๆ
• นมสด : ใช้นมสดรสจืด จะช่วยเพิ่มความมันและความกลมกล่อมให้กับ “ชานมไมโล” ของเรา
• นมข้นหวาน : เลือกยี่ห้อที่ชอบได้เลย แต่ถ้าอยากได้รสชาติแบบร้านดัง ลองดูยี่ห้อที่เค้านิยมใช้กัน เช่น คาร์เนชัน
• น้ำแข็ง : ใช้น้ำแข็งหลอดเล็กหรือน้ำแข็งบด ละเอียดจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นนานขึ้น

เมนู ชานมไมโล

ส่วนผสมชานมไมโล

• ผงไมโล 2 ช้อนโต๊ะ (ผงไมโลธรรมดา)*
• น้ำชาดำสกัด 60 มิลลิลิตร (ใบชาดำ 2 กรัม น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร)
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร

ของตกแต่งชานมไมโล

• วิปครีม 10 กรัม
• ช๊อคโกแลตไมโล 1 ซอง

**หากเป็นไมโลแบบ 3 in 1 ใช้ 46 กรัม หรือแบบซองเล็ก ๆ 2 ซอง และลดนมข้นหวานลง เหลือปริมาณ 20 – 25 มิลลิลิตร

วิธีทำชานมไมโล

เอาล่ะ! เตรียมอุปกรณ์พร้อมแล้ว มาลงมือทำ “ชานมไมโล” กันเลย :

ขั้นตอนที่ 1 : ชงชาดำให้หอมกรุ่น

• ต้มน้ำร้อนให้เดือด เทน้ำร้อนใส่แก้วที่ใส่ชาดำไว้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที ให้ชาออกรสชาติและกลิ่นหอมเต็มที่ (เคล็ดลับ : ใช้น้ำร้อนจัด ๆ จะช่วยให้ชาออกสีและกลิ่นได้ดี)

ขั้นตอนที่ 2 : ผสมไมโลกับน้ำชา

• เมื่อครบเวลา กรองเอากากชาออก จะได้น้ำชาดำเข้มข้น เทผงไมโลลงไปในน้ำชาดำ คนให้ละลายเข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 : เติมความหวานมัน

• เทนมข้นหวานและนมสดตามลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ถ้ายังไม่หวานพอ เติมนมข้นหวานเพิ่มได้

ขั้นตอนที่ 4 : เติมน้ำแข็ง เทส่วนผสมใส่แก้ว

• เท “ชานมไมโล” ที่ผสมแล้วลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้จนเต็ม ตกแต่งด้วยวิปครีม โรยผงไมโล หรือช็อกโกแลตไมโลด้านบน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย! พร้อมดื่มแล้วจ้า!

การคำนวณต้นทุนวัตถุดิบชานมไมโล

วัตถุดิบ	ปริมาณ	ต้นทุน
ผงไมโล	2 ช้อนโต๊ะ	6.6 บาท
ใบชาดำ	2 กรัม	1.8 บาท
น้ำเปล่า	100 มิลลิลิตร	0.6 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	3 บาท
นมข้นหวาน	40 มิลลิลิตร	2.4 บาท
น้ำแข็ง	200 กรัม	0.2 บาท
	รวมเฉลี่ย	14.6 บาท

ขายชานมไมโลแก้วละเท่าไหร่ดี? เมื่อเรารู้ต้นทุนวัตถุดิบแล้ว อยู่ที่ประมาณ 15 บาทต่อแก้ว ยังไม่รวมต้นทุนอื่นๆ หากเราต้องการกำไร 100% ก็อาจจะขายในราคา 30 บาท แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆอย่าง เช่น ทำเลที่ตั้ง กลุ่มลูกค้า คู่แข่งในพื้นที่

ขาย 30 กำไรเยอะไปหรือเปล่า? การตั้งราคาขายที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับกลยุทธ์ทางการตลาดและตำแหน่งของแบรนด์ของคุณ ร้านชาบางแบรนด์สามารถขายชาไมโลในราคา 40, 50 หรือ 60 บาทต่อแก้วได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น คุณภาพวัตถุดิบ การตกแต่งร้าน บรรยากาศ การบริการ และภาพลักษณ์ของแบรนด์

ขาย 25 บาท กำลังดีหรือเปล่า? หากคุณคิดว่าการขายในราคา 25 บาทต่อแก้วเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมายของคุณและยังคงทำกำไรได้ ก็เป็นราคาที่น่าพิจารณา แต่อย่าลืมคำนึงถึงต้นทุนอื่น ๆ ที่นอกเหนือจากค่าวัตถุดิบ เช่น ค่าเช่า ค่าแรง ค่าอุปกรณ์ต่าง ๆ และค่าการตลาด

เป็นยังไงกันบ้างกับสูตร “ชานมไมโล” ที่เราเอามาฝากวันนี้ หวังว่าจะถูกใจคอชาไมโลกันนะ ลองเอาไปทำตามกันดู รับรองว่าอร่อยฟิน หวังว่าทุกคนจะลองนำไปทำตามกันดู ไม่ว่าจะทำดื่มเองในวันสบายๆ หรือต่อยอดทำขายสร้างรายได้ รับรองว่า ชาสตรอว์เบอร์รีครีมชีส สูตรนี้จะต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน! มาสัมผัสความอร่อยฟินไปพร้อมกัน แล้วคุณจะรู้ว่า เครื่องดื่มแก้วโปรดแก้วใหม่ของคุณอยู่แค่เอื้อม!

นอกจาก “ชานมไมโล” สูตรเด็ดแล้ว เรายังมีใบชาดำ เกรดพรีเมียมจำหน่าย คัดสรรจากแหล่งปลูกชาชั้นดี เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติชาที่แท้จริง มีให้เลือกหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ชาดำ, ชาไต้หวัน, ชาไทย, ชาเขียว, และอื่น ๆ อีกมากมาย เหมาะสำหรับชงดื่ม หรือนำไปสร้างสรรค์เมนูชาใหม่ ๆ มาเติมเต็มความสดชื่น ผ่อนคลาย และดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของใบชาคุณภาพได้แล้ววันนี้ !

นอกจากเราเป็นแหล่งผลิตใบชา และผงชาชั้นนำจากเชียงใหม่ คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งปลูกชาคุณภาพ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้ได้ชาที่หอม รสชาติดี และปลอดภัยต่อผู้บริโภคหลากหลายสินค้า ตอบโจทย์ทุกความต้องการ Bluemocha มีบริการ OEM&ODM รับผลิตชาครบวงจร สนับสนุนทุกความฝัน ปั้นแบรนด์ชาของคุณให้เป็นจริง !

• พัฒนาสูตรชา : ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมให้คำปรึกษาและพัฒนาสูตรชาเฉพาะ ตรงตามความต้องการของคุณ
• ผลิต : โรงงานผลิตที่ได้มาตรฐาน พร้อมผลิต ผงชา คุณภาพสูงในปริมาณมาก รองรับทุกออเดอร์
• บรรจุภัณฑ์ : บริการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์ สร้างแบรนด์ของคุณให้โดดเด่น สะดุดตา เพิ่มมูลค่าสินค้า

สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ Bluemocha ได้เลย !

แค่รีวิวชา “บลูมอคค่า” ก็มีรายได้เพิ่มแบบชิว ๆ
TikTok Seller สอนติดตะกร้าสินค้า >> https://bluemochateas.com/tiktok-seller/

@bluemochatea1

“Bluemocha เปิดรับนายหน้าติดตะกร้าสินค้า รับค่าคอมมิชชั่น 10 % มีคลิปให้ฟรี เราส่งสินค้าทุกวัน !”
“สนใจเข้าร่วม open chat คลิกที่นี่ https://bit.ly/3CWTqmR“

สามารถติดตามข่าวสารและอัปเดทล่าสุดของ Bluemocha
ได้ตามความสะดวกผ่านทุกช่องทาง เพื่อไม่พลาดทุกความเคลื่อนไหวและโปรโมชันพิเศษ!

สินค้าอื่น ๆ

ดูเพิ่มเติม <<