ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ สูตรหอมเข้ม เต็มรสกาแฟ ถูกใจคอกาแฟ !!

ใครชอบความหอมกรุ่นของกาแฟ ต้องลอง ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ สูตรนี้เลยค่ะ ได้ทั้งความเข้มข้นจากชาไต้หวัน ความหวานมันจากนม และกลิ่นหอม ๆ ของกาแฟ เข้ากันได้อย่างลงตัว แถมเคี้ยวเพลินกับไข่มุกหนึบหนับ บอกเลยว่าฟินสุด ๆ

ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่คืออะไร ?

ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ คือ เครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่าง ชานมไข่มุก กับกาแฟ โดยทั่วไปจะใช้ชาไต้หวันเป็นเบส เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น ตัดกับความขมของกาแฟ และเพิ่มความหวานมันด้วยนม

ในยุคที่เครื่องดื่มหลากหลายชนิดแข่งขันกันแย่งชิงความนิยม “ชานมไข่มุก” ยังคงครองใจใครหลายคน ด้วยรสชาติที่หอมหวาน เคี้ยวเพลิน แต่สำหรับคอกาแฟที่ต้องการความเข้มข้นแบบฉบับกาแฟ “ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่” คือคำตอบที่ลงตัว เพราะเป็นการผสมผสานความหอมกรุ่นของกาแฟ เข้ากับความหวานมันของชานม และเพิ่มความสนุกด้วยไข่มุกหนึบหนับ บทความนี้ได้รวบรวมทุกเรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ ตั้งแต่ที่มา วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำ เคล็ดลับความอร่อย ไปจนถึงไอเดียการเพิ่มมูลค่า รับรองว่าอ่านจบแล้ว ทำขายเป็นอาชีพเสริมได้เลย!

สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee

เมนู ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่

ส่วนผสมชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่

• ใบชาไต้หวัน 14 กรัม
• น้ำร้อน 175 มิลลิลิตร
• ครีมเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
• ไข่มุกบุก 4 ช้อนโต๊ะ
• ช็อตเอสเปรสโซ 2 ช็อต
• น้ำแข็ง

วิธีทำชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่

• นำใบชาไต้หวันใส่ภาชนะ และตามด้วยน้ำร้อน คนเล็กน้อย แล้วแช่ทิ้งไว้ 5 นาที

• ครบเวลาแล้ว นำมากรองเอาน้ำชา 120 มิลลิลิตร

• จากนั้นใส่ครีมเทียม และคนให้ละลาย

• ตามด้วยนมข้นหวาน และคนให้เข้ากัน

• ตามด้วยนมสด คนอีกรอบให้เข้ากันดี

• จากนั้นนำไข่มุกบุกใส่แก้ว 20 ออนซ์ ตามด้วยน้ำแข็ง

• เทชาไต้หวันที่ผสมไว้ลงไป ตามด้วยช็อตเอสเปรสโซ 2 ช็อตราดลงไป

• เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟทันที

ต้นทุนวัตถุดิบชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่

วัตถุดิบ	ปริมาณ	ต้นทุน
ใบชาไต้หวัน	14 กรัม	5.6 บาท
น้ำเปล่า	175 มิลลิลิตร	1.1 บาท
ครีมเทียม	2 ช้อนโต๊ะ	2.9 บาท
นมสด	60 มิลลิลิตร	2.9 บาท
นมข้นหวาน	2 ช้อนชา	0.5 บาท
น้ำตาลทราย	3 ช้อนชา	0.4 บาท
ช็อตเอสเปรสโซ	2 ช็อต	8.1 บาท
ไข่มุกบุก	4 ช้อนโต๊ะ	3.9 บาท
น้ำแข็ง	285 กรัม	0.3 บาท
	เฉลี่ยประมาณ	25.7 บาท

**ราคาต้นทุนสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

**คำแนะนำ : ควรเลือกดื่มชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่แบบหวานน้อย และไม่ควรดื่มบ่อยจนเกินไป**

ด้วยรสชาติที่โดดเด่น และความหลากหลายในการปรับสูตร ทำให้ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม และมีแนวโน้มที่จะได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรืออยากลองทำเครื่องดื่มอร่อย ๆ ดื่มเอง ชานมไข่มุกแบล็คคอฟฟี่ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

บทความที่เกี่ยวข้อง

• การบริหารร้านกาแฟ อยากขายคล่องต้องเช็คสต๊อกเป็นทำยังไง ?
• เปิดร้านกาแฟยังไง ? ให้ยอดขายพุ่ง สร้างกำไรให้ปัง !!
• SOP คืออะไร ? หมดปัญหาจำสูตรชงเครื่องดื่มไม่ได้ !! สำหรับร้านกาแฟ

สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee

สำหรับใครที่ต้องการเปิดร้านชา-กาแฟ หรือกำลังมองหาแหล่งวัตถุดิบหลักอย่างเช่น เมล็ดกาแฟ และใบชา คุณภาพดี ที่เป็นวัตถุดิบที่ร้านขาดไม่ได้ !! Bluemocha โรงงานผลิตชาเชียงใหม่ เรามีสินค้าในมือมากกว่า 40 รายการ ที่มาจากแหล่งเพาะปลูกจากภาคเหนือ และนำเข้าจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียวพรีเมียม, ชาไทยเชียงใหม่, ชาไต้หวันพรีเมียม, ชาสด, ชากุหลาบ, ชาพีช, ชาดำ, ผงโกโก้, ผงมัทฉะ, ผงกาแฟโบราณ, เมล็ดกาแฟ, ผงครีมชีส และอื่น ๆ อีกมากมาย เพียงแค่รู้จักเลือกใช้วัตถุดิบหลักอย่างใบชาเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ก็จะช่วยชูเครื่องดื่มที่อร่อยกลมกล่อมให้กับลูกค้าได้

แต่ถ้าหากอยากได้รสชาติที่แตกต่างเราสามารถที่จะพัฒนาสูตร และผลิตตามที่ลูกค้าต้องการได้ ที่สำคัญทุกผลิตภัณฑ์ของเราได้รับมาตรฐานการผลิต HACCP, GHPs, อย., USFDA และHALAL เราใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต และเพื่อส่งต่อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพให้ถึงมือลูกค้า โรงงานผลิตชาของ Bluemocha รับผลิตชา OEM&ODM ขายส่งราคาโรงงาน จำหน่ายปลีก และผลิตชาให้โรงงานอุตสาหกรรม

หากสนใจทำแบรนด์กับ Bluemocha เริ่มต้นทำแบรนด์ได้เลยเมื่อสั่งผลิต 51 กิโลกรัมขึ้นไป เรามีบริการ ออกแบบโลโก้ฟรี จดอย.ให้ฟรี เมื่อสั่งผลิต100 กิโลกรัมขึ้นไป ยื่นขอรับรองฮาลาล (HALAL) เมื่อสั่งผลิต 500 กิโลกรัมขึ้นไป, ปรับสูตรชาได้ตามความต้องการของลูกค้า, มีตัวอย่างให้ทดลองฟรี และยื่นขอใบสำหรับลูกค้าที่ต้องการส่งออกไปต่างประเทศ Bluemocha ยังสามารถที่จะจัดส่งไปยังต่างประเทศ เพราะเรารับสร้างแบรนด์ชาให้กับผู้ที่อยากจะส่งออกชาไปยังต่างประเทศ ด้วยบริการที่ครบวงจร พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญที่คอยให้คำปรึกษากับลูกค้าตลอดการสั่งซื้อ เราขนส่งสินค้าได้สะดวก รวดเร็ว ทั้งขนส่งทางเรือ และเครื่องบิน เพื่อให้ได้สินค้าที่ปลอดภัย และมีคุณภาพที่ดี หากสนใจสั่งซื้อ เรามีโปรโมชั่นจัดส่งฟรีทั่วประเทศ เมื่อสั่งซื้อ 5,000 Kg. ขึ้นไป และฟรีค่ายื่นจดอย. เมื่อสั่งซื้อ 100 Kg. ขึ้นไป Bluemocha พร้อมให้บริการลูกค้าทุกท่าน

“Bluemocha คือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”