กากกาแฟ กากชา ทำอะไรได้บ้าง ?

กากกาแฟ กากชา ทำอะไรได้บ้าง ? ของเหลือทิ้งหลังชงเครื่องดื่มขายสำหรับร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก ซึ่งจริง ๆ แล้วตัวกากกาแฟ หรือกากใบชานี้ มีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด แถมยังสามารถนำไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อเพิ่มยอดขายให้กับทางร้านได้อีกด้วย อีกหนึ่งวิธีสร้างรายได้ที่ไม่ต้องลงทุนเลย

นอกจากตัวผงกาแฟ ใบชาจะนำมาสกัดชงเครื่องดื่ม ให้รสชาติที่เข้มข้น อร่อยกลมกล่อม มีกลิ่นหอมชวนน่าลิ้มลอง ตัวกากที่เหลือใช้หลังการสกัดก็ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย
กากกาแฟ และกากชา จะนำไปทำอะไรได้บ้าง เราลองมาดูกันเลย  

ประโยชน์ของกากชา กากกาแฟ

1. ทำปุ๋ยบำรุงต้นไม้

ในตัวกากกาแฟ กากชานั้น จะอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่าง ๆ อย่างไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เป็นต้น ที่เป็นประโยชน์ต่อการเร่งการเจริญเติบโตของพืช ใครที่เป็นสายธรรมชาติ หรือตกแต่งร้านด้วยต้นไม้  เหมาะสำหรับนำไปผสมดินในการปลูกต้นไม้มาก ๆ

2. กำจัดแมลงศัตรูพืช หอยทาก 

นอกจากจะช่วยบำรุงต้นไม้ให้เจริญเติบโตแล้ว ก็ยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชอย่าง หอยทาก หนอน ได้ดีอีกด้วย เพียงนำไปโรยบริเวณกระถางต้นไม้ หรือบริเวณที่พบเห็นบ่อย ๆ ก็จะช่วยไล่ศัตรูพืช ป้องกันไม่ให้

3. ไล่มด

ยิ่งร้านขายเครื่องดื่มที่มีไซรัป มีนมข้นหวาน ของเหลวหวาน ๆ ที่มดชอบนั้นบอกเลยว่า สามารถแก้ไขได้ง่าย ๆ ด้วยการนำกากกาแฟไปขัดถูบริเวณนั้น หรือนำไปโรยบริเวณที่มดชอบมา เท่านี้ก็ช่วยได้แล้ว ไม่ต้องกังวลมดจะมาอีกต่อไป 

4. ดับกลิ่นอับชื้นภายในบ้าน

ด้วยสรรพคุณที่ดูดกลิ่นได้ดี ทำให้กากชา กากกาแฟนั้น เมื่อนำไปวางในบริเวณที่มีกลิ่นอับชื้น หรือมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ อย่างตู้เสื้อผ้า ตู้เย็น ห้องน้ำ ชั้นวางรองเท้า หรือแม้แต่ในรถก็นำไปดีบกลิ่นได้เช่นกัน ก็จะช่วยลดกลิ่นอับได้ดี  

5. ดับกลิ่นคาวบนเขียง บนมีด

เวลานำวัตถุดิบอาหารที่มีกลิ่นแรงมาทำอาหาร ปัญหาที่ตามมาแน่ ๆ ก็คือการมีกลิ่นคาวติดอยู่บนเขียง และมีด และไม่เหมาะที่จะนำไปหั่นวัตถุดิบอื่น ๆ เพราะจะทำให้มีกลิ่นติด หรือแม้แต่อุปกรณ์ในครัวเรือนอื่น ๆ หากมีกลิ่นหลงเหลืออยู่ วิธีแก้ไขง่าย ๆ ก็คือการนำกากชา หรือกากกาแฟ มาขัดถู หรือจะหมักทิ้งไว้ก็ได้เพื่อให้ดูดซับกลิ่นคาวออกจนหมด  

6. ล้างมือ

ใครที่ชอบทำอาหาร หยิบจับกระเทียม หอมหัวใหญ่ รับรองว่ามีกลิ่นติดมือแน่นอน แต่สามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยการนำกากชากากกาแฟ มาล้างทำความสะอาดมือได้เลย หรือร้านเครื่องดื่มไหนที่มีบริการให้ลูกค้านั่งในร้านได้ คาเฟ่กาแฟต่าง ๆ สามารถที่จะนำกากกชา กากกาแฟ มาทำเป็นก้อนสบู่ หรือเจลล้างมือ ได้เช่นกัน

7. ลดกลิ่นอับน้องหมา น้องแมว

ปัญหากลิ่นอับของน้องหมาน้องแมวบางทีก็แก้ได้ยาก อาบน้ำแป๊บเดียวก็มีกลิ่นแล้ว แก้ได้ง่าย ๆ ด้วยการนำกากชา กากกาแฟไปผสมกับแชมพูสัตว์เลี้ยง หรือเวลาอึฉี่ก็มีกลิ่นเหม็น ก็ให้นำกากเหลือใช้นี่แหละไปโรยในกระบะทราย จะช่วยลดกลิ่นเหม็นได้ดี 

8. บรรเทาอาการบวม 

ใบชานอกจากจะนำมาชงเครื่องดื่มอร่อยแล้ว ก็ยังมีสารแทนนินมีฤทธิ์ช่วยลดอาการอักเสบ ลดอาการบวมได้ ด้วยการนำถุงชาไปแช่เย็นแล้วมาประคบบริเวณที่ปวด 

เป็นยังไงกันบ้างเอ่ย ? หลังจากได้รู้ถึงประโยชน์ของกากกาแฟ กากชา ที่คุณชอบทิ้ง รับรองว่าจะต้องรู้สึกเสียดายกันอย่างแน่นอน แต่ไม่เป็นไรเพราะหลังจากนี้ คุณก็สามารถนำกากที่เหลือจากการชงเครื่องดื่มให้ลูกค้ามาใช้ให้เกิดประโยชน์ นอกจากจะชงเครื่องดื่มขายเป็นรายได้หลักแล้ว หากใครที่อยากจะเพิ่มรายได้โดยที่ไม่ต้องลงทุนเยอะ ก็สามารถนำกากกาแฟ กากชา มาทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้เลย จะสามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง ลองมาดูกันเลย 

เพิ่มยอดขายด้วยผลิตภัณฑ์จาก กากกาแฟ กากชา 

• ปุ๋ยกากชา-กากกาแฟ

ง่าย ๆ ด้วยการนำกากชาและกากกาแฟ มาบรรจุถุงก็ขายได้แล้ว หรือามารถนำไปผสมกับดินก่อนบรรจุถุงก็ได้ เพราะตัวกากที่เหลือทิ้งนี้จะยังคงมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ ช่วยบำรุงให้ออกผลดก ช่วยให้ได้ดอกไม้สีสวยงาม 

• ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากกากกาแฟ เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นเคยกันอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นสครับกาแฟ แชมพู ครีมอาบน้ำ จากกาแฟ เพราะมีสรรพคุณในการบำรุงผิวให้ดูเงางาม ดังนั้นใครที่อยากจะต่อยอดธุรกิจ ก็สามารถนำกากกากแฟ มาทำเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ได้เลย

• ลูกเหม็นดับกลิ่น

อย่างที่รู้ ๆ กันใบชาและกาแฟ จะมีคุณสมบัติในการดูดซับกลิ่นที่ดีมาก  ดังนั้นการนำมาทำเป็นลูกเหม็นดับกลิ่น จึงเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ เพราะสามารถดับได้ทั้งกลิ่นอับชื้น ดับกลิ่นคาวของอาหาร รวมไปถึงดับกลิ่นเหม็นในรองเท้า เป็นต้น  

• กากชา-กากกาแฟ บรรจุถุง

ไม่ต้องลงทุนซักบาท แค่บรรจุถุงขายก็ทำได้แล้ว เพราะลูกค้าสามารถที่จะเลือกซื้อและนำไปใช้ประโยชน์ในด้านอื่น ๆ ต่อได้ ซึ่งจะช่วยให้ทางร้านมียอดขายแบบง่าย ๆ อีกหนึ่งช่องทาง

แต่บอกเลยว่าไม่ควรที่จะหวังยอดขายจากผลิตภัณฑ์กากกาแฟ กาชาเท่านั้น เพราะจุดขายที่โดดเด่นสำหรับร้านขายชากาแฟนั้นก็คือการมีเมนูเครื่องดื่มสุดอร่อย สุดเข้มข้น มาเอาใจลูกค้านั่นเอง ยิ่งมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกดื่มเยอะก็จะยิ่งเอาใจลูกค้าได้ดี และควรเริ่มต้นเลือกใช้วัตถุดิบสำหรับร้านกาแฟที่มีคุณภาพ อย่างใบชาเมล็ดกาแฟของโรงงานผลิตชาเชียงใหม่ โรงคั่วชา bluemocha ชานกฮูก ที่มีสินค้าร้านชาไข่มุกร้านกาแฟให้เลือกใช้กันมากกว่า 40 รายการ แถมยังมีบริการรับผลิตชา OEM แบบครบวงจร 

สินค้าใบชาก็มีทั้ง ชาเขียวเข้มข้น อย่างชาเขียวพรีเมียม ที่หอมกลิ่นชาเหมาะสำหรับทำชาเขียวนม ชาเขียวเย็น หรือจะใช้ชาเขียวมะลิ ที่เป็นชาเขียวนมแต่มีกลิ่นของดอกมะลิชัดเจน
ผงชาเย็นที่นำไปชงได้ทั้งเมนูชาไทย ชามะนาว ผงชาไต้หวันสำหรับชงชานมไข่มุก ชานมบราวน์ชูการ์ ผงโกโก้เข้มข้น ผงดาร์กโกโก้ที่เข้มข้นกว่าท้องตลาดทั่วไป ผงมัทฉะแท้ที่นำเข้าจากญี่ปุ่น รวมไปถึงประเภทชาดอกไม้ ชาผลไม้ อย่างชาพีช ชากุหลาบ ชาอัญชัน ชาเบอร์รี่ เมล็ดกาแฟสด และสินค้าอื่น ๆ อีกมากมาย

ไม่เพียงแต่จะขายใบชา ขายเมล็ดกาแฟ ทางเราก็ยังมีสูตรน้ำชงขาย เมนูเครื่องดื่มเพิ่มยอดขายสำหรับร้านชากาแฟอีกมากมาย ทั้ง ชาเขียวนมชมพู ชาไทยมินต์ โกโก้หนืด
มัทฉะมะม่วง นมหมีโกโก้ นมเปรี้ยวปีโป้ปั่น ชาพีชโซดา เป็นต้น หรือจะอยากได้เทคนิคร้านกาแฟ ก็สามารถเลือกดูบทความของเราได้ ตั้งแต่เทคนิคการชงชาแบบลิตร
การต้มชาให้หอมเข้มข้น วิธีการเพิ่มยอดขาย การทำโปรโมชั่นร้านกาแฟ การเลือกซื้อเลือกใช้วัตถุดิบต่าง ๆ เพื่ออำนวยความสะดวกสำหรับร้านกาแฟ ร้านชาไข่มุก

สินค้าอื่น ๆ

ดูเพิ่มเติม <<